Куриная печень с хурмой

Карден Зина
Карден Зина
6

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 361 ккал. Повод приготовления: ужин, семейный праздник. И все это мы будем жарить~0~тушить.

Рецепт куриной печени с хурмого
Фотография рецепта куриной печени с хурмого

Куриная печень и хурма - великолепное сочетание! Стоит попробовать, так как печень получается очень нежная с пикантным вкусом. Рецепт очень прост и быстр в приготовлении. Можно употребить с гарниром, а можно и без, особенно на ужин.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
4
Калорий:
361 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Способ приготовления:
Жарить~0~Тушить
Повод приготовления:
Ужин, Семейный праздник

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Рецепт печени

Рецепт Куриной печени по-строгановсков

Куриная печень по-строгановски

Печень куриная 500 г; Лук репчатый 2-3 шт.; Сметана 200 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый По вкусу;...

Рецепт Куриной печени с шампиньонами

Куриная печень с шампиньонами

500 куриной печени; 250 г шампиньов; 1 болгарский перец; 1 луковица; соль, перец...

Ингредиенты

  • печень куриная 600 г
  • хурма 150 г
  • лук репчатый 150 г
  • мука 2 ст.л.
  • перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • масло растительное 20 г
  • масло сливочное 60 г
  • вино белое полусухое 50 г
  • соль по вкусу

Как приготовить

Лук нарезать кубиками.

Рецепт куриной печени с хурмого

Печень хорошо промыть, удалить лишние жилки и пленки и нарезать средними кусочками.

Рецепт куриной печени с хурмого

Хурму вымыть и нарезать кубиками, удалив все семечки.

Рецепт куриной печени с хурмого

В сковороде разогреваем растительное масло. Кладем туда же сливочное и растапливаем.

Рецепт куриной печени с хурмого

Обжарить лук до золотистого цвета.

Рецепт куриной печени с хурмого

Муку смешать с перцем.

Рецепт куриной печени с хурмого

Печень обвалять в этой смеси и отправить в сковороду к луку.

Рецепт куриной печени с хурмого

Обжаривать не долго, около трех минут на быстром огне. Затем добавить вино и посолить. Потушить до выпаривания вина.

Рецепт куриной печени с хурмого

Добавить хурму и прогреть еще 2-3 минут. Блюдо готово.

Рецепт куриной печени с хурмого

Приятного аппетита!

Рецепт Куриной печени со сливками

Куриная печень со сливками

Печень куриная — 200 г; Шампиньоны — 200 г; Лук репчатый — 1 шт.; Масло оливковое — 1 ст.л.; Сливки —...

Рецепт Куриной печени по-японсков

Куриная печень по-японски

печень - ½ кг; рис - 1 стак.; соевый соус - 75 мл; имбирь корень - 1 шт.; яйца перепелиные - 7 шт.; лук...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
engangofr2005
engangofr2005

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик куриной печени с хурмой

insai
insai

Большое спасибо, доступно и все ясно.

lupuprupa
lupuprupa

Большое спасибо!!!
У Карден очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

elyonti
elyonti

Спасибо, Карден!

coupresen
coupresen

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Лида Бжицкая
Лида Бжицкая

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать куриную печень с хурмой на её день рождения:)))
Карден, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Рецепт Куриной печени в сметан

Куриная печень в сметане

Куриная печень 600 г; Сметана 20%-ная 500 г; Лук репчатый 1 головка; Сливочное масло 20 г; Соль по вкусу;...

Рецепт Куриной печени по-царсок

Рецепт куриной печени по-царсок

Печень куриная 500 г; Лук 500 г; Морковь 500 г; Манка 0,5 стак.; Молоко 0,5 стак.; Майонез 300 г; Подсолнечное...

Рецепт Куриной печени пода сырома

Как приготовить куриную печень под сыром

куриная печень - 450 г; винный уксус белый - 2; орех мускатный - 1 щепотка; сахар коричневый - 1 щепотка;...

Рецепт Куриной печени с грибами

Куриная печень с грибами

500 г куриной печени; 3 ст.л. сметаны; 2 ст.л. муки; 2 ст.л. сливочного масла; 1 банка (250 г) маринованных...

Куриная печень с грушами

Печень куриная 300 г; Груши 1 шт.; Кресс-салат (или рукола) 1 пучок; Соевый соус 2 ст.л.; Мед 1 ч.л.;...

Рецепт Печени куриной с молокома Печень куриная с молоком

Куриная печень — 250 г; Молоко — 1 стак.; Соль, перец, орегано — По вкусу; Морковь, лук — по 1 шт.; Растительное...

Рецепт Жареной куриной печени Жареная куриная печень

Печень куриная 1 кг; Лавровый лист 4 шт.; Хмели-сунели 2 ч.л.; Помидор 2 шт.; Лук 2 шт.; Красное вино...

Рецепт Печени куриной

Рецепт печени куриной

#500г куриной печени; пол-банки консервированной кукурузы; 1 сладкий перец; 1 морковь; 6 ст.л. кетчупа;...

Рецепт Куриной печени в кефирно-горчичнома соусе

Куриная печень в кефирно-горчичном соусе

Печень куриная 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Кефир 1 стак.; Горчица готовая 1-2 ч.л.; Чеснок 2 зуб; Перец...

Рецепт Куриной печени с шампиньонами

Куриная печень с шампиньонами

500 куриной печени; 250 г шампиньов; 1 болгарский перец; 1 луковица; соль, перец...