Куриные фрикадельки в соусе из кокосового молока

Пахомкова Леся
Пахомкова Леся

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 999 ккал.

Рецепт куриных фрикаделек в соусе из кокосового молока
Фотография рецепта куриных фрикаделек в соусе из кокосового молока
Общее время:
40 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
999 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт фрикаделек

Рецепт Куриных фрикаделек в томатном соусе с шафраном

Куриные фрикадельки в томатном соусе с шафраном

Вода 4 стак.; Куриный фарш 400 г; Помидоры 300 г; Лук репчатый 2 шт.; Нут сушеный 100 г; Рис Басмати...

Рецепт Куриных фрикаделек с маринованными грибами

Куриные фрикадельки с маринованными грибами

Куриный фарш 500 г; Маринованные грибы 100 г; Молоко 100 мл; Лук репчатый 1 шт.; Хлебный мякиш 50 г;...

Ингредиенты

  • 700 г куриного фарша
  • 2-3 больших луковицы
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 яйцо
  • соль, перец, специи
  • 500 мл кокосового молока
  • 1 ч.л. с горкой карри
  • 0,5 ч.л. куркумы
  • 0,25 ст. горячей воды
  • соль по вкусу

Как приготовить

Куриное филе перекрутить на мясорубке или измельчить блендером. Добавить, яйцо, измельченный лук и чеснок, соль, перец и специи.

Рецепт куриных фрикаделек в соусе из кокосового молока

2. Тщательно вымесить фарш и отставить.

Рецепт куриных фрикаделек в соусе из кокосового молока

3. Глубокую сковороду или кастрюлю с широким дном прогреть. Всыпать карри и 1-2 минуты, постоянно помешивая, прогреть его.

Рецепт куриных фрикаделек в соусе из кокосового молока

4. Затем добавить горячей воды, перемешать и отставить.

Рецепт куриных фрикаделек в соусе из кокосового молока

5. В ковшике довести кокосовое молоко до кипения и вылить в сковороду с разведенным карри. Добавить куркуму, соль. Довести до кипения и на маленьком огне оставить томиться.

Рецепт куриных фрикаделек в соусе из кокосового молока

6. Из фарша сделать маленькие фрикадельки, уложить их в сковороду с соусом. Каждую фрикадельку надо перевернуть "искупать" в соусе из кокосового молока. Накрыть сковороду крышкой и тушить 15-20 минут.

Рецепт куриных фрикаделек в соусе из кокосового молока

7. Готовые куриные фрикадельки в соусе из кокосового молока лучше подавать с красным рисом или рисовой лапшой, но можно и с пюре. Приятного аппетита!

Рецепт Куриных фрикаделек, запеченных в сливках

Куриные фрикадельки, запеченные в сливках

куриное филе - г; лук репчатый - 170 г; пшеничные отруби - 2 ст.л.; соль - по вкусу; перец черный молотый...

Рецепт Куриных фрикаделек в томатном соусе

Куриные фрикадельки в томатном соусе

томаты - 4 шт.; куриное филе - 600 г; морковь крупная - 1 шт.; лук репчатый - 3 шт.; сухари панировочные...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Бархатова Тоня
Бархатова Тоня

Впервые в жизни замахнулась на куриные фрикадельки в соусе из кокосового молока, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

sortouto1991
sortouto1991

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

olga80
olga80

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с куриными фрикадельками в соусе из кокосового молока!

Донцова Лана
Донцова Лана

Столько нового узнала про куриные фрикадельки в соусе из кокосового молока!
Спасибо!!

anya
anya

Приготовила!!!
Пахомкова, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

sinyatinskaya_73
sinyatinskaya_73

Пахомкова у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала куриные фрикадельки в соевом соусе cookingplus.ru/goryachee/frikadelki/kurinye-frikadelki-v-soevom-souse - очень понравилось.

ompedo
ompedo

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Олеся Дашеева
Олеся Дашеева

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Пахомкова за отличные и простые рецепты!

rular
rular

Пахомкова, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить куриные фрикадельки в соусе из кокосового молока по этому простому рецептику.

konovkina_80
konovkina_80

Спасибо за рецепт куриных фрикаделек в соусе из кокосового молока.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

lyulya
lyulya

Куриные фрикадельки в соусе из кокосового молока для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

andofasto
andofasto

Чудненький рецепт)))

yelona99
yelona99

Спасибо Пахомкова, ты меня спасла!!!

Рецепт Куриных фрикаделек в соевом соусе

Куриные фрикадельки в соевом соусе

Курица 1 кг; Имбирный сок 1 ч.л.; Мисо паста 1 столовая ложка; Соль по вкусу; Лук репчатый 1 головка;...

Рецепт Куриных фрикаделек с моцареллой

Рецепт куриных фрикаделек с моцареллой

Основа; куриный фарш 1 кг; яйца 2 шт.; сухой орегано 1 ч.л.; панировочные сухари 4 ст.л.; пармезан или...

Рецепт Фрикаделек из козлятины в соусе

Как приготовить фрикадельки из козлятины в соусе

Соус — 100 г (Любой томатный соус к мясу); Фасоль — 1 стак.; Хлеб пшеничный — 1 Ломтик; Масло топленое...

Рецепт Запеченных куриных фрикаделек

Запеченные куриные фрикадельки

итальянского хлеб — 3 Ломтика; молока — 1/3 стак.; бекона — 90 г; луковица — 1 шт.; чеснока — 1 Зубчик;...

Фрикадельки в сметанном соусе

Говядина — 200 г; Хлеб белый — 1-2 Ломтиков; Молоко — 1/3 стак.; Яйцо — 1 шт.; Сметана — 1/2 стак.; Масло...

Рецепт Фрикаделек в томатном соусе Фрикадельки в томатном соусе

1 кусочек белого хлеба; 50 мл молока; 500 г фарша индейки; пучок свежей петрушки; 200 г замороженного...

Рецепт Фрикаделек в соусе Нежные Фрикадельки в соусе Нежные

фарш домашний 500 г; лук 1 шт.; морковка 1 шт.; чеснок 2 зубчика; томатная паста 2-3 ст.л.; соль; перец;...

Рецепт Фрикаделек куриных

Рецепт фрикаделек куриных

Куриная грудка — 400 г; Сладкий чили соус — 1 ст.л.; Сок лайма — 1 ст.л.; Молотый чеснок — 1 ч.л.; Имбиря...

Рецепт Кускуса с фрикадельками

Кускус с фрикадельками

Телятина 500 г; Панировочные сухари 35 г; Лук 1 шт.; Кориандр 20 г; Томатный соус 400 г; Оливковое масло...

Рецепт Фрикаделек из рыбы

Фрикадельки из рыбы

Рыбный фарш 320 г; Куриное яйцо 1 шт.; Мука пшеничная 35 г; Перец сладкий болгарский 70 г; Сухари панировочные...