Паста с грибами, рикоттой и базиликом
Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 580 ккал.
Популярные рецепты: • Рецепт макарон и паста
Паста с грибами, томатами черри и соусом со сливками и песто
паста - по вкусу; чеснок - 2 стак.; сливки - 240 мл; соус песто - 2 ст.л.; пармезан - 2; оливковое масло...
Паста с курицей и грибами в сливочном соусе
Лапша (или спагетти) 250 г; Куриное филе 2 шт.; Сливки 20% 200 мл; Вода (для соуса) 200 мл; Смесь пряностей...
Ингредиенты
- макароны - 150 г
- лисички - 4 горсти
- рикотта - 120 г
- пармезан - 60 г
- чеснок - 3 зубчика
- тимьян свежий - 4 веточки
- базилик свежий - 2 веточки
- масло оливковое - 2 ст.л.
- перец черный молотый - 1 щепотка
- соль морская - ⅔ ч.л.
Как приготовить
Макароны отваривать в подсоленной воде на 1 минуту меньше, чем указано на упаковке. Затем воду слить и сохранить.
Чеснок раздавить плоской стороной ножа, почистить и мелко порубить.
Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла, выложить часть грибов, затем измельченный чеснок и оставшиеся грибы, посолить, поперчить и перемешать.
Добавить к лисичкам листья тимьяна, перемешать и жарить грибы, не закрывая крышкой.
Пармезан натереть на мелкой терке.
Рикотту слегка измельчить руками.
Добавить к лисичкам готовые макароны, рикотту и пармезан, перемешать и снять с огня.
Выложить пасту на блюдо, посыпать измельченным руками базиликом и сбрызнуть оливковым маслом.
Запеченая паста со шпинатом и рикоттой
400г любых некрупных макарон; 400г шпината - у меня замороженого. Если берете свежий - его выйдет больше,...
Спагетти с томатным соусом и базиликом
Спагетти — 200 г; Консервированных помидор собственном соку (без кожицы) — 150 г; Луковица — 1 шт.; Зубчик...
Комментарии
Я тоже делала макароны.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Eprofa, огромное спасибо за макароны!
Получилось с первого раза.
Я обязательно на днях попробую твой вариант макарошек с грибами
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Приготовила пасту, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Это было превосходно...
чуть макарошки вместе с пальцами не слопала)
У меня макароны с грибами прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
eprofa, спасибо за рецептик макароны с грибами!!!
Макарошки с грибами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Делала макароны с грибами уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Eprofa, спасибо за рецепт макарошек с грибами!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о макарошках с грибами зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Паста с грибами и оливками
паста - 200 г; сливки - 200 г; масло растительное - по вкусу; соль - 1 щепотка...
Рецепт пасты с чесноком и грибами
пенне (трубочки) 300 г; грибы 300 г; чеснок (2 зубчика) 2 шт.; сыр 50 г; сметана 3 ст.л....
Как приготовить пасту со шпинатом
Макароны — 250 г; Чеснок — 2 Зубчика; Шпинат — 200 г; Базилик — 50 г; Сливки — 1/4 стак.; Пармезан —...
Паста из авокадо
Авокадо — 1 шт.; Лимонный сок — 2-3 ч.л.; Отварное куриное филе — 100 г; Майонез — 1 ст.л. (по желанию);...
фарш свино-говяжий 600 г; томаты 500 г; петрушка по вкусу; соль по вкусу; лук 1 шт.; зубчик чеснока 1...
Паста Примавера Паста — 400 г; Оливковое масло — 3-4 ст.л.; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Кабачок — 1-2 шт.; Болгарский перец...
Паста с рыбой Тальятелле — 150 г (макароны); Филе лосося — 300 г (без кожи и без костей); Лимон — 1 шт.; Сливки 20%...
Рецепт пасты
паста типа фарфалле barilla - 400 г; кролик - 800 г; лук репчатый - 2 шт.; морковь - 1 шт.; бекон сырокопченый...
Спагетти с ароматным мясным соусом
Спагетти 350 г; Фарш мясной 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 1 зуб; Томатная паста 2 ст.л.; Мясной бульон...
Зеленая паста со шпинатом, спаржей и козьим сыром
Свежие листья шпината 200 г; Белая спаржа 150 г; Паста пенне 150 г; Козий сыр 50 г; Сливки 20%-ные 100...