Жаркое из свинины с картошкой и грибами в горшочке

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 15 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 135 ккал.

Рецепт жаркого из свинины с картошкой и грибами в горшочке
Фотография рецепта жаркого из свинины с картошкой и грибами в горшочке

Невероятно вкусное блюдо для особо холодных вечеров!

Вкусное, сытное блюдо жаркое из свинины с картошкой для семейного ужина.

Общее время:
1 ч 15 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
135 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт жаркого

Рецепт Жаркого в мультиварке из свинины с картошкой

Жаркое в мультиварке из свинины с картошкой

Свинина - 350 г; Лук - 1 шт.; Морковь - 2 шт.; Картошка - 750 г; Вода - 300 мл; Растительное масло -...

Рецепт Жаркого с грибами и картошкой в горшочках

Жаркое с грибами и картошкой в горшочках

Курица - 600 г; Сушёные грибы - 50 г; Картошка - 800 г; Лук репчатый - 2 шт.; Морковь - 2 шт.; Чеснок...

Ингредиенты

  • Свинина - 600 г
  • Картошка - 10 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Грибы - 30 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зубч
  • Твёрдый сыр - 80 г
  • Майонез - 3 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

Картофель нарезать крупными кубиками и обжарить до красивой золотистой корочки.

Небольшими кусочками нарезать также и свинину, посолить, поперчить, обжарить с обеих сторон на сковороде.

Далее обжарить лук, морковь и грибы.

Когда все продкты будут подготовлены, сложить их в горшочек.

Положить в горшок нарезанный на пластинки чеснок.

Затем добавить немного грибного бульона и засыпать тертым сыром и майонезом.

Поставить горшок в духовку на 30-40 минут при температуре 200 градусов.

Вот жаркое из свинины с картофелем и готово.

Видео рецепт жаркого из свинины с картошкой и грибами в горшочке

Рецепт Жаркого в горшочке под ароматной слойкой

Жаркое в горшочке под ароматной слойкой

свинина 500 г; картофель 800 г; лук 1 шт.; соль по вкусу; сыр 100 г; сметана 100 г; прованские травы...

Рецепт Домашнего жаркого из свинины в горшочке

Домашнее жаркое из свинины в горшочке

свинина 800 г; картофель 10 шт.; морковь 2 шт.; помидоры/паста томатная; лавровый лист; специи...

Рецепт Жаркого из свинины в мультиварке

Жаркое из свинины в мультиварке

0,5 кг свинины; 0,4 кг свежих шампиньонов; 10 шт. картофеля среднего размера; 150 г консервированного...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
yakusheva_77
yakusheva_77

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

lopugye
lopugye

Anesis…мой муж сошел с ума.
Просит сделать жаркое из свинины с картошкой и грибами в горшочке на его работу, чтобы всем похвастаться.

Чередник Софья
Чередник Софья

Очень давно приметила этот рецептик жаркого из свинины с картошкой и грибами в горшочке.
Получилось просто чудесно!
anesis спасибо Вам большое за этот рецепт!

latysh_93
latysh_93

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

kholunina_92
kholunina_92

Вот ещё нашла жаркое из свинины с картофелем cookingplus.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-iz-svininy-s-kartofelem.

Аванзато Вера
Аванзато Вера

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

Тушонка Вика
Тушонка Вика

Давненько мы с подругой пробовали приготовить жаркое из свинины с картошкой и грибами в горшочке на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что жаркое из свинины с картошкой и грибами в горшочке — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила жаркое из свинины с картошкой и грибами в горшочке.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

masha89
masha89

Anesis, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

rango1971
rango1971

Да да вкусняха)

bashkirtseva_96
bashkirtseva_96

Сегодня приготовила жаркое из свинины с картошкой и грибами в горшочке,очень вкусно!
anesis ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

kabulova_80
kabulova_80

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Аванзато Вера
Аванзато Вера

Это мой самый любимый рецепт жаркого из свинины с картошкой и грибами в горшочке, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

eboosenc
eboosenc

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

ederite
ederite

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам anesis!!!

nastasya
nastasya

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Светлана Никулина
Светлана Никулина

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Рецепт Жаркого из свинины с картофелем

Жаркое из свинины с картофелем

Мякоть свинины — 500 г; Картофель — 500 г; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Чеснок — 3 Зубчика;...

Рецепт Жаркого из свинины в горшочках

Рецепт жаркого из свинины в горшочках

На 6 горшочков:; Картофель - 1 кг; Свинина - 1 кг; Шампиньоны - 300 г; Лук репчатый - 2-3 шт.; Приправа...

Рецепт Гавайского жаркого из свинины

Как приготовить гавайское жаркое из свинины

Свинина — 300 г (мякоть); Ананас консервированный — 200 г; Сок ананасовый — 120 г; Имбирь — 20 г; Растительное...

Рецепт Жаркого в съедобном горшочке

Жаркое в съедобном горшочке

свинина - 300 зубчиков; специи - 300...

Жаркое из свинины с грибами

Свиная вырезка 600 г; Шампиньоны 400 г; Лук-шалот 4 шт.; Белое вино 100 мл; Вода 150 мл; Тимьян 1 ве...

Рецепт Жаркого в горшочке Жаркое в горшочке

мясо - по вкусу; помидоры - по вкусу; картофель - по вкусу; морковь - по вкусу; чеснок - по вкусу; укроп...

Рецепт Жаркого из свинины Жаркое из свинины

свинина — 300 г; картофель — 3 шт.; баклажан — 1 шт.; цукини — 1 шт.; перец болгарский — 3 шт.; лук репчатый...

Рецепт Домашнего жаркого из свинины в горшочке

Домашнее жаркое из свинины в горшочке

свинина 800 г; картофель 10 шт.; морковь 2 шт.; помидоры/паста томатная; лавровый лист; специи...

Рецепт Жаркого из утиных ножек

Жаркое из утиных ножек

утиные ножки - 4 шт.; соль - по вкусу; перец - по вкусу; лук репчатый - 2 шт.; чеснок - 2 зубчика; бекон...