Фрикадельки в духовке с подливкой

itherin
itherin

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 230 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт фрикаделек в духовке с подливкой
Фотография рецепта фрикаделек в духовке с подливкой

Ароматные мясные фрикадельки, да еще и с нежной подливкой понравятся всей семье. Готовим прямо сейчас по рецепту фрикаделек в духовке с подливкой!

Общее время:
60 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
230 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Рецепты в духовке  • Рецепт фрикаделек

Фрикадельки можно готовить не только в кастрюльке или на сковороде. Если их запечь, получится даже лучше - внутри они будут сочные, а снаружи корочка будет вкусная. Для приготовления фрикаделек в духовке с подливкой мне понадобился свиной фарш, можно добавить говяжьего, чтобы не так жирно было. Подать можно фрикадельки со спагетти. Смотрим рецепт.

Рецепт Фрикаделек в клюквенно-медовом соусе в духовке

Фрикадельки в клюквенно-медовом соусе в духовке

Говяжий фарш 300 г; Клюква 50 г; Помидоры 1 шт.; Мед 1 ч.л.; Оливковое масло 3 столовые ложки; Сливочное...

Рецепт Фрикаделек оригинальных

Фрикадельки оригинальные

Куриный фарш 250 г; Свиной фарш 250 г; Вода 250 мл; Морковь 1 шт.; Шампиньоны 100 г; Яблоки 1 шт.; Красный...

Ингредиенты

  • Фарш — 500 г
  • Лук — 2 шт.
  • Хлеб — 100 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Помидоры — 200 г
  • Томатная паста — 4 ст.л.
  • Вино — 150 мл
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Специи — По вкусу

Как приготовить

Подготовьте ингредиенты.

Рецепт фрикаделек в духовке с подливкой

Делаем соус: в блендере измельчаем помидоры с томатной пастой.

Рецепт фрикаделек в духовке с подливкой

Мелко порезанный лук обжариваем до золотистого цвета.

Рецепт фрикаделек в духовке с подливкой

Добавляем томатную смесь и вино.

Рецепт фрикаделек в духовке с подливкой

А также специи, тушим минут 10.

Рецепт фрикаделек в духовке с подливкой

Теперь фрикадельки: смешиваем фарш, яйца, специи, измельченный лук и вымоченный в воде хлеб.

Рецепт фрикаделек в духовке с подливкой

Формируем фрикадельки, выкладываем на фольгу и запекаем при 180 С минут 15.

Рецепт фрикаделек в духовке с подливкой

А теперь тушим фрикадельки в нашем соусе минут 5, чтобы пропитались. Готовые фрикадельки в духовке с подливкой подаем с макаронами. Приятного аппетита!

Видео рецепт фрикаделек в духовке с подливкой

Рецепт Йоркширских фрикаделек

Йоркширские фрикадельки

говяжий фарш - 700 г; соус - ¼ шт.; яйца куриные - 1 шт.; соль - 1 щепотка; мука - 6 шт.; разрыхлитель...

Рецепт Фрикаделек из говядины

Фрикадельки из говядины

Говяжий фарш 500 г; Лук репчатый 2 шт.; Куриное яйцо 1 шт.; Сметана 2 ст.л.; Сухари панировочные 2 ст.л.;...

Рецепт Шведских фрикаделек

Шведские фрикадельки

Для фрикаделек; смешанный фарш (у меня чисто свиной) 800 г; стак. хлебных крошек 1 шт.; молоко 100 мл;...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
shaipova_97
shaipova_97

Вот это да! Какой красивый рецептик фрикаделек в духовке с подливкой! А вкусный и простой!

Рая Гриднева
Рая Гриднева

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

София Дьяченко
София Дьяченко

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Рецепт Говяжьих фрикаделек

Говяжьи фрикадельки

Говяжий фарш — 800 г; Свиной фарш — 400 г; Молоко — 3/4 стак.; Яйцо — 3 шт.; Панировочные сухари — 2...

Рецепт Жареных фрикаделек

Рецепт жареных фрикаделек

Фарш — 500 г; Хлеб сухой — 1 Ломтик; Сыр тертый — 50 г (по желанию); Луковица — 1 шт.; Соль, перец —...

Рецепт Постных фрикаделек

Как приготовить постные фрикадельки

Чечевица — 200 г; Шампиньоны — 100 г; Яйца — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика;...

Рецепт Фрикаделек из утки

Фрикадельки из утки

утиное мясо 1 кг; овсяные хлопья 150 г; лук белый 2 шт.; морковь 1 шт.; перец сладкий болгарский 1 шт.;...

Фрикадельки с сыром

Фарш смешанный — 500 г; Лук — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Лимон — 1 шт.; Чеснок — 1 шт. (1 средняя головка);...

Рецепт Фрикаделек Ежики Фрикадельки Ежики

говяжий фарш - 500 г; лук репчатый - ½ головки; соль - ½ ч.л.; сельдерейная соль - ½ ч.л.; перец черный...

Рецепт Фрикаделек Фрикадельки

Репчатый лук — 1 шт.; Растительное масло — 150 мл; Фарш — 500 г; Томатная паста — 1 ст.л.; Твёрдый сыр...

Рецепт Жареных фрикаделек с томатным соусом

Жареные фрикадельки с томатным соусом

#Фарш мясной - 700 г; Лук репчатый - 1 шт.; Базилик - 3 ст.л.; Петрушка - 2 ст.л.; Чеснок - 1 зубч; Сливочное...

Рецепт Фрикаделек с грибами

Фрикадельки с грибами

Фарш — 300 г; Шампиньоны — 500 г; Масло сливочное — 20 г; Лук — 2 шт.; Сметана — 3 ст.л.; Бульон — 200...