Картофель фри в духовке
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 89 ккал.
А ты знаешь, что картошку фри можно сделать в духовке? Налетай!
Всем нравится картофель фри с хрустящей корочкой, но также все знают, что фаст-фуд вреден для здоровья. Есть отличное решение - приготовить самим картофель фри в духовке. Тем более это очень простой рецепт и времени на приготовление уходит мало. Картофель фри можно подавать с различными соусами, салатами из овощей, как отдельное блюдо или как гарнир к мясу.
Популярные рецепты: • Рецепты в духовке • Рецепт гарниров
Картофель с ветчиной и сыром в духовке
Картофель — 8 шт.; Яйца — 3-4 шт.; Молоко — 2 стак.; Масло сливочное — 4 ст.л.; Сыр твердый — 400 г;...
Картофель по-деревенски в духовке
Картошка - 0.7 кг; Курица - 300 г; Лук репчатый - 2 шт.; Майонез - 50 г; Подсолнечное масло - 3 ст.л...
Ингредиенты
- Картошка - 500 г
- Яйца - 1 шт.
- Паприка - 0.5 ч.л.
- Соль - по вкусу
Как приготовить
Ингредиенты.
Картофель очистить от кожуры и промыть. Нарезать брусочками толщиной примерно в 1 сантиметр, промыть водой, чтобы удалить крахмал и просушить полотенцем.
Взбейте яйцо, добавьте молотую паприку или куркуму (любые специи) и перемешайте.
Паприку или куркуму добавляют не только для вкуса, но и для придания цвета картофелю.
Вылейте яичную смесь на картофельные бруски и тщательно перемешайте руками, так, чтобы смесь обволакивала каждый брусок. Посолите.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите картофельные бруски на решетку. Запекайте 20 минут (ориентируйтесь по своей духовке). Если решетки нет, то застелите противень пергаментной бумагой и выложите картофель в один слой. Но при выпекании на противне, картофель нужно будет переворачивать, чтобы корочка на картофеле была со всех сторон.
Готовый картофель будет с корочкой и мягкий внутри. Подавать горячим с томатным или любым другим соусом. Приятного аппетита.
Видео рецепт картофеля фри в духовке
Хрустящий картофель в духовке
Картофель — 4 шт.; Растительное масло — 5 ст.л.; Розмарин — 1 ч.л.; Паприка — 1 ч.л.; Чеснок — 3-4 Зубчиков;...
Картофель с фаршем в духовке
Картофель 300 г; Сливочное масло 30 г; Яичный желток 1 шт.; Твердый сыр 150 г; Прованские травы 1 ч.л.;...
Картофель по-министерски
Говядина — 500-600 г; Лук репчатый — 1-2 шт.; Картофель — 5-6 шт.; Сыр — 150 г; Сметана или майонез —...
Комментарии
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Я теперь просто обязана приготовить картофель фри в духовке
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею картофеля фри в духовке.
Anna98, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Очень хороший вариант картофеля фри в духовке. Вкусно!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Вот ещё нашла картофель лионез.
Спасибо anna98 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Anna98, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Картофель по-риохски
нежирная свинина охлажденная - 100 г; чоризо - 100 г; молотый красный острый перец - ½ ч.л.; картофель...
Рецепт картофеля с курицей
Куриные бедра или ножки — 4 шт.; Картофель — 0.5 кг; Горчица с зернами — 1 ст.л.; Оливковое масло — 3...
Как приготовить картофель с луком
Картофель 1 кг; Красный лук 1–2 шт.; Сливки 2 стак.; Соль по вкусу; Черный перец (молотый) по вкусу;...
Картофель Айдахо
Молодой картофель 10 шт.; Оливковое масло extra virgin 250 мл; Укроп 1 пучок; Петрушка 1 пучок; Чеснок...
картофель - 800 г; чеснок - 2 дольки; перец болгарский красный - ½ шт.; петрушка - 2 веточки; майонез...
Картофель лионез картофель - 1 кг; оливковое масло - 4 ст.л.; масло сливочное - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка; петрушка -...
Жареный китайский рис с креветками и сладким перцем
рис - 200 г; очищенные креветки в солевом растворе - 200 г; перец сладкий красный - 1 шт.; горошек зеленый...
Рис с баклажанами и морепродуктами Bella Испания
рис круглозерный - 300 г; креветки замороженные - 350 г; морепродукты - 300 г; куриные грудки - 500 г;...