Name: макароны с фрикадельками
Total time: 1 h
Yield: 6 порций
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: цукини - 3 шт.; лук белый - 1 шт.; перец болгарский - 2 шт.; соль - по вкусу; оливковое масло - 2 ст.л.; индейка фарш - 500 г; яйца куриные - 1 шт.; сухари белые - 3 ст.л.; соль - ½ ч.л.; перец - ¼ ч.л.; лук сушеный - 1 шт.; чеснок сушеный - ½ ч.л.; перец сладкий сушеный - по вкусу; орегано сушеный - ½ ч.л.; майоран сушеный - ½ ч.л.; майонез домашний - 2 ст.л.; макароны - 250 г; соль - по вкусу; оливковое масло - 1 ст.л.; лимонный сок ТМ Sicilia - 1 ст.л.

Макароны с фрикадельками

Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 368 ккал.

Фотография рецепта макарон с фрикадельками

Вкусный и быстрый ужин, очень нравится детям.

Общее время:

1 ч

Рецепт на

6 порций

Калорий:

368 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Итальянская

Ингредиенты

цукини - 3 шт.

лук белый - 1 шт.

перец болгарский - 2 шт.

соль - по вкусу

оливковое масло - 2 ст.л.

индейка фарш - 500 г

яйца куриные - 1 шт.

сухари белые - 3 ст.л.

соль - ½ ч.л.

перец - ¼ ч.л.

лук сушеный - 1 шт.

чеснок сушеный - ½ ч.л.

перец сладкий сушеный - по вкусу

орегано сушеный - ½ ч.л.

майоран сушеный - ½ ч.л.

майонез домашний - 2 ст.л.

макароны - 250 г

соль - по вкусу

оливковое масло - 1 ст.л.

лимонный сок ТМ Sicilia - 1 ст.л.

Как приготовить

Фарш можно брать любой. У меня домашний фарш из филе бедра индейки. В фарш добавить все специи, майонез домашний, яйцо, сухари и хорошо перемешать.

Макароны берем мелкие, потому что фрикадельки будем лепить тоже небольшие. Отварить в подсоленной воде. Воду слить, добавить оливковое масло, перемешать.

Овощи помыть, почистить и нарезать. Овощи тоже можно брать любые (которые запекаются).

В миску добавить оливковое масло, соль, овощи, перемешать и выложить на противень. Выпекать в хорошо разогретой духовке при 200 С 25 минут.

Из фарша слепить шарики и выложить в форму для запекания, смазанную маслом. Отправить к овощам на 20 минут. У меня овощи были сверху.

Овощи, макароны и фрикадельки перемешать. Добавить лимонный сок ТМ Sicilia, оливковое масло, перемешать. Сразу подавать к столу, посыпав зеленью. Уютного вам вечера!

Комментарии

3.6 / 5

Рейтинг рецепта

adnane1978

Я приготовила макароны с фрикадельками для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А макароны с фрикадельками не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

nastenok

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

ererorori1977

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!