Спагетти с фрикадельками в сметанно-грибном соусе

Леся Эльф
Леся Эльф

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 459 ккал. Повод приготовления: на ужин, на обед.

Рецепт спагетти с фрикадельками в сметанно-грибном соусе
Фотография рецепта спагетти с фрикадельками в сметанно-грибном соусе

Сытное и вкусное блюдо для семейного ужина или обеда.

Общее время:
1 ч
Рецепт на
6 порций
Калорий:
459 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На ужин, На обед

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Рецепт фрикаделек

Рецепт Мясных фрикаделек в сметанно-томатном соусе

Мясные фрикадельки в сметанно-томатном соусе

Свинина 550 г; Лук репчатый (крупная луковица) 1 шт.; Чеснок 2 зуб; Соль по вкусу; Перец черный (молотый)...

Рецепт Шашлычков с фрикадельками в соусе терияки

Шашлычки с фрикадельками в соусе терияки

600 г говяжьего фарша; 200 г жирного свиного фарша; 1 стак. сухих хлебных крошек; молоко; 1 средняя луковица;...

Ингредиенты

  • Фарш мясной 400 г
  • Шампиньоны 5-6 шт.
  • Порей (не большой стебель) 1 шт.
  • Сметана домашняя 2 ст.л.
  • Масло растительное
  • Петрушка сушеная по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Спагетти 300 г
  • Лук сушеный 1 ч.л.
  • Приправа для фарша по вкусу
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука 1 ст.л.
  • Бульон 1,5 стак.

Как приготовить

Порей и шампиньоны порезать, обжарить на растительном масле.

Рецепт спагетти с фрикадельками в сметанно-грибном соусе

К фаршу добавить приправу, сушеный лук, перец, яйцо. Перемешать.

Рецепт спагетти с фрикадельками в сметанно-грибном соусе

Сформировать фрикадельки, выложить в сковороду с грибами и луком, обжарить.

Рецепт спагетти с фрикадельками в сметанно-грибном соусе

Посыпать мукой.

Рецепт спагетти с фрикадельками в сметанно-грибном соусе

Добавить сметану.

Рецепт спагетти с фрикадельками в сметанно-грибном соусе

Влить бульон, посолить, поперчить, добавить сушеную петрушку. Довести до кипения.

Рецепт спагетти с фрикадельками в сметанно-грибном соусе

Затем готовить на медленном огне 10 минут.

Рецепт спагетти с фрикадельками в сметанно-грибном соусе

Пока готовятся фрикадельки в соусе, сварить спагетти.

Рецепт спагетти с фрикадельками в сметанно-грибном соусе

Приятного аппетита!

Рецепт Карри с фрикадельками и сладким перцем

Карри с фрикадельками и сладким перцем

Для фрикаделек; мясной фарш 700 г; луковица маленькая 1 шт.; соль и перец по вкусу; Соус; луковица крупная...

Рецепт Феттучинь с фрикадельками из говядины

Феттучини с фрикадельками из говядины

помидоры в собственном соку 1-1,2 кг; говяжий фарш 1 кг; паста фетучини 750 г; перец черный горошком...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Дария Ниценко
Дария Ниценко

Спагетти с фрикадельками в сметанно-грибном соусе супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за спагетти с фрикадельками в сметанно-грибном соусе:)))

Скиданова Эльза
Скиданова Эльза

Именно спагетти с фрикадельками в сметанно-грибном соусе часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

alesya75
alesya75

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела спагетти с фрикадельками в сметанно-грибном соусе.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

rimma71
rimma71

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

usham
usham

А какие-то принципиальные отличия от кускуса с фрикадельками?

nadezhda86
nadezhda86

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

Лиза Бубёнова
Лиза Бубёнова

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

sifuga
sifuga

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А спагетти с фрикадельками в сметанно-грибном соусе — это очень вкусно!

ofrorerer1973
ofrorerer1973

Некоторое время назад готовила спагетти с фрикадельками в сметанно-грибном соусе-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

lutrica1995
lutrica1995

Спасибо за отличные рецепты!!!

Сергунина Галка
Сергунина Галка

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Рецепт Пасты с фрикадельками в овощном соусе

Паста с фрикадельками в овощном соусе

Основа; спагетти или лингвини 300 г; Для соуса; луковица средняя 1 шт.; баклажан средний 1 шт.; кабачок...

Рецепт Зеленых тальятелле с фрикадельками

Рецепт зеленых тальятелле с фрикадельками

#1 средняя луковица; 1 средняя морковка; 1 черешок сельдерея; 70 г панчетты; 600 г рубленых помидоров;...

Рецепт Макарон с фрикадельками в духовке

Как приготовить макароны с фрикадельками в духовке

Фарш мясной - 300 г; Макаронные изделия - 300 г; Куриные яйца - 1 шт.; Растительное масло - 3 ст.л.;...

Рецепт Спагетти с куриными фрикадельками

Спагетти с куриными фрикадельками

Куриный фарш - 600 г; Смесь трав, соль, перец - по вкусу; Перец сладкий - 1 шт.; Помидоры в собственном...

Страчателла с фрикадельками

бульон куриный — 1000 мл; фарш куриный — 500 г; яйцо — 3 шт.; сыр пармезан — 15 г; крупа манная — 25...

Рецепт Макарон с фрикадельками Макароны с фрикадельками

цукини - 3 шт.; лук белый - 1 шт.; перец болгарский - 2 шт.; соль - по вкусу; оливковое масло - 2 ст.л.;...

Рецепт Спагетти с фрикадельками Спагетти с фрикадельками

говяжий фарш — 340 г (ингредиенты для фрикаделек:); свиной фарш — 340 г; чеснок — 3 Зубчика; панировочные...

Рецепт Кускуса с фрикадельками

Рецепт кускуса с фрикадельками

Телятина 500 г; Панировочные сухари 35 г; Лук 1 шт.; Кориандр 20 г; Томатный соус 400 г; Оливковое масло...

Рецепт Мяса-овощных фрикадельки для заморозки

Мясо-овощные фрикадельки для заморозки

лук репчатый - по вкусу; кабачки - по вкусу; морковь - по вкусу; чеснок - 2 стак.; яйцо - 1 шт.; соль...

Рецепт Фрикаделек с пармезаном

Фрикадельки с пармезаном

говяжий фарш - 500 г; сухари молотые - 70 г; пармезан - 30 г; молоко - 175 мл; чеснок - 2 зубчика; петрушка...