Вареники с картошкой и грибами

esedastar1975
esedastar1975

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 249 ккал.

Рецепт вареников с картошкой и грибами
Фотография рецепта вареников с картошкой и грибами
Общее время:
40 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
249 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт вареников

Рецепт Вареников с рубленой картошкой и прослойкой

Вареники с рубленой картошкой и прослойкой

вода - 150 мл; яйца куриные - 2 шт.; мука - 450 г; соль - 1 ч.л.; картофель - 500 г...

Рецепт Вареников с картошкой и сушеными грибами

Вареники с картошкой и сушеными грибами

Мука пшеничная 3 стак.; Куриное яйцо 1-2 шт.; Вода 1/2 стак.; Картофель 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Масло...

Ингредиенты

  • Муки пшеничная высшего сорта (для теста) — 2-3 стак.
  • Кипяченая вода (для теста) — 3/4 шт.
  • Яйцо (для теста) — 1 шт.
  • Растительное масло (для теста) — 1 ч.л.
  • Соль (для теста) — 1 ч.л.
  • Картофель — 300 г
  • Грибы замороженные (шампиньоны или белые) — 100 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Как приготовить

Картофель отварить до котовности.

Завести тесто, добавив в муку яйцо, воду и соль.

Рецепт вареников с картошкой и грибами

Хорошо вымесить.

Рецепт вареников с картошкой и грибами

Тесто порционировать и раскатать в маленькие кружочки.

Рецепт вареников с картошкой и грибами

Лук порубить кубиком и обжарить с грибами посолив и поперчив.

Рецепт вареников с картошкой и грибами

Заранее отваренный картофель помять в пюре и смешать с грибами и луком.

Рецепт вареников с картошкой и грибами

Изготовить вареники и отварить их опустив в кипящую подсоленную воду.

Рецепт вареников с картошкой и грибами

Подавать со сметаной. При подаче украсить веточкой петрушки.

Рецепт вареников с картошкой и грибами

Приятного аппетита!

Рецепт Вареников с картошкой в горшочках

Вареники с картошкой в горшочках

Мука — 300 г; Куриная печень — 500 г; Лук — 200 г; Картофельное пюре — 400 г; Вода — 200 мл; Сметана...

Рецепт Вареников с картошкой и творогом

Вареники с картошкой и творогом

Для теста:; Мука пшеничная – около 250 г; Молоко - 100 мл; Яйцо (по желанию) - 1 шт.; Соль – 1 щепотка;...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Белоненко Надя
Белоненко Надя

Вареники с картошкой и грибами — отпад!
Быстро и очень вкусно!

Тушонка Вика
Тушонка Вика

Сегодня приготовила вареники с картошкой и грибами!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Светлана Иванчук
Светлана Иванчук

Ух ты! Как красиво и просто!

istasa1990
istasa1990

Кстати, когда я первый раз попробовала вареники с картошкой и грибами, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

rongengou
rongengou

Спасибо большое за замечательный рецепт вареников с картошкой и грибами.

Клюшенкова Антонина
Клюшенкова Антонина

Здравствуйте все! Только что я приготовила cookingplus.ru/goryachee/vareniki/vareniki-s-kartoshkoi-po-odesski. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

Домаева Марианна
Домаева Марианна

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

longarowa1996
longarowa1996

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Рецепт Вареников с картошкой по-одесски

Вареники с картошкой по-одесски

Кефир 1%-ый 500 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Пшеничная мука 800 г; Соль по вкусу; Картофель 500 г; Сливочное...

Рецепт Вареников с печенью и картошкой

Рецепт вареников с печенью и картошкой

Картофель — 4-5 шт.; Яйца — 1 шт.; Мука — 300 г; Соль — По вкусу; Печень куриная — 500 г; Лук репчатый...

Рецепт Жареных вареников с картошкой

Как приготовить жареные вареники с картошкой

Для теста:; Яйца - 1 шт.; Сметана - 500 г; Мука - 20 ст.л.; Соль - 0.25 ч.л.; Для начинки:; Картошка...

Рецепт Ленивых вареников с картошкой

Ленивые вареники с картошкой

Картошка - 3 шт.; Пшеничная мука - 100 г; Куриные яйца - 1 шт.; Сливочное масло - 20 г; Лук репчатый...

Постные вареники с картошкой

картофельное пюре - 200 г; лук репчатый - 1 шт.; масло растительное - 1 ст.л.; лук репчатый - 1 шт.;...

Рецепт Вареников с картошкой и салом Вареники с картошкой и салом

Картофель - 400 г; Сало - 150 г; Лук репчатый - 1 шт.; Соль, перец - по вкусу; Тесто для вареников -...

Рецепт Вареников с сырой картошкой Вареники с сырой картошкой

яйцо - 1 шт.; соль - 1 ч.л.; вода - 1 стак.; масло растительное - 2 ст.л.; лук зеленый - 1 шт.; мука...

Рецепт Вареников с картошкой

Рецепт вареников с картошкой

Пшеничная мука 400 г; Соль по вкусу; Подсолнечное масло 25 мл; Сливочное масло 50 г; Вода 250 мл; Яйцо...

Рецепт Вареников с жареной капустой

Вареники с жареной капустой

Начинка:; Капуста - 500 г; Морковь - 50 г; Масло подсолнечное - 50 мл; Томатная паста - 1 ст.л.; Соль,...

Рецепт Ленивых вареников со шпинатом

Ленивые вареники со шпинатом

творог - 200 банок; соль - 1; сахар - 1 г; яйцо - 1 шт.; мука - 150 г; шпинат - 200 г...