Жаркое из картофеля

Нюта Одинец
Нюта Одинец

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 673 ккал.

Рецепт жаркого из картофеля
Фотография рецепта жаркого из картофеля

Оригинальное блюдо жаркого из картофеля я пробовала в поездке по Европе. Вот рецепт сделанный по мотивам, думаю любителям картофеля он понравится.

Общее время:
45 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
673 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт жаркого

Жаркое из картофеля приятно дегустировать, запивая белым вином в неспешной обстановке. Вместо копченостей модно взять кусочки готовой курицы, но их не должно быть слишком много. В жарком из картофеля главные ингредиенты картофель и сыр. Конечно, жаркое из картофеля блюдо не самое дешевое, но хоть разок попробовать его стоит. Успехов и приятного аппетита!

Рецепт Традиционного жаркого из картофеля и грибов

Традиционное жаркое из картофеля и грибов

Вода 500 мл; Картофель 4 шт.; Грибы 150 г; Лук репчатый 1 шт.; Петрушка 1/2 пучка; Сливочное масло 20...

Рецепт Жаркого из картофеля с грибами и фаршем

Жаркое из картофеля с грибами и фаршем

5 картофелин; 1 луковица; 150 г грибов; 2 ст.л. сливочного масла; 300 г фарша; соль, перец по вкусу;...

Ингредиенты

  • Картофель — 1 кг
  • Луковица — 1 шт.
  • Копчености — 150 г
  • Сыр типа "Бри" — 400-500 г
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Соль, перец — 1 По вкусу

Как приготовить

Картофель порезать на четвертинки, лук и копчености мелко.

Рецепт жаркого из картофеля

Картофель отварить в течении 15 минут. Воду слить.

Рецепт жаркого из картофеля

Лук и копчености обжарить на масле.

Рецепт жаркого из картофеля

В сковороду к луку добавить картофель, обжарить до золотистого цвета.

Рецепт жаркого из картофеля

Картофель переложить на противень для запекания, посыпать перцем.

Рецепт жаркого из картофеля

Взять сыр, разрезать его на 2 части.

Рецепт жаркого из картофеля

Выложить сыр сверху на картофель.

Рецепт жаркого из картофеля

Запекать при 180-200 градусах 15 минут до золотисто-коричневого цвета. Приятного аппетита!

Видео рецепт жаркого из картофеля

Рецепт Жаркого из картофеля со свининой

Жаркое из картофеля со свининой

Свиные отбивные — 4 шт.; Картофель — 6 шт.; Морковь — 3 шт.; Лук — 0.5 шт.; Масло оливковое — 3 ст.л.;...

Рецепт Жаркого по-домашнему

Жаркое по-домашнему

Говяжье филе 500 г; Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Сладкий перец 1 шт.; Картофель...

Рецепт Жаркого из картошки

Жаркое из картошки

Говядина — 400 г; Картофель — 500 г; Лук — 100 г; Растительное масло — 60 г; Лавровый лист — 2 шт.; Бульон...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
inna
inna

Я хочу приготовить жаркое из картофеля на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

lena79
lena79

Нюта, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении жаркого из картофеля.

neroul
neroul

Спасибо, Нюта, за изумительный рецепт жаркого из картофеля!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

adler_86
adler_86

Отличный рецепт традиционного жаркого из картофеля и грибов, просто, быстро и вкусно.

pischalova_98
pischalova_98

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Лизавета Гущина
Лизавета Гущина

Когда делала жаркое из картофеля и не сомневалась, что получится вкусно!

adler_86
adler_86

Я давненько поглядываю на жаркого из картофеля — очень аппетитно!
Буду готовить!

adnane1978
adnane1978

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала жаркое из картофеля.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим жаркое из картофеля на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

inka99
inka99

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Рецепт Жаркого в горшочке

Жаркое в горшочке

мясо - по вкусу; помидоры - по вкусу; картофель - по вкусу; морковь - по вкусу; чеснок - по вкусу; укроп...

Рецепт Жаркого с орегано

Рецепт жаркого с орегано

картофель - 2 кг; специи - 1; орегано - 1 тушка...

Рецепт Русского жаркого

Как приготовить русское жаркое

говядина — 600 г; картофель; морковь; лук репчатый — 2 шт.; масло сливочное — 60 г; бульон; сметана —...

Рецепт Жаркого в тыкве

Жаркое в тыкве

Тыква — 1 шт.; Картофель — 6-7 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Чеснок — 5 Зубчиков; Свинина — 500...

Жаркое из сома

рыба - 1 кг; картофель - 1 кг; морковь - 2; соус - 2 шт.; грибы - по вкусу; масло растительное - по вкусу;...

Рецепт Жаркого из утки Жаркое из утки

Утка — 1 шт. (порционные кусочки); Картофель — 10 шт. (средних); Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 3 Зубчика;...

Рецепт Рыбного жаркого Рыбное жаркое

горбуша свежемороженая 1 шт.; лук репчатый 2 шт.; майонез 250 г; морковь 1 шт.; лавровый лист 1 шт.;...

Рецепт Жаркого в горшочках

Жаркое в горшочках

лук репчатый - 1 головка; чеснок - 1 долька; морковь - 1 шт.; корнишоны маринованые - 4 шт.; грибы -...

Рецепт Жаркого из свинины в мультиварке

Жаркое из свинины в мультиварке

0,5 кг свинины; 0,4 кг свежих шампиньонов; 10 шт. картофеля среднего размера; 150 г консервированного...