Рис арлекин
Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 281 ккал.
Очень яркое, вкусное и оригинальное блюдо итальянской кухни!
Популярные рецепты: • Рецепт гарниров
Рис с мясом и цветной капустой в мультиварке
Свинина (мякоть) 500; Рис "Италика" 1 стак.; Цветная капуста 1 вилок; Лук репчатый 2 шт.; Морковь (крупная)...
Картофельные крокеты с манкой и зеленью
картофель 500 г; сливки 30 мл; яйца 1 шт.; сухари панировочные 4 ст.л.; мука 2 ст.л.; манная крупа 1...
Ингредиенты
- рис - 350 г
- помидоры - 2 шт.
- чеснок - 2 дольки
- лавровый лист - 2 шт.
- бульон - 100 мл
- оливковое масло - 2 ст.л.
- соль - 1
Как приготовить
Мясо промыть, обсушить, порезать на маленькие кусочки. Посолить, поперчить и оставить мариноваться минимум на полчаса.
Тем временем очистить помидоры от кожуры. Для этого слегка надрезать их и кинуть в кипящую воду - шкурка начнет слазить. Затем вытащить и порезать на кубики (только мякоть, без семян).
Перец нарезать длинной соломкой.
В кастрюле с толстым дном нагреть масло, добавить чеснок, потом его убрать.
Добавить лавровый лист, затем мясо, несколько минут его поджарить, часто мешая. Влить вино, дать ему выпарится на среднем огне.
Добавить помидоры и перец, проверить на соль, закрыть крышкой и тушить около 40 минут, периодически добавляя бульон.
Рис отварить отдельно в подсоленной воде до готовности. Подавать рис, сверху выложив мясное рагу с овощами.
Картофель с беконом в сливочном соусе
картофель 10 шт.; бекон 200 г; молоко 800 мл; сметана 3 ст.л.; специи по вкусу; масло сливочное 30 г...
Картофель с кабачками в мультиварке
Картофель — 4 шт.; Кабачок — 1 шт.; Луковица — 1 шт. (Лучше использовать сладкий лук); Чеснок — 2 Зубчика;...
Комментарии
Красотищаа!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Впервые делала рис арлекин.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Валерия, рецептам.
Спасибо за шедевры!!!
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне рис с мясом и цветной капустой в мультиварке. Должно получиться вкусно!!!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Сейчас пойду готовить)))
Валерия, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Валерия, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Картофель с фаршем и кабачками
Картофель — 3-4 шт.; Кабачок — 2 шт.; Луковица — 1-2 шт.; Фарш — 500 г; Сметана — 200 г; Сыр — 200 г;...
Рецепт хрустящего картофеля в духовке
Картофель — 4 шт.; Растительное масло — 5 ст.л.; Розмарин — 1 ч.л.; Паприка — 1 ч.л.; Чеснок — 3-4 Зубчиков;...
Как приготовить рис с крабовыми палочками
Рис 1 стак.; Крабовые палочки 200 г; Яйцо куриное 4 шт.; Кукуруза консервированая 1 банка; Сметана 50...
Картофель по-министерски
Говядина — 500-600 г; Лук репчатый — 1-2 шт.; Картофель — 5-6 шт.; Сыр — 150 г; Сметана или майонез —...
Картошка - 500 г; Яйца - 1 шт.; Паприка - 0.5 ч.л.; Соль - по вкусу...
Пикантный Рис на гарнир чеснок - 2 стак.; имбирь - 3 шт.; рис - 250 г; перец сладкий - 1 шт.; горошек зеленый - 1 горсть; специи...
Картофель в обмане Картофель 4 шт.; Сливки 240 мл; Сливочное масло 45 г; Трюфельная паста 10 г; Трюфельное масло 5 мл; Сыр...
Рецепт риса с фаршем
Рис — 200 г; Фарш мясной — 500 г; Лук — 1 шт.; Морковь — 2 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Бульон — 200 мл;...
Картошка с курицей в сметане в духовке
куриное филе 400 г; грибы лесные 250 г; картофель 250 г; вода 150 мл; мука 80 г; сыр твердый 60 г; сметана...
Картофель с плавленым сыром
картофель — 1 кг; чеснок — 1-2 Зубчиков (раздавить); сливочное масло — 50 г; французский или швейцарский...