Зеленая паста со шпинатом, спаржей и козьим сыром

Кира Икра
Кира Икра

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 472 ккал. Для приготовления понадобится Блендер, Кастрюля для пасты.

Рецепт зеленой пасты со шпинатом, спаржей и козьим сыром
Фотография рецепта зеленой пасты со шпинатом, спаржей и козьим сыром
Общее время:
15 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
472 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт макарон и паста

Рецепт Пасты с карамелизированным луком и свежим сыром

Паста с карамелизированным луком и свежим сыром

пенне - 400 г; лук красный - 3 шт.; сыр козий мягкий - 250 г; хлеб белый сухой - 4 куска; тимьян - 6...

Рецепт Запеченой пасты со шпинатом и рикоттой

Запеченая паста со шпинатом и рикоттой

400г любых некрупных макарон; 400г шпината - у меня замороженого. Если берете свежий - его выйдет больше,...

Ингредиенты

  • Свежие листья шпината 200 г
  • Белая спаржа 150 г
  • Паста пенне 150 г
  • Козий сыр 50 г
  • Сливки 20%-ные 100 мл
  • Тертая лимонная цедра 2 столовые ложки

Оборудование:

Блендер, Кастрюля для пасты

Как приготовить

Измельчить листья свежего или размороженного шпината блендером в пюре, заправить сливками, солью и перцем по вкусу, можно добавить щепотку мускатного ореха. Измельченный козий сыр также добавить в пюре и еще раз перемешать блендером.

Проварить спаржу 2-3 минуты. Добавить стручки в пюре из шпината со сливками и козьим сыром.

Отварить пасту до состояния аль денте. По мнению автора, пенне из твердых сортов предпочтительней всего, но, в зависимости от вкуса, можно использовать другой вид пасты, но обязательно твердых сортов пшеницы.

Готовую пасту и пюре быстро перемешать на разогретой сковороде. Попробовать на соль и перец.

При подаче добавить по столовой ложке тертой лимонной цедры на порцию.

Рецепт Пасты со шпинатом и соусом из фасоли

Паста со шпинатом и соусом из фасоли

Замороженный шпинат 200 г; Морская соль по вкусу; Паста 200 г; Лук репчатый 1 головка; Оливковое масло...

Рецепт Пасты с томатным соусом и сыром

Паста с томатным соусом и сыром

Перец болгарский — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Сливки — 200 г; Томатная паста — 150 г (если используете...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Сочиленкова Ника
Сочиленкова Ника

Макароны с сыром - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

coupresen
coupresen

Я сделаю на Новый год!

Сочиленкова Ника
Сочиленкова Ника

Приготовила макароны с сыром — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

kubatkina_91
kubatkina_91

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

Софья Хлыстунова
Софья Хлыстунова

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт пасты, тоже очень понравилось.

latysh_93
latysh_93

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

vita
vita

Отличный вариант приготовления макарошек с сыром.
Обязательно воспользуешься рецептом!

excasutl1989
excasutl1989

Макароны с сыром просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Таня Пьянова
Таня Пьянова

Уверена маме понравится
все любители макарошек оценили!

Алиса Данилова
Алиса Данилова

В общем, макароны с сыром супер!
Автор-волшебница!!!

tirsetr2003
tirsetr2003

Кира, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

icrisu
icrisu

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

kabulova_80
kabulova_80

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Яннаева Полли
Яннаева Полли

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Рецепт Пасты с каракатицей

Паста с каракатицей

Каракатица — 4 шт.; Томатный соус — 200 г; Луковица — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Спагетти — 500 г; Сыр...

Рецепт Пасты со шпинатом

Рецепт пасты со шпинатом

Макароны — 250 г; Чеснок — 2 Зубчика; Шпинат — 200 г; Базилик — 50 г; Сливки — 1/4 стак.; Пармезан —...

Рецепт Пасты из авокадо

Как приготовить пасту из авокадо

Авокадо — 1 шт.; Лимонный сок — 2-3 ч.л.; Отварное куриное филе — 100 г; Майонез — 1 ст.л. (по желанию);...

Рецепт Пасты на завтрак

Паста на завтрак

паста - по вкусу; апельсин - по вкусу; маскарпоне - по вкусу; миндаль - по вкусу; моцарелла - по вкусу;...

Паста Балоньезе

фарш свино-говяжий 600 г; томаты 500 г; петрушка по вкусу; соль по вкусу; лук 1 шт.; зубчик чеснока 1...

Рецепт Пасты Путанеска Паста Путанеска

спагетти - ½ кг; оливковое масло - 3 ст.л.; перец чили - 1 ч.л.; сок - 1 банка; орегано - 2 ч.л.; соль...

Рецепт Пасты с рыбой Паста с рыбой

Тальятелле — 150 г (макароны); Филе лосося — 300 г (без кожи и без костей); Лимон — 1 шт.; Сливки 20%...

Рецепт Пасты

Рецепт пасты

паста типа фарфалле barilla - 400 г; кролик - 800 г; лук репчатый - 2 шт.; морковь - 1 шт.; бекон сырокопченый...

Рецепт Пасты с грибами, рикоттой и базиликом

Паста с грибами, рикоттой и базиликом

макароны - 150 г; лисички - 4 горсти; рикотта - 120 г; пармезан - 60 г; чеснок - 3 зубчика; тимьян свежий...

Рецепт Пасты Балоньезе

Паста Балоньезе

фарш свино-говяжий 600 г; томаты 500 г; петрушка по вкусу; соль по вкусу; лук 1 шт.; зубчик чеснока 1...