Вареники с картошкой по-одесски
Простой рецепт украинской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 895 ккал. Для приготовления понадобится Кастрюля для пасты, Нож керамический.
Популярные рецепты: • Легкие рецепты • Красивые рецепты • Рецепт вареников
Вареники с картошкой и квашеной капустой
Картошка — 0,5 кг; Соль, перец — По вкусу; Квашеная капуста — 400 г; Оливковое масло — 2 ст.л.; Мука...
Вареники с сырой картошкой и салом
Тесто для вареников:; 450 г муки; 150 мл сыворотки (можно заменить нежирным кефиром или водой); 3 ст.л....
Ингредиенты
- Кефир 1%-ый 500 мл
- Яйцо куриное 1 шт.
- Пшеничная мука 800 г
- Соль по вкусу
- Картофель 500 г
- Сливочное масло 20 г
Оборудование:
Кастрюля для пасты, Нож керамический
Как приготовить
Замешиваем тесто. В кефир комнатной температуры вбиваем яйцо, добавляем муку, соль. Все перемешиваем. Тесто должно быть не тугим, но хорошо отставать от рук. Оставляем в тепле на 20 минут.
Для начинки. Отвариваем картофель, сливаем воду. Мнем в пюре и добавляем сливочное масло, солим. Даем остыть.
Тесто раскатываем, вырезаем кружочки. На кружочек выкладываем по чайной ложке начинки. Залепляем края.
Варим в кипящей подсоленной воде 5-10 минут. Все зависит от размера вареников.
Подавать со сметаной.
Вареники с картошкой в горшочках
Мука — 300 г; Куриная печень — 500 г; Лук — 200 г; Картофельное пюре — 400 г; Вода — 200 мл; Сметана...
Вареники с картошкой и творогом
Для теста:; Мука пшеничная – около 250 г; Молоко - 100 мл; Яйцо (по желанию) - 1 шт.; Соль – 1 щепотка;...
Комментарии
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Приготовила вареники с картошкой по-одесски.
Обалденно вкусно!
А у меня вареники с картошкой по-одесски прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Полина, спасибо за рецептик!!!
Полина, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Потрясающий рецепт вареников с картошкой по-одесски!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Знакомая научила готовить вареники с картошкой и грибами.
Вареники с картошкой и грибами
Муки пшеничная высшего сорта (для теста) — 2-3 стак.; Кипяченая вода (для теста) — 3/4 шт.; Яйцо (для...
Рецепт вареников с печенью и картошкой
Картофель — 4-5 шт.; Яйца — 1 шт.; Мука — 300 г; Соль — По вкусу; Печень куриная — 500 г; Лук репчатый...
Как приготовить жареные вареники с картошкой
Для теста:; Яйца - 1 шт.; Сметана - 500 г; Мука - 20 ст.л.; Соль - 0.25 ч.л.; Для начинки:; Картошка...
Ленивые вареники с картошкой
Картошка - 3 шт.; Пшеничная мука - 100 г; Куриные яйца - 1 шт.; Сливочное масло - 20 г; Лук репчатый...
картофельное пюре - 200 г; лук репчатый - 1 шт.; масло растительное - 1 ст.л.; лук репчатый - 1 шт.;...
Вареники с картошкой и салом Картофель - 400 г; Сало - 150 г; Лук репчатый - 1 шт.; Соль, перец - по вкусу; Тесто для вареников -...
Вареники с сырой картошкой яйцо - 1 шт.; соль - 1 ч.л.; вода - 1 стак.; масло растительное - 2 ст.л.; лук зеленый - 1 шт.; мука...
Рецепт вареников с картошкой
Пшеничная мука 400 г; Соль по вкусу; Подсолнечное масло 25 мл; Сливочное масло 50 г; Вода 250 мл; Яйцо...
Вареники с творогом и вишней
Тесто:; Мука - 250 г; Молоко - 175 мл; Соль - 0.75 ч.л.; Начинка:; Творог - 400 г; Сахар - 5 ст.л.; Вишня...
Вареники с картофелем, беконом и укропом
картофель - 4 шт.; пшеничная мука - 2 стак.; тонко нарезанный бекон - 200 г; укроп - ½ пучка; сливочное...