Рис арлекин

Валерия
Валерия

Простой рецепт итальянская кухня. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 281 ккал.

Рецепт рис арлекин
Фотография рецепта рис арлекин

Очень яркое, вкусное и оригинальное блюдо итальянской кухни!

Общее время:
50 мин
Рецепт на
Калорий:
281 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Итальянская

Популярные рецепты: • Рецепт гарниры

Рецепт Рис с мясом и цветной капустой в мультиварке

Рис с мясом и цветной капустой в мультиварке

Свинина (мякоть) 500; Рис "Италика" 1 стак.; Цветная капуста 1 вилок; Лук репчатый 2 шт.; Морковь (крупная)...

Рецепт Картофельные крокеты с манкой и зеленью

Картофельные крокеты с манкой и зеленью

картофель 500 г; сливки 30 мл; яйца 1 шт.; сухари панировочные 4 ст.л.; мука 2 ст.л.; манная крупа 1...

Ингредиенты

  • рис - 350 г
  • помидоры - 2 шт.
  • чеснок - 2 дольки
  • лавровый лист - 2 шт.
  • бульон - 100 мл
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • соль - 1

Как приготовить

Мясо промыть, обсушить, порезать на маленькие кусочки. Посолить, поперчить и оставить мариноваться минимум на полчаса.

Рецепт рис арлекин

Тем временем очистить помидоры от кожуры. Для этого слегка надрезать их и кинуть в кипящую воду - шкурка начнет слазить. Затем вытащить и порезать на кубики (только мякоть, без семян).

Рецепт рис арлекин

Перец нарезать длинной соломкой.

Рецепт рис арлекин

В кастрюле с толстым дном нагреть масло, добавить чеснок, потом его убрать.

Рецепт рис арлекин

Добавить лавровый лист, затем мясо, несколько минут его поджарить, часто мешая. Влить вино, дать ему выпарится на среднем огне.

Рецепт рис арлекин

Добавить помидоры и перец, проверить на соль, закрыть крышкой и тушить около 40 минут, периодически добавляя бульон.

Рецепт рис арлекин

Рис отварить отдельно в подсоленной воде до готовности. Подавать рис, сверху выложив мясное рагу с овощами.

Рецепт Картофель с беконом в сливочном соусе

Картофель с беконом в сливочном соусе

картофель 10 шт.; бекон 200 г; молоко 800 мл; сметана 3 ст.л.; специи по вкусу; масло сливочное 30 г...

Рецепт Картофель с кабачками в мультиварке

Картофель с кабачками в мультиварке

Картофель — 4 шт.; Кабачок — 1 шт.; Луковица — 1 шт. (Лучше использовать сладкий лук); Чеснок — 2 Зубчика;...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
tomara
tomara

Красотищаа!

erencen1999
erencen1999

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

viktoriya82
viktoriya82

Впервые делала рис арлекин.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Стрелец Светлана
Стрелец Светлана

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

razdumova_90
razdumova_90

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Валерия, рецептам.

golen
golen

Спасибо за шедевры!!!

erorir
erorir

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне рис с мясом и цветной капустой в мультиварке. Должно получиться вкусно!!!

isoro
isoro

Удачный рецепт, получается с первого раза)

yelya87
yelya87

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

nateditit
nateditit

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

razintseva_98
razintseva_98

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Кристюша Домаева
Кристюша Домаева

Сейчас пойду готовить)))

Таня Шутенко
Таня Шутенко

Валерия, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Лисица Василина
Лисица Василина

Валерия, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Рецепт Картофель с фаршем и кабачками

Картофель с фаршем и кабачками

Картофель — 3-4 шт.; Кабачок — 2 шт.; Луковица — 1-2 шт.; Фарш — 500 г; Сметана — 200 г; Сыр — 200 г;...

Рецепт Хрустящий картофель в духовке

Рецепт хрустящий картофель в духовке

Картофель — 4 шт.; Растительное масло — 5 ст.л.; Розмарин — 1 ч.л.; Паприка — 1 ч.л.; Чеснок — 3-4 Зубчиков;...

Рецепт Рис с крабовыми палочками

Как приготовить рис с крабовыми палочками

Рис 1 стак.; Крабовые палочки 200 г; Яйцо куриное 4 шт.; Кукуруза консервированая 1 банка; Сметана 50...

Рецепт Картофель по-министерски

Картофель по-министерски

Говядина — 500-600 г; Лук репчатый — 1-2 шт.; Картофель — 5-6 шт.; Сыр — 150 г; Сметана или майонез —...

Картофель фри в духовке

Картошка - 500 г; Яйца - 1 шт.; Паприка - 0.5 ч.л.; Соль - по вкусу...

Рецепт Пикантный Рис на гарнир Пикантный Рис на гарнир

чеснок - 2 стак.; имбирь - 3 шт.; рис - 250 г; перец сладкий - 1 шт.; горошек зеленый - 1 горсть; специи...

Рецепт Картофель в обмане Картофель в обмане

Картофель 4 шт.; Сливки 240 мл; Сливочное масло 45 г; Трюфельная паста 10 г; Трюфельное масло 5 мл; Сыр...

Рецепт Рис с фаршем

Рецепт рис с фаршем

Рис — 200 г; Фарш мясной — 500 г; Лук — 1 шт.; Морковь — 2 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Бульон — 200 мл;...

Рецепт Картошка с курицей в сметане в духовке

Картошка с курицей в сметане в духовке

куриное филе 400 г; грибы лесные 250 г; картофель 250 г; вода 150 мл; мука 80 г; сыр твердый 60 г; сметана...

Рецепт Картофель с плавленым сыром

Картофель с плавленым сыром

картофель — 1 кг; чеснок — 1-2 Зубчиков (раздавить); сливочное масло — 50 г; французский или швейцарский...