Куриные фрикадельки в соусе из кокосового молока

Пахомкова Леся
Пахомкова Леся

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 999 ккал.

Рецепт куриные фрикадельки в соусе из кокосового молока
Фотография рецепта куриные фрикадельки в соусе из кокосового молока
Общее время:
40 мин
Рецепт на
Калорий:
999 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт фрикадельки

Рецепт Куриные фрикадельки в томатном соусе с шафраном

Куриные фрикадельки в томатном соусе с шафраном

Вода 4 стак.; Куриный фарш 400 г; Помидоры 300 г; Лук репчатый 2 шт.; Нут сушеный 100 г; Рис Басмати...

Рецепт Куриные фрикадельки с маринованными грибами

Куриные фрикадельки с маринованными грибами

Куриный фарш 500 г; Маринованные грибы 100 г; Молоко 100 мл; Лук репчатый 1 шт.; Хлебный мякиш 50 г;...

Ингредиенты

  • 700 г куриного фарша
  • 2-3 больших луковицы
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 яйцо
  • соль, перец, специи
  • 500 мл кокосового молока
  • 1 ч.л. с горкой карри
  • 0,5 ч.л. куркумы
  • 0,25 ст. горячей воды
  • соль по вкусу

Как приготовить

Куриное филе перекрутить на мясорубке или измельчить блендером. Добавить, яйцо, измельченный лук и чеснок, соль, перец и специи.

Рецепт куриные фрикадельки в соусе из кокосового молока

2. Тщательно вымесить фарш и отставить.

Рецепт куриные фрикадельки в соусе из кокосового молока

3. Глубокую сковороду или кастрюлю с широким дном прогреть. Всыпать карри и 1-2 минуты, постоянно помешивая, прогреть его.

Рецепт куриные фрикадельки в соусе из кокосового молока

4. Затем добавить горячей воды, перемешать и отставить.

Рецепт куриные фрикадельки в соусе из кокосового молока

5. В ковшике довести кокосовое молоко до кипения и вылить в сковороду с разведенным карри. Добавить куркуму, соль. Довести до кипения и на маленьком огне оставить томиться.

Рецепт куриные фрикадельки в соусе из кокосового молока

6. Из фарша сделать маленькие фрикадельки, уложить их в сковороду с соусом. Каждую фрикадельку надо перевернуть "искупать" в соусе из кокосового молока. Накрыть сковороду крышкой и тушить 15-20 минут.

Рецепт куриные фрикадельки в соусе из кокосового молока

7. Готовые куриные фрикадельки в соусе из кокосового молока лучше подавать с красным рисом или рисовой лапшой, но можно и с пюре. Приятного аппетита!

Рецепт Куриные фрикадельки, запеченные в сливках

Куриные фрикадельки, запеченные в сливках

куриное филе - г; лук репчатый - 170 г; пшеничные отруби - 2 ст.л.; соль - по вкусу; перец черный молотый...

Рецепт Куриные фрикадельки в томатном соусе

Куриные фрикадельки в томатном соусе

томаты - 4 шт.; куриное филе - 600 г; морковь крупная - 1 шт.; лук репчатый - 3 шт.; сухари панировочные...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Бархатова Тоня
Бархатова Тоня

Впервые в жизни замахнулась на куриные фрикадельки в соусе из кокосового молока, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

sortouto1991
sortouto1991

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

olga80
olga80

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с куриными фрикадельками в соусе из кокосового молока!

Донцова Лана
Донцова Лана

Столько нового узнала про куриные фрикадельки в соусе из кокосового молока!
Спасибо!!

anya
anya

Приготовила!!!
Пахомкова, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

sinyatinskaya_73
sinyatinskaya_73

Пахомкова у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала куриные фрикадельки в соевом соусе cookingplus.ru/goryachee/frikadelki/kurinye-frikadelki-v-soevom-souse - очень понравилось.

ompedo
ompedo

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Олеся Дашеева
Олеся Дашеева

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Пахомкова за отличные и простые рецепты!

rular
rular

Пахомкова, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить куриные фрикадельки в соусе из кокосового молока по этому простому рецептику.

konovkina_80
konovkina_80

Спасибо за рецепт куриных фрикаделек в соусе из кокосового молока.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

lyulya
lyulya

Куриные фрикадельки в соусе из кокосового молока для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

andofasto
andofasto

Чудненький рецепт)))

yelona99
yelona99

Спасибо Пахомкова, ты меня спасла!!!

Рецепт Куриные фрикадельки в соевом соусе

Куриные фрикадельки в соевом соусе

Курица 1 кг; Имбирный сок 1 ч.л.; Мисо паста 1 столовая ложка; Соль по вкусу; Лук репчатый 1 головка;...

Рецепт Куриные фрикадельки с моцареллой

Рецепт куриные фрикадельки с моцареллой

Основа; куриный фарш 1 кг; яйца 2 шт.; сухой орегано 1 ч.л.; панировочные сухари 4 ст.л.; пармезан или...

Рецепт Фрикадельки из козлятины в соусе

Как приготовить фрикадельки из козлятины в соусе

Соус — 100 г (Любой томатный соус к мясу); Фасоль — 1 стак.; Хлеб пшеничный — 1 Ломтик; Масло топленое...

Рецепт Запеченные куриные фрикадельки

Запеченные куриные фрикадельки

итальянского хлеб — 3 Ломтика; молока — 1/3 стак.; бекона — 90 г; луковица — 1 шт.; чеснока — 1 Зубчик;...

Фрикадельки в сметанном соусе

Говядина — 200 г; Хлеб белый — 1-2 Ломтиков; Молоко — 1/3 стак.; Яйцо — 1 шт.; Сметана — 1/2 стак.; Масло...

Рецепт Фрикадельки в томатном соусе Фрикадельки в томатном соусе

1 кусочек белого хлеба; 50 мл молока; 500 г фарша индейки; пучок свежей петрушки; 200 г замороженного...

Рецепт Фрикадельки в соусе Нежные Фрикадельки в соусе Нежные

фарш домашний 500 г; лук 1 шт.; морковка 1 шт.; чеснок 2 зубчика; томатная паста 2-3 ст.л.; соль; перец;...

Рецепт Фрикадельки куриные

Рецепт фрикадельки куриные

Куриная грудка — 400 г; Сладкий чили соус — 1 ст.л.; Сок лайма — 1 ст.л.; Молотый чеснок — 1 ч.л.; Имбиря...

Рецепт Кускус с фрикадельками

Кускус с фрикадельками

Телятина 500 г; Панировочные сухари 35 г; Лук 1 шт.; Кориандр 20 г; Томатный соус 400 г; Оливковое масло...

Рецепт Фрикадельки из рыбы

Фрикадельки из рыбы

Рыбный фарш 320 г; Куриное яйцо 1 шт.; Мука пшеничная 35 г; Перец сладкий болгарский 70 г; Сухари панировочные...