Вареники с брынзой
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 90 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 159 ккал.
Популярные рецепты: • Рецепт вареников
Вареники с брынзой - отличный вариант для семейного обеда или ужина. Это вкусное блюдо не только согреет, но и надолго подарит чувство сытости.
Вареники с капустой
1 кг квашеной капусты; 2 крупные луковицы; 100 г сала (лучше подкопченого); соль, перец; 5 стак. муки;...
Вареники с печенкой
печёнка куриная — 400 г; лук репчатый — 1 шт.; мука пшеничная — 300 г; яйцо — 1 шт.; соль...
Ингредиенты
Для теста:
- Молоко 0,5 стак.
- Вода 0,5 стак.
- Мука пшеничная 3 стак.
- Масло растительное рафинированное 1 ст.л.
- Соль 1 щепотка
Как приготовить
Вареники с брынзой - отличный вариант для семейного обеда или ужина.
Это вкусное блюдо не только согреет, но и надолго подарит чувство сытости.
Муку высыпаем горкой в миску, делаем в середине углубление и выливаем в него подсоленное молоко с водой.
Замешиваем достаточно крутое тесто.
Масло добавляем в конце замеса.
Даем тесту отлежаться 30 минут и раскатываем в пласт толщиной 2 мм.
Нарезаем тесто кружками или квадратиками, раскладываем начинку и защипываем.
Варим в подсоленной кипящей воде в течение 5 минут.
Подаем со сметаной и рубленой зеленью.
Приготовление начинки.
Брынзу растираем с творогом и подмешиваем тертый сыр.
Вбиваем яйца, добавляем измельченный чеснок и тертые сухари.
Все перемешиваем и ставим на 20 минут в холодильник.
Кстати, чтобы вареники не развалились, не надо класть много начинки.
Видео рецепт вареников с брынзой
Вареники с творогом
Мука пшеничная высшего сорта 6 ст; Вода 1.5 ст; Соль 1 ч. л; Творог 500 г; Сахар 2 ст. л; Яйцо куриное...
Вареники с черешней
Черешня — 600 г; Мука — 700 г; Яйцо — 2 шт.; Молоко — 1 стак.; Соль — 1 По вкусу; Сахар — 70-100 г (в...
Вареники с курицей
Мука — 3 стак.; Кефир 3% — 1 стак.; Масло растительное — 0.5 стак.; Сметана — 200 г; Лук — 200 г; Куриные...
Комментарии
Пасиба))
по рецепту делаю))
Вареники с брынзой — просто СУПЕР!!!
Вареники с брынзой супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за вареники с брынзой:)))
Очень простой рецепт вареников с брынзой, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть вареников с брынзой из магазина.;)
Спасибо Вам, lyulko_73, за рецепты.
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Сразу захотелось попробовать (люблю cookingplus.ru/goryachee/vareniki/vareniki-zavarnye).
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Вареники с ливером
Мука — 500 г; Вода — 200 г; Ливер — 400 г; Лук — 1 шт.; Сливочное масло — 50 г; Растительное масло —...
Рецепт вареников с малиной
Мука — 4 стак.; Кефир — 2 стак.; Сода — 0,5 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Малина — 2 стак. (можно замороженная);...
Как приготовить вареники с печенью
зелень - 1 горсть; лук белый - 1 шт.; печень - ½ кг; соль - 1 щепотка; масло растительное - 1 ч.л.; яйцо...
Вареники заварные
мука пшеничная 2 стак.; вода 1 стак.; растительное масло 1 ст.л.; творог 200 г; сахар по-вкусу; яйцо...
500 г творога; 2 яйца; 3 ст.л. сахара; 1/3 ч.л. соли; 3 ст.л. сливочного масла; 2/3 стак. муки; сметана...
Вареники с яйцом Мука пшеничная — 4-4,5 стак.; Вода — 1 стак.; Яйцо — 2 шт.; Соль — 0,5 ч.л.; Яйца отварные — 4 шт. (вкрутую);...
Вареники мука 500 г; молоко 150 г; масло сливочное 50 г; соль по вкусу; творог 300 г; картофель 300 г; соль по...
Паровые ленивые вареники с нутом в мультиварке
500 г творога; 1- 2 яйца; 80 г отварного нута; ванильный сахар; 4 ст.л. сахара...
Вареники с картошкой и сушеными грибами
Мука пшеничная 3 стак.; Куриное яйцо 1-2 шт.; Вода 1/2 стак.; Картофель 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Масло...