Брускетта с помидорами и сладким перцем
Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 179 ккал. Повод приготовления: повседневный. И все это мы будем нарезать.
Популярные рецепты: • Закуска из помидор • Рецепт брускетты
Нет ничего проще и вкуснее традиционной итальянской закуски! Приготовить брускетту можно с любой начинкой и справится с этим процессом даже начинающая хозяйка.
Брускетта с цуккини и болгарским перцем
Болгарский перец (грунтовой) 300 г; Помидоры красные 400 г; Цуккини 300 г; Оливковое масло холодного...
Брускетта с печеным болгарским перцем
чиабатта 1 шт.; перец болгарский (красный) 1 шт.; соус песто 5 г; соус томатный 30 г; шампиньоны 10 г;...
Ингредиенты
- Багет (французский батон) 1/2 шт.
- Помидоры 2 шт.
- Перец болгарский (желтый) 1 шт.
- Базилик 1 пучок
- Масло оливковое extra virgen 5 ст.л.
- Перец болгарский (красный) 1 шт.
- Уксус бальзамический 2 ч.л.
- Сыр (мягкий) 50 г
Как приготовить
Нет ничего проще и вкуснее традиционной итальянской закуски! Приготовить брускетту можно с любой начинкой и справится с этим процессом даже начинающая хозяйка.
Подготовить ингредиенты.
Перец промыть, удалить семена и нарезать полосками (средней длины и ширины).
Спелые помидоры промыть, удалить кожицу и семена и нарезать кубиками среднего размера.
В глубокую миску высыпать помидоры, перец, залить все 2 ст.л.
оливкового масла и бальзамическим уксусом.
Аккуратно перемешать и дать настояться 5 минут.
Можно добавить чуть-чуть черный молотый перец (кто любит поострее).
Багет нарезать ломтиками толщиной 1 см., чуть сбрызнуть их оливковым маслом, выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки и отправить на 6 минут в духовку, разогретую до 200 градусов.
Готовые ломтики выложить на блюдо, смазать тонким слоем мягкого сыра и сверху выложить начинку из помидор и сладкого перца.
Украсить базиликом.
Видео рецепт брускетты с помидорами и сладким перцем
Брускетта со сладким перцем и сыром
хлеб 4 ломтика; огурцы 1-2 шт.; сладкий перец 1-2 шт.; несколько ломтиков козьего сыра (или любого другого...
Брускетта с помидорами и базиликом
Итальянский хлеб — 1 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Помидоры — 3 шт.; Масло оливковое — 2-3 ст.л....
Брускетта с печеным перцем и сыром
багет - 1 шт.; перец болгарский желтый - 1 шт.; перец болгарский красный - 1 шт.; оливковое масло - 1...
Комментарии
Супер!
Блюдо просто супер, готовила брускетту с помидорами и сладким перцем впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Сделали, но еще не пробовали!!
Спасибо за рецепт брускетты с помидорами и сладким перцем, получилось!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже брускетта с помидорами и сладким перцем получается здорово!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Девочки посоветовали новый рецепт брускетты с жареным перцем. Очень хочется попробовать.
Брускетта с печеным перцем и фетой
Основа; сладкий перец крупный 1 шт.; фета 40 г; пара веточек зеленого базилика; кусок белого или серого...
Рецепт брускетты с помидорами и оливками
хлеб белый 4 куска; черри 400 г; каперсы 20 г; оливки (зеленые и черные, без косточек) 30 г; соль; перец...
Как приготовить брускетту с помидорами и чесноком
Батон с отрубями 200 г; Помидоры 4 шт.; Оливковое масло 6 ст.л.; Чеснок 1 зубчик; Петрушка 1 пучок; Смесь...
Брускетта с вялеными помидорами
6 помидоров, нарезать; 0.5 стак. вяленых помидоров в масле; 3 зубчика чеснока; 3 ст.л. оливкового масла;...
Хлеб пшеничный 6 ломтей; Перец желтый сладкий 1 шт.; Чеснок 2 зубка; Оливковое масло 2 ч.л.; Сок лимона...
Брускетта c жареным перцем винный уксус белый - 2 ст.л.; оливковое масло - 4 ст.л.; соль - 1 щепотка; тосты - 8 шт.; сыр - 30 г...
Брускетта с помидорами багет - 1 шт.; помидоры - 2 шт.; чеснок - 1 зубчик; чесночное масло - 1 ст.л.; оливковое масло - 1 ст.л.;...
Брускетта с абрикосом, миндалем и сыром
Багет — 1 шт.; Оливковое масло — 1 ст.л.; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Абрикосовый джем — 240 г; Сыр "Бри"...
Брускетта овощная
чиабатта - 3 куска; помидоры бурые - 2 шт.; базилик свежий - 1 пучок; рукола - 1 пучок; фета - 100 г;...