Name: говяжьи стейки с помидорами по-американски
Total time: 1 h
Yield: 5 порций
Cuisine: Американская кухня
Ingredients: 1 кг говяжьей вырезки; 500 г помидоров черри; 6 зубчиков чеснока; 6 веточек свежего тимьяна; 3 ст.л. оливкового масла; 4 ч.л. соли; 1/2 пучка листьев базилика

Говяжьи стейки с помидорами по-американски

Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 119 ккал.

Рецепт говяжьих стейков с помидорами по-американски

Фотография рецепта говяжьих стейков с помидорами по-американски

Общее время:

1 ч

Рецепт на

5 порций

Калорий:

119 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Американская

Популярные рецепты: • Рецепт стейка

Как приготовить

Разрезать кусок говяжьей вырезки на четыре стейка, куски посолить и натереть перцем, дать постоять.

Обжарить мясо с каждой стороны в сильно разогретом оливковом масле по 5 минут, нагреть до 170 градусов духовку.

На противень из сковороды переложить мясо, поставить запекаться в духовку на 5-6 минут, вынуть и дать остыть 15 минут.

Долить к соку, оставшемуся после обжарки стейков, 2 ч. л. масла и припустить 2 минуты на малом огне раздавленный прессом чеснок, добавить спаржу (предварительно отварить в кипятке 5 минут), черри и тимьян, осторожно перемешать, чтобы не раздавить помидоры, прожарить 2 минуты.

Выложить говяжьи стейки с помидорами по-американски вместе со спаржей на блюдо, украсить веточками базилика.

Комментарии

4.1 / 5

Рейтинг рецепта

Калюжнова Надежда

Спасибочки
как раз собралась делать говяжьи стейки с помидорами по-американски

yelka

Спасибо за удивительные рецепты!

degtyaryov_79

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

arina71

Отличный рецепт, спасибо огромное

tomara71

Впервые делала говяжьи стейки с помидорами по-американски.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Говяжьи стейки с помидорами по-американски

Ингредиенты

Как приготовить

Комментарии