Картофельное пюре с твердым сыром и чесноком

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 55 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 70 ккал.

Рецепт картофельного пюре с твердым сыром и чесноком
Фотография рецепта картофельного пюре с твердым сыром и чесноком

Нежное картофельное пюре со сливочным сырным вкусом!

Картофельное пюре - один из самых любимых гарниров. В моей семье его очень любят, поэтому мне приходится достаточно часто его готовить. С добавлением нового ингредиента, гарнир приобретает новый, приятный сырный вкус. Попробуй и ты приготовить этот восхитительное нежное пюре!

Общее время:
55 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
70 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт горячего

Рецепт Картофельного пюре с карамелизованным луком

Картофельное пюре с карамелизованным луком

Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки; Лук репчатый 2 головки; Крупная соль по вкусу; Картофель...

Рецепт Картофельного пюре с дижонской горчицей

Картофельное пюре с дижонской горчицей

3 крупных картофелины, очистить и нарезать кубиками; 3/4 стак. сметаны; 1/2 стак. молока; 2 ст.л. дижонской...

Ингредиенты

  • Картошка - 12 шт.
  • Твёрдый сыр - 150 г
  • Молоко - 200 стак. (200 мл)
  • Сливочное масло - 50 г
  • Чеснок - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

Картофель хорошо моем, очищаем от кожуры и режем пополам.

Выкладываем в кастрюлю и заливаем холодной водой. Доводим до кипения, после чего кастрюлю накрываем крышкой и варим на небольшом огне примерно полчаса.

Когда картофель сварился, стал рассыпчатый, сливаем воду из кастрюли в другую емкость, нам она пригодится, если пюре будет густое, можно будет немного разбавить.

Молоко, которым будем разбавлять, должно быть, горячее. Толчем картофель и вливаем молоко, солим по вкусу. В конце добавляем твердый сыр и кусочек сливочного масла и мелко нарезанный раздавленный чеснок. Перемешиваем, как сыр расплавился, сразу, пока пюре горячее подаем к столу.

Видео рецепт картофельного пюре с твердым сыром и чесноком

Рецепт Картофельного пюре с трюфельным маслом

Картофельное пюре с трюфельным маслом

Картофель 400 г; Молоко 1 стак.; Сливочное масло 2 столовые ложки; Трюфельное масло 1/2 чайной ложки;...

Рецепт Картофельного пюре с печеным чесноком

Картофельное пюре с печеным чесноком

картофель - 4-5 шт. (около 600 г); чеснок - 1 головка; молоко - 100 мл; оливковое масло - 2 ст.л.; соль...

Рецепт Картофельного пюре с яйцом и молоком

Картофельное пюре с яйцом и молоком

Картошка - 800 г; Молоко - 150 мл; Яйца - 1 шт.; Сливочное масло - 40 г; Соль - по вкусу...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
etsilil1974
etsilil1974

Очень красиво! И вкусно!

maiya
maiya

Anseser, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Лапкина Алина
Лапкина Алина

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать картофельное пюре с твердым сыром и чесноком просто.
Спасибо за рецепт)))

Саша Губайдуллина
Саша Губайдуллина

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить картофельное пюре с твердым сыром и чесноком.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Сивко Ника
Сивко Ника

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

minaeva_75
minaeva_75

Спасибо большое!!!
очень понравилось картофельное пюре с твердым сыром и чесноком,легко и просто.
Искренне спасибо, anseser.

svetlana71
svetlana71

Какая у Вас Фантазия!!!

Тыпусяк Кира
Тыпусяк Кира

С фото, да еще и пошагово как cookingplus.ru/goryachee/kartofelnoe-pyure-s-pechenym-chesnokom.

peded1988
peded1988

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

emyed1994
emyed1994

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала картофельное пюре с твердым сыром и чесноком для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

adlea1991
adlea1991

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

hitesas1976
hitesas1976

Вкусно, красиво и незатратно!!!

lyudmila77
lyudmila77

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Элона Опушнева
Элона Опушнева

Спасибо за рецепт!
теперь картофельное пюре с твердым сыром и чесноком -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Светлана Иванчук
Светлана Иванчук

Дорогая anseser!!!
Приготовила картофельное пюре с твердым сыром и чесноком мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Клюшенкова Антонина
Клюшенкова Антонина

Картофельное пюре с твердым сыром и чесноком готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
картофельное пюре с твердым сыром и чесноком у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

sasha
sasha

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

enerari
enerari

Спасибо за вкуснатищу!!!

Сайдулина Тома
Сайдулина Тома

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала картофельное пюре с твердым сыром и чесноком «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Рецепт Картофельного пюре с базиликом

Картофельное пюре с базиликом

Картофель 150 г; Сливочное масло 25 г; Укроп по вкусу; Смесь молотых перцев по вкусу; Соль по вкусу;...

Рецепт Картофельного пюре с лисичками

Рецепт картофельного пюре с лисичками

Лисички — 400 г; Луковица — 1-2 шт.; Картофель — 600-700 г; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу; Свежая...

Рецепт Картофельного пюре с горчицей

Как приготовить картофельное пюре с горчицей

Картофель 1,399 кг; Молоко 1,5 стак.; Сливочное масло 6 столовых ложек; Зернистая горчица 3 столовые...

Рецепт Картофельного пюре с морковью

Картофельное пюре с морковью

картофель - 6-8 шт.; морковь - 2 крупные шт.; масло сливочное - 50-70 г; молоко 150-200 г; соль...

Картофельное пюре с тушенкой

Картофель — 4 шт.; Тушенка — 150 г; Зелень — По вкусу; Соль — По вкусу...

Рецепт Картофельного пюре с маслом Картофельное пюре с маслом

Картофель — 1 кг; Сливочное масло — 100 г; Соль — 2/3 ч.л.; Лавровый лист — 1-2 шт.; Перец черный горошком...

Рецепт Картофельного пюре Картофельное пюре

1 кг картофеля; 50-100 г сливочного масла; 100-150 мл молока; соль; перец...

Рецепт Ньокков с соусом песто

Ньокки с соусом песто

картофель 250 г; яйца куриные 1 шт.; крахмал 1 ч.л.; мука 1 стак.; пармезан 2 горсти; базилик 100 г;...

Рецепт Молочной лапши

Молочная лапша

Мука — 650 г; Молоко — 1 стак.; Яйца — 2 шт.; Масло растительное — 2 ст.л....