Шляпки шампиньонов, фаршированные перепелиными яйцами

Маша Габрись
Маша Габрись

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, девять порций. Готовое блюдо содержит около 112 ккал.

Рецепт шляпок шампиньонов, фаршированные перепелиными яйцами
Фотография рецепта шляпок шампиньонов, фаршированные перепелиными яйцами
Общее время:
40 мин
Рецепт на
9 порций
Калорий:
112 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт грибов

Рецепт Фаршированных шампиньонов в мультиварке

Фаршированные шампиньоны в мультиварке

Шампиньоны — 10 шт.; Луковица — 1 шт.; Сухари панировочные — 1 ст.л.; Сыр — 50-100 г; Растительное масло...

Рецепт Шампиньонов, фаршированных моцареллой

Шампиньоны, фаршированные моцареллой

шампиньоны (свежие) 10 шт.; моцарелла 50 г; кинза 1 веточка; чеснок 1 ч.л.; соль 1 по вкусу; перец черный...

Ингредиенты

  • шампиньоны
  • яйца перепелиные
  • ветчина
  • сыр
  • масло растительное
  • соль
  • черный перец

Как приготовить

Промываем шампиньоны. Вырезаем ножки у грибов. Измельчаем ножки и обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла.

Нарезаем ветчину соломкой. Выкладываем на сковороду с грибами. Посолим, поперчим. Натираем сыр на средней терке.

Смазываем форму для запекания растительным маслом. Выкладываем шампиньоны на дно формы. Выкладываем в шляпки начинку из ветчины и грибов. Вбиваем яйца в шляпки. Посыпаем тертым сыром. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

Рецепт шляпок шампиньонов, фаршированные перепелиными яйцами

4. Выкладываем готовые шляпки шампиньонов на тарелку. Приятного аппетита!

Видео рецепт шляпок шампиньонов, фаршированные перепелиными яйцами

Рецепт Фаршированных шампиньонов с ветчиной

Фаршированные шампиньоны с ветчиной

шампиньоны; сыр — 40 г; сыр мягкий — 40 г; сливки — 20 мл; масло оливковое — 7 мл; морская соль; смесь...

Рецепт Постных фаршированных шампиньонов

Постные фаршированные шампиньоны

Лук репчатый (100г) 1 шт.; Шампиньоны 600 г; Рис Басмати 50 г; Перец черный молотый ¼ ч.л.; Растительное...

Рецепт Шампиньонов, фаршированных мясом

Шампиньоны, фаршированные мясом

Основа; крупные шампиньоны 12 шт.; свиной или говяжий фарш 200 г; помидор средний 2 шт.; панировочные...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
yarea1987
yarea1987

Очень хороший и вкусный рецепт шляпок шампиньонов, фаршированные перепелиными яйцами, оценили и полюбили, спасибо!

Эля Щербанич
Эля Щербанич

Спасибо, Маша!
Ваш рецепт шляпок шампиньонов, фаршированные перепелиными яйцами всё-таки самый лучший из всех!

Анюта Лютикова
Анюта Лютикова

Уже делала два раза получается обалденно.

yasya
yasya

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят фаршированные шампиньоны с ветчиной cookingplus.ru/goryachee/griby/farshirovannye-shampinyony-s-vetchinoi.

valentina95
valentina95

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

tata76
tata76

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает шляпки шампиньонов, фаршированные перепелиными яйцами, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

yelvina
yelvina

Как это должно быть вкусно!!!!

Людочка Рускевич
Людочка Рускевич

Я с дочкой делаем шляпки шампиньонов, фаршированные перепелиными яйцами. Довольно вкусно выходит :)

inga
inga

Маша, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

ofonti
ofonti

Спасибо еще раз ,Маша, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

uroror1970
uroror1970

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

katarina
katarina

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

anyutochka_76
anyutochka_76

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

sintome
sintome

Как же всё у тебя аппетитно!!!

Ира Няппи
Ира Няппи

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

ithedind
ithedind

Кому посчастливилось отведать шляпки шампиньонов, фаршированные перепелиными яйцами — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

karapchuk_75
karapchuk_75

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Катарина Семёновы
Катарина Семёновы

Маша, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

ongendi
ongendi

Пасибо тебе Маша.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

ofrorerer
ofrorerer

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Рецепт Шампиньонов, фаршированных сыром

Шампиньоны, фаршированные сыром

800 г шампиньонов; 100 г сыра Гауда; зелень по вкусу; соль....

Рецепт Грибов фаршированных в духовке

Рецепт грибов фаршированных в духовке

500 г шампиньонов; 1-2 ст.л. сливочного масла; 1 луковица; 1/3 стак. грецких орехов; 2 плавленных сырка;...

Рецепт Фаршированных шампиньонов

Как приготовить фаршированные шампиньоны

грибы - 500 г; лук репчатый - 2 шт.; мясо - 300 г; горошек зеленый - 100 г; сыр твердый - 150 г; соль...

Рецепт Шампиньонов фаршированных

Шампиньоны фаршированные

шампиньоны 300 г; фарш мясной 150 г; сыр 100 г; укроп 1 пучок; чеснок по вкусу; майонез по вкусу...

Фаршированные грибочки

шампиньоны 10 шт.; фарш свино-говяжий 600 г; лук репчатый 2 шт.; морковь 1 шт.; сметана 250 г; соль и...

Рецепт Фаршированных бочонков Фаршированные бочонки

лук репчатый — 1 шт.; лимон — 1 шт.; масло растительное — 30 мл; шампиньоны; сухари панировочные; петрушка;...

Рецепт Грибов фаршированных Грибы фаршированные

#большие шампиньоны 16 шт.; сыр 50 гр; Начинка № 1; картофель 3 шт.; твердый сыр 100 гр; чеснок 3 зубчика;...

Рецепт Грибов в шубке с Айоли

Грибы в шубке с Айоли

чеснок - 1 стак.; соль - 1 щепотка; горчица дижонская - 1 ч.л.; оливковое масло - 1 стак.; масло растительное...

Рецепт Жаренных шампиньонов в мультиварке

Жаренные шампиньоны в мультиварке

1 средняя головка лука; 1 средняя морковка; 250 гр.коричневых шампиньонов; 400 гр. белых шампиньонов;...