Брускетта со сладким перцем и сыром
Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 190 ккал.
Брускетта - хрустящий толстый ломтик домашнего хлеба, щедро политый оливковым маслом и натертый чесноком, дополненный разными начинками на ваш вкус. Универсальная еда на все случаи жизни: брускетта может быть полезным перекусом или вкусным сытным завтраком, а также интересной закуской.
Популярные рецепты: • Классические рецепты • Закуски из сыра • Закуска из огурцов • Рецепт брускетты
Брускетта с помидорами и сладким перцем
Багет (французский батон) 1/2 шт.; Помидоры 2 шт.; Перец болгарский (желтый) 1 шт.; Базилик 1 пучок;...
Брускетта с сардинами и сливочным сыром
Багет — 1 шт.; Сардина в масле — 1 шт. (банка); Сыр мягкий — 250 г; Масло растительное — 2 ст.л.; Томаты...
Ингредиенты
- хлеб 4 ломтика
- огурцы 1-2 шт.
- сладкий перец 1-2 шт.
- несколько ломтиков козьего сыра (или любого другого на ваш вкус)
- оливковое масло, чеснок, соль, перец по вкусу
Как приготовить
Хлеб слегка подсушить в духовке, натереть долькой чеснока и полить оливковым маслом. Перцы запечь в духовке при 200 градусах 15-20 минут, снять с них кожицу и нарезать полосками. Если вы не хотите запекать перцы, то вы можете просто сразу нарезать их и обжарить на сковороде, не очищая. Огурец нарезать тонкими ломтиками. На каждую брускетту положить ломтики сыра, огурца и запеченный перец. Полить оливковым маслом, поперчить и посолить по вкусу. Либо полоски перца заранее смешайте в миске с солью, перцем и оливковым маслом, а потом уже кладите на брускетты.
Видео рецепт брускетты со сладким перцем и сыром
Брускетта с цуккини и болгарским перцем
Болгарский перец (грунтовой) 300 г; Помидоры красные 400 г; Цуккини 300 г; Оливковое масло холодного...
Брускетта с печеным болгарским перцем
чиабатта 1 шт.; перец болгарский (красный) 1 шт.; соус песто 5 г; соус томатный 30 г; шампиньоны 10 г;...
Брускетта с лососем и сливочным сыром
сыр сливочный 50 г; сливки молочные 10 г; масло оливковое 10 г; орегано по вкусу; лимон 1 шт.; лосось...
Комментарии
Наконец то сделала брускетту со сладким перцем и сыром- объедение!!!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Вера, спасибо вам огромное!!!
брускетта со сладким перцем и сыром супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
В общем, брускетта со сладким перцем и сыром супер!
Автор-волшебница!!!
Недавно готовила брускетту с жареным перцем, так мне даже не осталось)
Первый раз в жизни решилась на брускетту со сладким перцем и сыром и не получилось(((
Так обидно!!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Вера, большое спасибо за рецепт брускетты со сладким перцем и сыром!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Мы тоже недавно первый раз делали брускетту со сладким перцем и сыром.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Огромное Вам спасибо!!!
брускетта со сладким перцем и сыром — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Увидев рецепт брускетты со сладким перцем и сыром и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать брускетту со сладким перцем и сыром на её день рождения:)))
Вера, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как брускетта со сладким перцем и сыром у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Как же аппетитно.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Брускетта со сладким перцем и сыром - очень вкусно, продукты сочетаемые
Брускетта с печеным перцем и сыром
багет - 1 шт.; перец болгарский желтый - 1 шт.; перец болгарский красный - 1 шт.; оливковое масло - 1...
Рецепт брускетты с печеным перцем и фетой
Основа; сладкий перец крупный 1 шт.; фета 40 г; пара веточек зеленого базилика; кусок белого или серого...
Как приготовить брускетту с грибами и сыром бри
Чиабатта 8 кусков; Сыр бри 150 г; Шампиньоны 3 шт.; Зелень 1 пучок; Грибы эноки 70 г; Перец черный молотый...
Брускетта с запеченным перцем
Хлеб пшеничный 6 ломтей; Перец желтый сладкий 1 шт.; Чеснок 2 зубка; Оливковое масло 2 ч.л.; Сок лимона...
Черный хлеб - 100 г; Лосось - 200 г; Крем - 5 г; Зелень - 30 г; Творожный сыр - 120 г; Оливковое масло...
Брускетта c жареным перцем винный уксус белый - 2 ст.л.; оливковое масло - 4 ст.л.; соль - 1 щепотка; тосты - 8 шт.; сыр - 30 г...
Брускетта с сыром Сыр моцарелла Буратта, 1-2 шт.; Багет 1 шт.; Соус песто 20 г; Помидор 1 шт.; Перец черный молотый по...
Брускетта с салями и печеными помидорами
1/2 багета; 150 г салями; 2 зубчика чеснока; 200 г помидоров черри; соль, перец; оливковое масло...
Брускетта
Белый хлеб — 4 Ломтика; Моцарелла — 40 г; Оливки консервированные — 8-10 шт.; Вяленые помидоры — 6-8...