Маринованные шампиньоны со сладким перцем
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 26 ккал. Повод приготовления: обед, ужин, 8 марта, день рождения, на масленицу, на пасху, новый год, рождество, семейный праздник, 23 февраля. И все это мы будем мариновать.
Вкусно!
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Рецепты на день рождения • Рецепты на новый год • Маринованный перец • Маринованные шампиньоны • Рецепт маринования
Маринованные помидоры половинками с болгарским перцем
Помидор — 2 кг; Болгарский перец — 3-4 шт.; Семя укропа — по вкусу; Бутон гвоздики — по вкусу; Душистый...
Маринованные шампиньоны по-корейски
Шампиньоны - 1 кг; Растительное масло - 100 мл; Сахар - 2 ст.л.; Соль - 1 ст.л.; Рисовый уксус - 100...
Ингредиенты
- грибы шампиньоны 500 г
- перец болгарский красный 2 шт.
- растительное масло для жарки 50 мл
- мед жидкий 2 ст.л.
- лимон 0.5 шт.
- зубок чеснока 4 шт.
- соль 1 ч.л.
- кислота лимонная 2 г
- перец белый молотый 0.5 ч.л.
- петрушка свежая 10 г
Как приготовить
Перец почистить, порезать полосочками и немного обжарить на сильном огне. Остудить.
Воду закипятить, положить половину соли и кислоту (можно и без нее, это чтобы грибы не сильно потемнели) Грибы помыть, почистить, положить в кипяток и проварить 5 минут. Слить на дуршлаг и промыть холодной водой. Порезать пластинками или на 2-4 части.
Смешать мед, сок половины лимона, давленный чеснок, соль, перец. Петрушку измельчить.
Грибы, перец, зелень и маринад смешать. Поставить в холодильник минимум на сутки. (при подаче по вкусу можно добавить чуточку яблочного уксуса) Приятного аппетита!
Быстрые маринованные шампиньоны
Шампиньоны 500 г; Чеснок 3 зуб; Болгарский перец 1 шт.; Лук 1 шт.; Вода 1 л; Уксус 80 мл; Лавровый лист...
Простые маринованные шампиньоны
вода 500 мл; шампиньоны 400 г; уксус 9% 150 г; сахар 30 г; соль 15 г; перец душистый; лавровый лист;...
Комментарии
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от маринованных шампиньонов со сладким перцем!
10++++++
Это моя оценка.
В общем, маринованные шампиньоны со сладким перцем супер!
Автор-волшебница!!!
Я сделала маринованные шампиньоны со сладким перцем, все получилось очень даже..!
luiza82, спасибо большое!!
Luiza82, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается маринованные шампиньоны со сладким перцем!!!
Буду делать 3-й раз!
Отличный рецепт! Спасибо, luiza82. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Спасибо огромное за рецепт! маринованные шампиньоны со сладким перцем супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Очень понравился рецепт маринованных помидоров половинками с болгарским перцем, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Какой интересный рецепт маринованных шампиньонов со сладким перцем:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Маринованные шампиньоны со сладким перцем давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Маринованные шампиньоны
шампиньоны или вешенки 300 г; белый винный уксус 2 ст.л.; растительное масло 2-3 ст.л.; душистый перец...
Рецепт волнушек маринованных
#Волнушки - 2 кг; Лук - 2 шт.; Чеснок - 4 зубч; Для маринада:; Уксус - 2 ст.л.; Сахар - 2 ст.л.; Соль...
Как приготовить маринованные грибочки
шампиньоны (я беру мелкие, если крупные, то разрезать на 2-4 части) 0,5 кг; вода (воды может понадобиться...
Маринованные сыроежки
Сыроежка 1 кг; Вода 500 мл; Уксусная эссенция 30% - 50 мл; Сахар 1/2 ч.л.; Лавровый лист 2 шт.; Укроп...
#500 г кабачков; 0,5 ч.л. соли; Для маринада:; 100 мл оливкового масла; 3 ст.л. 5% уксуса; 2 ч.л. меда;...
Маринованные кабачки 3 кг не молодых кабачков (очищенных); 2 ст.л. соли; 1 ст.л. чёрного перца; 6 ст.л. сахара; 1 стак. подсолнечного...
Огурцы маринованные Маринад:; 1 л воды; 1,5 ст.л. соли; 1 ст.л. сахара; Специи:; 1 крупная луковица; 1 головка чеснока; 15...
Рецепт маринованных грибов
На 1 л воды:; 1 ст.л. соли (с горкой); 1 ст.л. сахара; 15 горошин перца; 2 лавровых листа; гвоздика;...
Быстрые маринованные баклажаны
Соль — 1,5 ст.л.; Сахар — 2,5 ст.л.; Уксус 5% — 1 стак.; Вода — 2,5 стак.; Семена кориандра — 2 ст.л.;...
Маринованная капуста с яблоками
капуста - 1 кг; морковь - 1 шт (большая); яблоки - 5 шт.; вода - 1 л; соль - 2 ст.л.; сахар - 1,5 ст.л.;...