Картофельное пюре с горчицей

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 412 ккал.

Рецепт картофельного пюре с горчицей
Фотография рецепта картофельного пюре с горчицей
Общее время:
40 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
412 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская

Популярные рецепты: • Рецепт горячего

Это картофельное пюре отлично подходит к жареному лососю.

Рецепт Картофельного пюре с конкасе из помидоров и розмарином

Картофельное пюре с конкасе из помидоров и розмарином

Картофель 1 кг; Помидоры 500 г; Молоко 200 мл; Сливочное масло 100 г; Свежий розмарин 3 стебля; Чеснок...

Рецепт Картофельного пюре с карамелизованным луком

Картофельное пюре с карамелизованным луком

Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки; Лук репчатый 2 головки; Крупная соль по вкусу; Картофель...

Ингредиенты

  • Картофель 1,399 кг
  • Молоко 1,5 стак.
  • Сливочное масло 6 столовых ложек
  • Зернистая горчица 3 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

Положите картофель в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Варите до мягкости примерно 35-45 минут.

Тем временем, в небольшой кастрюле разогрейте молоко и добавьте сливочное масло. Перемешивайте, пока масло не растопится. Снимите с огня, накройте крышкой и сохраняйте горячим.

Слейте картофель и слегка охладите. Очистите и переложите в большую миску. Добавьте горчицу, соль и перец по вкусу и четверть горячего молока. Разомните толкушкой до однородной массы и добавьте еще молока до кремообразной консистенции.

Рецепт Картофельного пюре с дижонской горчицей

Картофельное пюре с дижонской горчицей

3 крупных картофелины, очистить и нарезать кубиками; 3/4 стак. сметаны; 1/2 стак. молока; 2 ст.л. дижонской...

Рецепт Картофельного пюре с трюфельным маслом

Картофельное пюре с трюфельным маслом

Картофель 400 г; Молоко 1 стак.; Сливочное масло 2 столовые ложки; Трюфельное масло 1/2 чайной ложки;...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
yasya
yasya

Runeass, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от картофельного пюре с горчицей!

evdokimova_73
evdokimova_73

Я приготовила картофельное пюре с горчицей для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А картофельное пюре с горчицей не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

valya
valya

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

alena74
alena74

Это какой-то шедевр!!!
runeass, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Зина Кухарук
Зина Кухарук

Runeass, рецепт картофельного пюре с горчицей ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

khruslova_88
khruslova_88

Вечная классика, как картофельное пюре с печеным чесноком cookingplus.ru/goryachee/kartofelnoe-pyure-s-pechenym-chesnokom, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

atsai
atsai

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

degtyaryov_79
degtyaryov_79

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла картофельное пюре с горчицей. Вот я ему и приготовлю.

kherst_76
kherst_76

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Вика Слюсаренко
Вика Слюсаренко

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

ingarou
ingarou

Спасибо, runeass!

Рецепт Картофельного пюре с печеным чесноком

Картофельное пюре с печеным чесноком

картофель - 4-5 шт. (около 600 г); чеснок - 1 головка; молоко - 100 мл; оливковое масло - 2 ст.л.; соль...

Рецепт Картофельного пюре с яйцом и молоком

Рецепт картофельного пюре с яйцом и молоком

Картошка - 800 г; Молоко - 150 мл; Яйца - 1 шт.; Сливочное масло - 40 г; Соль - по вкусу...

Рецепт Картофельного пюре с базиликом

Как приготовить картофельное пюре с базиликом

Картофель 150 г; Сливочное масло 25 г; Укроп по вкусу; Смесь молотых перцев по вкусу; Соль по вкусу;...

Рецепт Картофельного пюре с лисичками

Картофельное пюре с лисичками

Лисички — 400 г; Луковица — 1-2 шт.; Картофель — 600-700 г; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу; Свежая...

Картофельное пюре с морковью

картофель - 6-8 шт.; морковь - 2 крупные шт.; масло сливочное - 50-70 г; молоко 150-200 г; соль...

Рецепт Картофельного пюре с тушенкой Картофельное пюре с тушенкой

Картофель — 4 шт.; Тушенка — 150 г; Зелень — По вкусу; Соль — По вкусу...

Рецепт Картофельного пюре с маслом Картофельное пюре с маслом

Картофель — 1 кг; Сливочное масло — 100 г; Соль — 2/3 ч.л.; Лавровый лист — 1-2 шт.; Перец черный горошком...

Рецепт Картофельного пюре

Рецепт картофельного пюре

1 кг картофеля; 50-100 г сливочного масла; 100-150 мл молока; соль; перец...

Рецепт Ньокков с семгой

Ньокки с семгой

семга копченая - 200 г; масло сливочное - 50 г; перец красный горошком - по вкусу; перец зеленый - по...

Рецепт Лапши с курицей и овощами

Лапша с курицей и овощами

гречневая лапша соба - 200 г; капуста белокочанная - 400 кг; шампиньоны - 150 г; лук зеленый - 2 стручка;...