Рис с горохом и сладким перцем

inanalal
inanalal

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 123 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин. Рецепт риса с горохом и сладким перцем относится к диетическим рецептам.

Рецепт риса с горохом и сладким перцем
Фотография рецепта риса с горохом и сладким перцем

Рис с горохом и сладким перцем - это полноценное блюдо, сытное и ароматное. Прекрасно подойдет такой рис и в качестве гарнира, готовится просто, а результат очень достойный! Попробуйте!

Общее время:
60 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
123 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Диетические рецепты
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Рецепт гарниров

Для данного рецепта подойдет любой сорт риса, но я рекомендую отдать предпочтение пропаренному. С ним это красочное блюдо получается более рассыпчатое и очень аппетитное. Подавать такой рис лучше в горячем виде, на обед или ужин, в качестве гарнира или самостоятельно. Пошаговый рецепт как приготовить рис с горохом и сладким перцем, смотрим ниже.

Рецепт Жареного китайского риса с креветками и сладким перцем

Жареный китайский рис с креветками и сладким перцем

рис - 200 г; очищенные креветки в солевом растворе - 200 г; перец сладкий красный - 1 шт.; горошек зеленый...

Рецепт Маринованных шампиньонов со сладким перцем

Маринованные шампиньоны со сладким перцем

грибы шампиньоны 500 г; перец болгарский красный 2 шт.; растительное масло для жарки 50 мл; мед жидкий...

Ингредиенты

  • Рис — 300 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Перец болгарский — 1 шт.
  • Горошек зеленый — 100 г
  • Вода — 500 мл
  • Масло растительное — 3-4 ст.л.
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Рецепт риса с горохом и сладким перцем

Нарежьте кубиками морковь, перец и лук. Сложите в сковороду и налейте масло.

Рецепт риса с горохом и сладким перцем

Обжаривайте периодически помешивая около 5 минут.

Рецепт риса с горохом и сладким перцем

Добавьте промытый рис и продолжайте обжаривать все вместе, пока рис не станет прозрачным.

Рецепт риса с горохом и сладким перцем

Добавьте воду, горошек и соль по вкусу. После закипания накройте сковороду крышкой и готовьте блюдо на минимальном огне 20 минут.

Рецепт риса с горохом и сладким перцем

Не открывая крышку даем рису настояться еще 10-15 минут. Рис с горохом и сладким перцем готов.

Рецепт риса с горохом и сладким перцем

Приятного аппетита!

Видео рецепт риса с горохом и сладким перцем

Рецепт Брускетты с помидорами и сладким перцем

Брускетта с помидорами и сладким перцем

Багет (французский батон) 1/2 шт.; Помидоры 2 шт.; Перец болгарский (желтый) 1 шт.; Базилик 1 пучок;...

Рецепт Карри с фрикадельками и сладким перцем

Карри с фрикадельками и сладким перцем

Для фрикаделек; мясной фарш 700 г; луковица маленькая 1 шт.; соль и перец по вкусу; Соус; луковица крупная...

Рецепт Ризотто со сливками и сладким перцем

Ризотто со сливками и сладким перцем

Рис 400 г; Сливочное масло 100 г; Сладкий перец 2 шт.; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 4 зубчика; Овощной...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Виктория Савватеева
Виктория Савватеева

Inanalal, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

ulyurded
ulyurded

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать рис с горохом и сладким перцем.
Раньше думала, что рис с горохом и сладким перцем, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

utrit
utrit

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

Саша Губайдуллина
Саша Губайдуллина

Спасибо!!!
рис с горохом и сладким перцем СУПЕР!!!

golen
golen

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

ongesi
ongesi

Вот ещё нашла солянка со сладким перцем cookingplus.ru/supy/solyanka/solyanka-so-sladkim-pertsem.

eskova_72
eskova_72

Inanalal, рецепт замечательный, спасибо!

Левин Катарина
Левин Катарина

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

sofiya81
sofiya81

Сегодня первый раз готовила рис с горохом и сладким перцем.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

Рецепт Фриттаты с ветчиной и сладким перцем

Фриттата с ветчиной и сладким перцем

Сладкий перец 250 г; Варено-копченая ветчина 350 г; Зеленая стручковая фасоль 200 г; Сливочное масло...

Рецепт Брускетты со сладким перцем и сыром

Рецепт брускетты со сладким перцем и сыром

хлеб 4 ломтика; огурцы 1-2 шт.; сладкий перец 1-2 шт.; несколько ломтиков козьего сыра (или любого другого...

Рецепт Кабачковой икры со сладким перцем

Как приготовить кабачковую икру со сладким перцем

Лук 2 шт.; Растительное масло 1 ч.л.; Молодые кабачки 4 шт.; Сладкий перец 2 шт.; Помидоры 2 шт....

Рецепт Гамбургеров со сладким перцем

Гамбургеры со сладким перцем

Для соуса:; банан; карри порошок; 0,5 красного сладкого сладкого перца; 600 г свиного фарша; соль; лук...

Картофель со сладким перцем

масло растительное - 2 ст.л.; тмин - 1; кориандр семена - 2 ст.л.; чеснок - 2 шт.; перец сладкий - 2...

Рецепт Солянки со сладким перцем Солянка со сладким перцем

2 л мясного бульона или воды; 200-220 г картофеля; 300 г мясопродуктов (ветчина, сосиски, колбасы, грудинка...

Рецепт Картофеля по-риохски

Картофель по-риохски

нежирная свинина охлажденная - 100 г; чоризо - 100 г; молотый красный острый перец - ½ ч.л.; картофель...

Рецепт Тушеной чечевицы с томатами и петрушкой по-итальянски

Тушеная чечевица с томатами и петрушкой по-итальянски

Оливковое масло 3 столовые ложки; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 3 зубчика; Зелено-коричневая чечевица...