Паста балоньезе

Фронтова Диана
Фронтова Диана

Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 477 ккал. Повод приготовления: обед, ужин, 8 марта, семейный праздник. И все это мы будем варить~0~тушить.

Рецепт пасты балоньезе
Фотография рецепта пасты балоньезе

Я знаю, что существует официальный, так сказать, рецепт пасты Балоньезе, но я осмелюсь представить вам мой вариант этого блюда)

Общее время:
40 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
477 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Итальянская
Способ приготовления:
Варить~0~Тушить
Повод приготовления:
Обед, Ужин, 8 Марта, Семейный праздник

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Рецепт макарон и паста

Рецепт Пасты с чесноком и грибами

Паста с чесноком и грибами

пенне (трубочки) 300 г; грибы 300 г; чеснок (2 зубчика) 2 шт.; сыр 50 г; сметана 3 ст.л....

Рецепт Пасты с помидорами черри

Паста с помидорами черри

Помидоры черри — 150 г; Зубчик чеснока — 2 шт.; Кедровые орехи — 1 ст.л.; Спагетти — 70 г; Моцарелла...

Ингредиенты

  • фарш свино-говяжий 600 г
  • томаты 500 г
  • петрушка по вкусу
  • соль по вкусу
  • лук 1 шт.
  • зубчик чеснока 1 шт.
  • масло оливковое для жарки по вкусу
  • сыр пармезан 50 г
  • макаронные изделия 300 г
  • базилик по вкусу
  • перец свежемолотый по вкусу

Как приготовить

ставим на огонь кастрюлю с водой для макарон. в оливковом масле обжариваем раздавленный ножом зубчик чеснока, достаем его и выкидываем. обжариваем мелко нарезанную луковицу до светло золотистого цвета, добавляем фарш, обжариваем до готовности. таем временем отправляем в закипевшую воду макароны добавляем к фаршу мелко нарезанные томаты, без шкурки и семян. насколько минут обжариваем, тщательно перемешивая. солим, перчим, добавляем зелень, перемешиваем, накрываем крышкой и снимаем с огня.

Рецепт пасты балоньезе

собираем блюдо: макароны - фарш - пармезан - листики базилика для украшения

Рецепт Пасты в томатном соусе

Паста в томатном соусе

300 г макарон или спагетти; 350 г свежих помидоров; 1 луковица; 1 ст.л. томатной пасты; 1 ч.л. сушеного...

Рецепт Пасты из баклажанов

Паста из баклажанов

Баклажаны — 3 шт.; Оливковое масло — 2-3 ст.л.; Тахини (кунжутная паста) — 70 г; Чеснок — 2 Зубчика;...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
ormupimiu
ormupimiu

Будем пробовать!

София Дьяченко
София Дьяченко

Ой, соскучилась что-то по пасте балоньезе.
Приготовлю завтра)

icrisu
icrisu

Спасибо за рецепт пасты балоньезе, он мне пригодился.

satsom
satsom

Спасибо за рецепт пасты балоньезе, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

tolkach_92
tolkach_92

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

arina71
arina71

Здравствуйте все! Только что я приготовила пасту. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

tirsetr2003
tirsetr2003

Пасибо тебе Фронтова.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

etsilil1974
etsilil1974

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт пасты балоньезе мой любимый!!!

hicede1983
hicede1983

Паста балоньезе «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

arouraled
arouraled

Фронтова, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

rango
rango

Спасибо, рецептик замечательный

Кизина Дария
Кизина Дария

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

Татьяна Гольцова
Татьяна Гольцова

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

erantis2001
erantis2001

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Бархатова Тоня
Бархатова Тоня

Спасибо за вкуснатищу!!!

Хальчицкая Ира
Хальчицкая Ира

Фронтова, отличный рецепт пасты балоньезе, все ингредиенты любимые.

telpee
telpee

Фронтова, спасибо.
Вчера попробовала пасту балоньезе сделать.
Все получилось.

Рецепт Пасты с каракатицей

Паста с каракатицей

Каракатица — 4 шт.; Томатный соус — 200 г; Луковица — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Спагетти — 500 г; Сыр...

Рецепт Пасты со шпинатом

Рецепт пасты со шпинатом

Макароны — 250 г; Чеснок — 2 Зубчика; Шпинат — 200 г; Базилик — 50 г; Сливки — 1/4 стак.; Пармезан —...

Рецепт Пасты из авокадо

Как приготовить пасту из авокадо

Авокадо — 1 шт.; Лимонный сок — 2-3 ч.л.; Отварное куриное филе — 100 г; Майонез — 1 ст.л. (по желанию);...

Рецепт Пасты на завтрак

Паста на завтрак

паста - по вкусу; апельсин - по вкусу; маскарпоне - по вкусу; миндаль - по вкусу; моцарелла - по вкусу;...

Паста Примавера

Паста — 400 г; Оливковое масло — 3-4 ст.л.; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Кабачок — 1-2 шт.; Болгарский перец...

Рецепт Пасты Путанеска Паста Путанеска

спагетти - ½ кг; оливковое масло - 3 ст.л.; перец чили - 1 ч.л.; сок - 1 банка; орегано - 2 ч.л.; соль...

Рецепт Пасты с рыбой Паста с рыбой

Тальятелле — 150 г (макароны); Филе лосося — 300 г (без кожи и без костей); Лимон — 1 шт.; Сливки 20%...

Рецепт Пасты

Рецепт пасты

паста типа фарфалле barilla - 400 г; кролик - 800 г; лук репчатый - 2 шт.; морковь - 1 шт.; бекон сырокопченый...

Рецепт Зеленой пасты со шпинатом, спаржей и козьим сыром

Зеленая паста со шпинатом, спаржей и козьим сыром

Свежие листья шпината 200 г; Белая спаржа 150 г; Паста пенне 150 г; Козий сыр 50 г; Сливки 20%-ные 100...

Рецепт Спагетти с куриным филе и помидорами

Спагетти с куриным филе и помидорами

Куриное филе 1 шт.; Спагетти 250-300 г; Помидоры 2 шт.; Масло подсолнечное (для жарки курицы); Масло...