Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, тридцать две порции. Готовое блюдо содержит около 229 ккал. Повод приготовления: на завтрак, на обед, на ужин.
Думаете, вы уже перепробовали все возможные начинки для вареников, тогда как вам такой вариант - вареники с яйцом? Довольно необычная начинка, но вареники с ней выходят просто изумительные.
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Рецепт вареников
Вареники на сыворотке
Мука пшеничная — 3-3,5 стак.; Сыворотка — 1 стак.; Яйцо — 2 шт. (0,5 - в тесто, 1,5 - в начинку); Соль...
Вареники с картошкой
Пшеничная мука 400 г; Соль по вкусу; Подсолнечное масло 25 мл; Сливочное масло 50 г; Вода 250 мл; Яйцо...
В этом рецепте хочу рассказать вам, как приготовить вареники с яйцом, ведь все остальные начинки я уже пробовала, теперь хочется чего-то необычного. На самом деле идея положить яйцо в вареники не такая уж и странная, ведь мы готовим с ним пирожки и другую выпечку, поэтому могу вас уверить, что вкус у блюда будет восхитительный. Тесто в этом рецепте приготовления вареников с яйцом я делаю самое легкое и простое, вы можете воспользоваться своим вариантом теста, ведь главное особенность таких вареников - это их начинка. 1) Для начала взбиваем яйца в мисочке и смешиваем их с водой и солью, начинаем постепенно подсыпать муку и замешивать мягкое и эластичное тесто, как на пельмени. Накрываем миску с тестом полотенцем или салфеткой, ставим его в сторону на 25-30 минут, чтобы оно отдохнуло.
Предварительно отваренные вкрутую яйца чистим и измельчаем, соединяем их с нарезанным мелко зеленым луком, солим начинку по вкусу и приправляем специями. 3) Теперь опять возвращаемся к тесту, длим его на 3-4 равные части и поочередно раскатываем каждую в тонкий пласт, из этого пласта стаканом вырезаем кружочки. На каждый кружочек выкладываем яичную начинку, соединяем края теста и лепим вареник. 4) Когда все вареники будут слеплены и теста больше не останется, наливаем в кастрюлю воду и ставим ее на огонь. Как только вода закипит, вкидываем в кастрюлю вареники, перемешиваем их, чтобы не прилипали ко дну, и отвариваем в течение 4-5 минут, с момента как вареники всплывут. Готовое блюдо смазываем сливочным маслом или поливаем сметаной, подаем к столу. Приятного всем аппетита!
Вареники с капустой
1 кг квашеной капусты; 2 крупные луковицы; 100 г сала (лучше подкопченого); соль, перец; 5 стак. муки;...
Вареники на кефире
соль - 1 щепотка; сода - по вкусу; мука - по вкусу; творог - по вкусу; яйцо - 1 шт....
Вареники с брынзой
#Брынза 200 г; Творог 100 г; Сыр 100 г; Яйца куриные 3 шт.; Чеснок 1 зубчик; Сухари панировочные 2 ст.л.;...
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Какая красота…
А я готовлю вареники с яйцом в первый раз.
Прекрасный рецепт вареники с яйцом!
Лучше делать вареники с яйцом строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Готовила по рецепту вареников ленивых. Очень вкусно.
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Да вареники с яйцом…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать вареники с яйцом постоянно.
Это мой самый любимый рецепт вареников с яйцом, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Спасибо, очень понравилось оформление вареников с яйцом!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Агаджанова здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без вареников с яйцом я не знаю)
Рецепт вареников с яйцом — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
А я думала разбираюсь в приготовлении вареников с яйцом:D:D, а здесь такое:)
Вареники с грибами
1 кг свежих шампиньонов; 500 г муки; 250 мл холодной воды; 1 крупная луковица; 1 морковь (по желанию);...
Рецепт вареников с печенью
зелень - 1 горсть; лук белый - 1 шт.; печень - ½ кг; соль - 1 щепотка; масло растительное - 1 ч.л.; яйцо...
Как приготовить вареники с фаршем
Мука — 400 г; Яйцо — 1 шт.; Вода — 160 мл; Соль — 1 ч.л.; Фарш — 700 г; Лук репчатый — 2 шт.; Вода —...
Вареники ленивые
500 г творога; 2 яйца; 3 ст.л. сахара; 1/3 ч.л. соли; 3 ст.л. сливочного масла; 2/3 стак. муки; сметана...
300 г творога; 2-3 ст.ложки муки; 1 яйцо; 1-2 ст.ложки сливочного масла; сахар и соль по вкусу...
мука в/с 2 стак.; вода примерно 120 мл; яйцо 1 шт.; щепотка соли; фарш 300 г (рекомендуется взять говяжий...
мука 500 г; молоко 150 г; масло сливочное 50 г; соль по вкусу; творог 300 г; картофель 300 г; соль по...
Вареники с малиной
Мука — 4 стак.; Кефир — 2 стак.; Сода — 0,5 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Малина — 2 стак. (можно замороженная);...
Тесто для вареников в хлебопечке
Мука — 4,5-5 стак.; Вода — 400 мл; Масло растительное — 1 ст.л.; Соль — 1 ч.л....