Жаркое из картофеля со свининой

goreva_96
goreva_96

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 301 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт жаркого из картофеля со свининой
Фотография рецепта жаркого из картофеля со свининой

Это по-настоящему "домашний" и проверенный рецепт! Настоящий хит, который под силу каждой хозяйке! Расскажу, как приготовить жаркое из картофеля со свининой. Вкусно, сытно, невероятно ароматно!

Общее время:
60 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
301 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Рецепт жаркого

Перед вами рецепт приготовления жаркого из картофеля со свининой. Получается очень вкусное, сытное и вместе с тем нежное блюдо. Оно одинаково понравится как утонченным гурманам, так и просто тем, кто обожает вкусно и сытно покушать. Рекомендую приготовить, это настоящая классика!

Рецепт Жаркого со свининой и картошкой в мультиварке Steba

Жаркое со свининой и картошкой в мультиварке Steba

800-900 г свинины; 12-14 шт. средних по размеру картофелин; 1 крупная морковь; 1 крупная луковица; 1-3...

Рецепт Жаркого в горшочках с белыми грибами и свининой

Жаркое в горшочках с белыми грибами и свининой

грибы белые - 500 г; свинина - 600 г; картофель - 800 г; морковь - 2 шт.; лук репчатый - 2 шт.; горошек...

Ингредиенты

  • Свиные отбивные — 4 шт.
  • Картофель — 6 шт.
  • Морковь — 3 шт.
  • Лук — 0.5 шт.
  • Масло оливковое — 3 ст.л.
  • Розмарин — 1 ч.л.
  • Специи — По вкусу
  • Вода — 3/4 стак. (или столько же бульона)

Как приготовить

Мясо разморозим, оставим пока в стороне. Тем временем моем, чистим и режем все овощи. Смешаем между собой, поливаем маслом и посыпаем специями. Перемешаем.

Рецепт жаркого из картофеля со свининой

2. Противень застилаем пергаментом или фольгой, высыпаем все овощи и распределяем ровным слоем. Поливаем остатками масла.

Рецепт жаркого из картофеля со свининой

3. Сверху выкладываем мясо и отправим запекаться блюдо на полчаса при 200 градусах. Потом достаем, перемешаем, добавляем воду и опять отправляем тушиться уже при 170 градусах в духовке. Тушим, пока вода практически вся не испарится.

Рецепт жаркого из картофеля со свининой

4. Вот и все! Приятного аппетита!

Видео рецепт жаркого из картофеля со свининой

Рецепт Традиционного жаркого из картофеля и грибов

Традиционное жаркое из картофеля и грибов

Вода 500 мл; Картофель 4 шт.; Грибы 150 г; Лук репчатый 1 шт.; Петрушка 1/2 пучка; Сливочное масло 20...

Рецепт Жаркого из картофеля с грибами и фаршем

Жаркое из картофеля с грибами и фаршем

5 картофелин; 1 луковица; 150 г грибов; 2 ст.л. сливочного масла; 300 г фарша; соль, перец по вкусу;...

Рецепт Жаркого со свининой по-кавказски

Жаркое со свининой по-кавказски

Картофель 1 кг; Свинина без кости 1 кг; Грибы 200 г; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 1 шт.; Вода 50 мл; Растительное...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
erantis2001
erantis2001

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Виктория Труднева
Виктория Труднева

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

missoron1982
missoron1982

Goreva_96, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт жаркого из картофеля со свининой!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

yakusheva_77
yakusheva_77

Вкусно, красиво и незатратно!!!

Надя Саржина
Надя Саржина

А я привыкла готовить cookingplus.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-iz-kartofelya.

Филинская Мирослава
Филинская Мирослава

Приготовила вкусно

acusabs
acusabs

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

vita
vita

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

otoott1974
otoott1974

Goreva_96, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

edavyo1981
edavyo1981

Спасибо, goreva_96!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Анастасия Дорогина
Анастасия Дорогина

Спасибочки
как раз собралась делать жаркое из картофеля со свининой

Рецепт Жаркого со свининой и опятами

Жаркое со свининой и опятами

картофель - по вкусу; лук репчатый - по вкусу; морковь - по вкусу; опята - по вкусу; сметана - по вкусу;...

Рецепт Жаркого из картофеля

Рецепт жаркого из картофеля

Картофель — 1 кг; Луковица — 1 шт.; Копчености — 150 г; Сыр типа "Бри" — 400-500 г; Масло растительное...

Рецепт Жаркого со свининой

Как приготовить жаркое со свининой

Свиная шея 800 г; Лук репчатый 1 шт.; Картофель 8 шт.; Морковь 1 шт.; Лавровый лист 4 шт.; Растительное...

Рецепт Жаркого в горшочке

Жаркое в горшочке

мясо - по вкусу; помидоры - по вкусу; картофель - по вкусу; морковь - по вкусу; чеснок - по вкусу; укроп...

Жаркое с орегано

картофель - 2 кг; специи - 1; орегано - 1 тушка...

Рецепт Жаркого из утки Жаркое из утки

Утка — 1 шт. (порционные кусочки); Картофель — 10 шт. (средних); Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 3 Зубчика;...

Рецепт Свиного жаркого Свиное жаркое

оливковое масло - 6 ст.л.; свиная корейка - 1 ⅕ кг; вино белое - 2 ¼ стак.; лук репчатый мелкий - 12...

Рецепт Жаркого из кролика с картошкой

Жаркое из кролика с картошкой

Кролик — 600 г; Картофель — 600 г; Морковь — 2 шт.; Лук — 2-3 шт.; Сметана — 0.5 стак.; Томатная паста...

Рецепт Жаркого с говядиной в мультиварке

Жаркое с говядиной в мультиварке

Говядина — 450 г; Соль и перец — По вкусу; Мука — 2 ст.л.; Сливочное масло — 2 ст.л.; Вода или бульон...