Шпинатная лапша с креветками

~Un Dina~
~Un Dina~

Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 599 ккал.

Рецепт шпинатной лапши с креветками
Фотография рецепта шпинатной лапши с креветками
Общее время:
1 ч
Рецепт на
4 порции
Калорий:
599 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Итальянская

Популярные рецепты: • Легкие рецепты  • Рецепт горячего

Рецепт Гречневой лапши с креветками и кальмарами

Гречневая лапша с креветками и кальмарами

Гречневая лапша — 450 г; Растительное масло — 2 ч.л.; Чеснок — 4-5 Зубчиков; Креветки — 450 г; Кальмары...

Рецепт Лапши рисовой с овощами и креветками

Лапша рисовая с овощами и креветками

0,5 кабачка цукини; салатный красный перец; зеленый лучок; репчатый лук; 2 яйца; 200 -250г очищенных...

Ингредиенты

  • мука - 150 г
  • яйцо - 1 шт.
  • шпинат - 100 г
  • соль - 1 ч.л.
  • креветки - 300 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • чеснок - 2 стак.
  • сыр - 100 г
  • вино белое сухое - 50 мл
  • сливки - 150 мл
  • оливковое масло - 4 ст.л.
  • лапша - по вкусу

Как приготовить

Сначала нужно приготовить пюре из шпината. Для этого шпинат вымыть, сложить в сито и опустить а 2 минуты в кипящую воду. Измельчить в блендере в пюре.

Муку просеять, добавить яйцо и соль. Перемешать. Добавить 2-3 столовые ложки пюре из шпината. Вымесить гладкое эластичное тесто. Накрыть пленкой и оставить на 30 минут.

На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в тонкий пласт, присыпать мукой. Сложить тесто в несколько раз. Сложенное тесто нарезать полосками шириной 0,6-0,8 см. Дать немного подсохнуть.

Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Разогреть в сковороде оливковое масло, обжарить лук и чеснок. Добавить креветки, готовить 3 минуты. Влить вино, выпарить.

В кастрюле вскипятить воду, выложить шпинатную лапшу, варить 5 минут. Откинуть на дуршлаг.

Добавить к креветкам лапшу. Влить сливки и проварить на слабом огне до загустения. Посолить, поперчить.

Готовое блюдо посыпать сыром.

Рецепт Рисовой лапши с креветками по-тайски

Рисовая лапша с креветками по-тайски

Лапша рисовая 150 г; Креветки 250 г; Грибы 60 г; Имбирь 10 г; Чеснок 2 зубчик; Перец чили 1 ч.л.; Перец...

Рецепт Острой лапши с креветками и овощами

Острая лапша с креветками и овощами

грибы шампиньоны 200 г; баклажан 1 шт.; болгарский перец 2 шт.; листья салата 1 пуч; помидоры красные...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
rango2000
rango2000

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

ringof
ringof

~Un, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

khlystunova_83
khlystunova_83

Первый раз сделала сама шпинатную лапшу с креветками.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

sushu
sushu

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

yelona82
yelona82

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик шпинатной лапши с креветками

yulya82
yulya82

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Дария Ниценко
Дария Ниценко

Можно похвастаюсь? Сделала домашнюю лапшу cookingplus.ru/goryachee/domashnyaya-lapsha - так здорово!

utril1992
utril1992

Спасибо, очень понравилось оформление шпинатной лапши с креветками!

alla73
alla73

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит шпинатную лапшу с креветками.
Большое тебе спасибо, ~Un, за такие простые, но аппетитные блюда.

ecasonat1992
ecasonat1992

Делала шпинатную лапшу с креветками на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

antou1986
antou1986

~Un, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

urazova_94
urazova_94

Супер!
у меня нет слов .

yelya
yelya

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

lyudochka82
lyudochka82

Отличный вариант приготовления шпинатной лапши с креветками.
Обязательно воспользуешься рецептом!

ongendi
ongendi

~Un, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Рецепт Лапши с подберезовиками

Лапша с подберезовиками

лапша 400 г; грибы подберезовики 300 г; чеснок 1 зуб; оливковое масло 2 ст.л.; яйца 4 шт.; соль и перец...

Рецепт Лапши соба с креветками

Рецепт лапши соба с креветками

Гречневая лапша соба 120 г; Тигровые креветки 12 шт.; Шиитаке 4-6 шт.; Морковь 1 шт.; Пекинская капуста...

Рецепт Лапши вок с креветками

Как приготовить лапшу вок с креветками

Креветки — 250 г; Шампиньоны — 3-4 шт.; Пекинская капуста — 100 г; Лапша — 150 г; Сладкий чили соус —...

Рецепт Лапши вок со свининой

Лапша вок со свининой

Лапша — 200 г; Свинина — 50 г; Бекон — 100 г; Кимчи — 210 г; Лук зеленый — 4 шт. (4 стебля); Соевый соус...

Домашняя лапша

мука пшеничная 600 г; яйца куриные 3 шт.; вода 180 мл; соль 1 ч.л.; сахар 1.4 ч.л....

Рецепт Лапши домашней Лапша домашняя

Яйцо — 10 шт.; Вода — 2,5 стак.; Соль — 5 ч.л....

Рецепт Молочной лапши Молочная лапша

Мука — 650 г; Молоко — 1 стак.; Яйца — 2 шт.; Масло растительное — 2 ст.л....

Рецепт Лапши с тунцом

Рецепт лапши с тунцом

Паста феттучини 250 г; Консервированный тунец в оливковом масле 200 г; Чеснок 3 зубчика; Оливковое масло...

Рецепт Картофельно-капустного пюре

Картофельно-капустное пюре

Молоко — 50 мл; Сливочное масло — 0,5 ст.л.; Мангольд — 2 шт.; Лук-порей — 1 шт.; Чеснок — 3 Зубчика;...

Рецепт Овощей в рукаве в духовке гарнир Праздничный

Овощи в рукаве в духовке гарнир Праздничный

Картошка - 3 шт.; Морковь - 2 шт.; Лук репчатый - 2 шт.; Болгарский перец - 2 шт.; Брокколи - 200 г;...