Картофельно-капустное пюре
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 293 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин. Рецепт картофельно-капустного пюре относится к постным рецептам.
Картофельное пюре один из любимых гарниров в моей семье. Муж его уминает его за обе щеки с мясом и рыбой. Но когда оно надоедает, то ищешь новые вариации со знакомым вкусом, как в этот раз. Читайте!
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Рецепт горячего
Итак, я теперь поделюсь с вами идеей, как приготовить картофельно-капустное пюре. Оно подойдет для вегетарианского питания и даже может подаваться к праздничной утке или курице. Вкус мягкий, а текстура воздушная. Сытный гарнир весьма пряный, а зелень даст необходимую свежесть и придаст красок.
Картофельное пюре с трюфельным маслом
Картофель 400 г; Молоко 1 стак.; Сливочное масло 2 столовые ложки; Трюфельное масло 1/2 чайной ложки;...
Картофельное пюре с печеным чесноком
картофель - 4-5 шт. (около 600 г); чеснок - 1 головка; молоко - 100 мл; оливковое масло - 2 ст.л.; соль...
Ингредиенты
- Молоко — 50 мл
- Сливочное масло — 0,5 ст.л.
- Мангольд — 2 шт.
- Лук-порей — 1 шт.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Картофель — 450 г
- Цветная капуста — 450 г
- Соль — По вкусу
Как приготовить
Для начала очищенный картофель и капусту отварите в подсоленной воде в течение 15 минут. Затем разомните овощи в пюре.
На сковороде, тем временем, разогрейте оливковое масло. Обжарьте в нем измельченный лук, мангольд и чеснок до мягкости.
Затем подогрейте сливочное масло с молоком, чтобы оно растопилось. Добавьте соль. Смесь влейте к пюре, постоянно его размешивая. Подавайте блюдо с зажаркой. Приятного аппетита!
Видео рецепт картофельно-капустного пюре
Картофельное пюре с яйцом и молоком
Картошка - 800 г; Молоко - 150 мл; Яйца - 1 шт.; Сливочное масло - 40 г; Соль - по вкусу...
Картофельное пюре с базиликом
Картофель 150 г; Сливочное масло 25 г; Укроп по вкусу; Смесь молотых перцев по вкусу; Соль по вкусу;...
Картофельное пюре с лисичками
Лисички — 400 г; Луковица — 1-2 шт.; Картофель — 600-700 г; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу; Свежая...
Комментарии
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Спасибо за рецепт, готовила картофельно-капустное пюре на день рождения сестры
Всем понравилось
Вкусно)) меня захвалили
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала картофельно-капустное пюре первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Пробовала приготовить картофельное пюре с печеным чесноком, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Да да вкусняха)
Kuradom1976, огромное спасибо за картофельно-капустное пюре!
Получилось с первого раза.
Спасибо за шедевры!!!
Не умею готовить в принципе вообще, а картофельно-капустное пюре сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
картофельно-капустное пюре съели за один присест!
Картофельное пюре с горчицей
Картофель 1,399 кг; Молоко 1,5 стак.; Сливочное масло 6 столовых ложек; Зернистая горчица 3 столовые...
Рецепт картофельного пюре с морковью
картофель - 6-8 шт.; морковь - 2 крупные шт.; масло сливочное - 50-70 г; молоко 150-200 г; соль...
Как приготовить картофельное пюре с тушенкой
Картофель — 4 шт.; Тушенка — 150 г; Зелень — По вкусу; Соль — По вкусу...
Картофельное пюре с маслом
Картофель — 1 кг; Сливочное масло — 100 г; Соль — 2/3 ч.л.; Лавровый лист — 1-2 шт.; Перец черный горошком...
Картофель 500 г; Белая репа 500 г; Лавровый лист 1 шт.; Крупная соль по вкусу; Свежемолотый черный перец...
Картофельники из пюре Картофель — 600 г; Мясо — 150 г (свинина или говядина); Яйцо — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Оливковое...
Лапша с грибами в сливочном соусе
Лапша длинная - 300 г; Грибы "Лисички" - 150 г; Шампиньоны - 150 г; Сливки 15 % - 200 мл; Подсолнечное...
Шпинатная лапша с креветками
мука - 150 г; яйцо - 1 шт.; шпинат - 100 г; соль - 1 ч.л.; креветки - 300 г; лук репчатый - 1 шт.; чеснок...