Стейк из курицы

Name: стейк из курицы
Total time: 40 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Куриная грудка — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Соевый соус — 2 ст.л.; Бальзамический уксус — 1,5 ст.л.; Соль — 2 Щепотки; Растительное масло — 1 ст.л.; Сухие ароматные травы — 2 Щепотки (любые по вашему вкусу); Перец черный молотый — 2 Щепотки

zhenya97

6 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 227 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Фотография рецепта стейка из курицы

Быстрый и вкусный вариант блюда для любого застолья: и для обычного обеда или ужина, или для праздничного стола.

Общее время:

40 мин

Рецепт на

4 порции

Калорий:

227 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Рецепт стейка

Быстро приготовленный и вкусный кусок мяса: куриного, свиного, говяжьего, - лучший вариант для обеда или ужина. Такое мясо можно приготовить не только в обычный день, но и к праздничному столу. Беспроигрышный вариант - стейк из курицы. Если вы все сделаете так, как написано в этом рецепте, отличное блюдо вам гарантировано. Мясо получится и сочным, и вкусным, и ароматным. На гарнир к такому мясу можно приготовить все, что угодно. Его можно подать со свежими овощами или с салатом, с овощами, приготовленными на гриле. Удачи!

Стейк на сковороде

Стейк — 3-4 шт. (400-600 г); Масло оливковое — 1/3 стак.; Соль — По вкусу; Перец черный — По вкусу; Розмарин...

Стейк из говядины

Говядина, стейк t-bone — 2 шт.; Тимьян — 1 По вкусу; Розмарин — 1 По вкусу; Орегано — 1 По вкусу; Масло...

Ингредиенты

Куриная грудка — 1 шт.
Чеснок — 2 Зубчика
Соевый соус — 2 ст.л.
Бальзамический уксус — 1,5 ст.л.
Соль — 2 Щепотки
Растительное масло — 1 ст.л.
Сухие ароматные травы — 2 Щепотки (любые по вашему вкусу)
Перец черный молотый — 2 Щепотки

Как приготовить

Если у вас куриная грудка на косточке, аккуратно отделите мясо от кости. Каждую часть куриной грудки разделите пополам.

Смешайте соевый соус с бальзамическим уксусом и солью. Очистите зубчики чеснока и мелко покрошите. Каждый кусок куриного филе обложите кусочками чеснока и полейте смесью соуса и уксуса. Оставьте мариноваться курицу минут на 15.

Разогреваем сковороду-гриль и слегка смазываем маслом. Стейк из курицы можно приготовить и на обычной чугунной сковороде. Убираем кусочки чеснока с куриной грудки, посыпаем мясо сухими ароматными травами и перцем. Выкладываем грудку на разогретую сковороду и обжариваем стейк по 3-4 минуты с каждой стороны.