Маринованные в красном вине и розмарине говяжьи стейки

Name: маринованные в красном вине и розмарине говяжьи стейки
Total time: 45 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Красное сухое вино 1/4 стак.; Толстый говяжий край 900 г; Чеснок 3 зубчика; Оливковое масло 3 столовые ложки; Измельченный свежий тимьян 2 ч.л.; Свежий измельченный розмарин 1/2 чайной ложки; Сухая горчица 1 ч.л.; Соль 1 ч.л.; Перец черный молотый 1/4 чайной ложки

bezpalyuk_73

3 отзыва

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 587 ккал. Для приготовления понадобится Гриль портативный.

Рецепт маринованных в красном вине и розмарине говяжьи стейки

Фотография рецепта маринованных в красном вине и розмарине говяжьи стейки

Общее время:

45 мин

Рецепт на

4 порции

Калорий:

587 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Европейская

Популярные рецепты: • Рецепт стейка

Рецепт Говяжьих стейков с помидорами по-американски

Говяжьи стейки с помидорами по-американски

1 кг говяжьей вырезки; 500 г помидоров черри; 6 зубчиков чеснока; 6 веточек свежего тимьяна; 3 ст.л....

Рецепт Стейков на решетке и картошка-трясучка

Стейки на решетке и картошка-трясучка

свиная шея; чёрный молотый перец; приправа для жаркого с дымком; картофель; чеснок; зелень; подсолнечное...

Ингредиенты

Красное сухое вино 1/4 стак.
Толстый говяжий край 900 г
Чеснок 3 зубчика
Оливковое масло 3 столовые ложки
Измельченный свежий тимьян 2 ч.л.
Свежий измельченный розмарин 1/2 чайной ложки
Сухая горчица 1 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Перец черный молотый 1/4 чайной ложки

Оборудование:

Гриль портативный

Как приготовить

Разрежьте мясо на 2 стейка. Переложите в миску.

Смешайте вино, измельченный чеснок, оливковое масло, тимьян, розмарин, горчицу, соль и перец. Добавьте в мясо, хорошо перемешайте, закройте и отправьте в холодильник на 1-2 часа.

Разогрейте гриль.

Выложите мясо на гриль и жарьте примерно 5-7 минут с каждой стороны или до нужной вам степени прожарки.

Переложите на доску, накройте фольгой и оставьте на 3-5 минут. Подавайте.

Рецепт Азиатских стейков в имбирном маринаде

Азиатские стейки в имбирном маринаде

Говяжье филе 1000 г; Вода 100 мл; Сахарный песок 1 ст.л.; Имбирь 5 г; Чеснок 1 долька; Перец Чили 5 г;...

Кижуч стейки в духовке в фольге

Кижуч - 500 г; Апельсины - 150 г; Лимоны - 70 г; Сливочное масло - 100 г; Имбирь - 30 г; Кинза, кориандр...

Маринованные в красном вине и розмарине говяжьи стейки

Ингредиенты

Оборудование:

Как приготовить

Комментарии