Жаркое из свинины в мультиварке

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 21 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 270 ккал.

Рецепт жаркого из свинины в мультиварке
Фотография рецепта жаркого из свинины в мультиварке
Время подготовки:
20 мин
Общее время:
21 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
270 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепты в мультиварке  • Рецепт жаркого

Жаркое из свинины в мультиварке получится сочным и мягким, если выбрать правильную программу для приготовления. Сначала мясо нужно поджарить, а потом тушить.

Рецепт Жаркого из свинины с картошкой и грибами в горшочке

Жаркое из свинины с картошкой и грибами в горшочке

Свинина - 600 г; Картошка - 10 шт.; Морковь - 1 шт.; Грибы - 30 г; Лук репчатый - 1 шт.; Чеснок - 2 зубч;...

Рецепт Жаркого в мультиварке из свинины с картошкой

Жаркое в мультиварке из свинины с картошкой

Свинина - 350 г; Лук - 1 шт.; Морковь - 2 шт.; Картошка - 750 г; Вода - 300 мл; Растительное масло -...

Ингредиенты

  • 0,5 кг свинины
  • 0,4 кг свежих шампиньонов
  • 10 шт. картофеля среднего размера
  • 150 г консервированного горошка
  • морковь
  • красный болгарский перец
  • 2 зубка чеснока
  • 50 г зелени
  • 3 лавровых листов
  • 2 ст.л. растительного масла
  • соль и перец по вкусу.

Как приготовить

Свинину нарежьте кусками 2х2 см. Нарезать крупнее не нужно, иначе она будет дольше готовиться.

Лук нарежьте крупными кусками, можно полукольцами, а морковь - брусками.

В чашу мультиварки влейте растительное масло, переложите мясо и включите режим Жарка на 20 мин Периодически помешивайте мясо, чтобы оно равномерно поджарилось со всех сторон. За 10 мин до окончания программы добавьте лук и морковь.

Картофель нарежьте на 4 части. Переложите его в чашу за 5 мин до выключения режима Жарка.

Помидоры нарежьте крупными ломтиками, добавьте их к картофелю. Влейте воду, посолите, поперчите, вкиньте лавровый лист и всыпьте любимые специи. Закройте крышку мультиварки и включите режим Тушение на 1-1,5 ч.

Свинину, картофель, морковь и красный перец нарежьте кубиками 1х1 см, чеснок пропустите через пресс.

В чашу мультиварки влейте растительное масло, включите режим Жарка на 20 мин Первые 10 мин обжаривайте мясо до золотистой корочки. Затем к свинине добавьте чеснок, морковь и перец. Жарьте 10 мин Спустя это время всыпьте грибы. Готовьте до выключения программы.

Переложите в чашу картофель и зеленый горошек. Добавьте соль, специи и лавровый лист. Включите режим Тушение на 1 ч.

Видео рецепт жаркого из свинины в мультиварке

Рецепт Жаркого в мультиварке из свинины по-сельски

Жаркое в мультиварке из свинины по-сельски

Филе свинины - 400 г; Картошка - 1 кг; Морковь - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Зелёный горошек - 0.5 стак. (200...

Рецепт Жаркого из свинины с чесноком и розмарином

Жаркое из свинины с чесноком и розмарином

розмарин - 3 веточки; чеснок - 4 дольки; соль крупного помола - 1 ½ ч.л.; перец черный свежемолотый -...

Рецепт Домашнего жаркого из свинины в горшочке

Домашнее жаркое из свинины в горшочке

свинина 800 г; картофель 10 шт.; морковь 2 шт.; помидоры/паста томатная; лавровый лист; специи...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
valova_88
valova_88

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

nondis
nondis

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

Марианна Плакина
Марианна Плакина

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала жаркое из свинины в мультиварке-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

yana
yana

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

onelor
onelor

Не перестаю удивляться! Класс!

tambetl1990
tambetl1990

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

ademoscie
ademoscie

Это не жаркое из свинины в мультиварке, это просто бомба!!!
Я готовила жаркое из свинины в мультиварке на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне жаркое из свинины в мультиварке даже гости заказывают!!

surganova_84
surganova_84

Сделала хрустящее жаркое из свинины. Всем советую!

Ахметзянова Люба
Ахметзянова Люба

Яхууу)))наконец то закончила жаркое из свинины в мультиварке!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Ахметзянова Люба
Ахметзянова Люба

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

nika92
nika92

Это какой-то шедевр!!!
selenigi, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

tasha94
tasha94

Я сделаю его на Новый год!

Катарина Семёновы
Катарина Семёновы

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

emyed
emyed

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

xaimyote1997
xaimyote1997

Спасибо! Беру в закладки.

Рецепт Жаркого из свинины с картофелем

Жаркое из свинины с картофелем

Мякоть свинины — 500 г; Картофель — 500 г; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Чеснок — 3 Зубчика;...

Рецепт Жаркого из свинины в горшочках

Рецепт жаркого из свинины в горшочках

На 6 горшочков:; Картофель - 1 кг; Свинина - 1 кг; Шампиньоны - 300 г; Лук репчатый - 2-3 шт.; Приправа...

Рецепт Гавайского жаркого из свинины

Как приготовить гавайское жаркое из свинины

Свинина — 300 г (мякоть); Ананас консервированный — 200 г; Сок ананасовый — 120 г; Имбирь — 20 г; Растительное...

Рецепт Хрустящего жаркого из свинины

Хрустящее жаркое из свинины

яблоки - 2 шт.; лук репчатый - 2 шт.; горчица французская - 3 ст.л.; чеснок - 4 зубчика; пиво светлое...

Жаркое из свинины с грибами

Свиная вырезка 600 г; Шампиньоны 400 г; Лук-шалот 4 шт.; Белое вино 100 мл; Вода 150 мл; Тимьян 1 ве...

Рецепт Жаркого в мультиварке Жаркое в мультиварке

500-600 г свинины; 2 луковицы; 1 морковь; соль, перец по вкусу; 1 лавровый лист; 2 ст.л. сливочного масла;...

Рецепт Жаркого из свинины Жаркое из свинины

свинина — 300 г; картофель — 3 шт.; баклажан — 1 шт.; цукини — 1 шт.; перец болгарский — 3 шт.; лук репчатый...

Рецепт Жаркого из картофеля

Жаркое из картофеля

Картофель — 1 кг; Луковица — 1 шт.; Копчености — 150 г; Сыр типа "Бри" — 400-500 г; Масло растительное...

Рецепт Жаркого из грибов с картошкой

Жаркое из грибов с картошкой

Свинина — 500 г; Грибы — 400 г; Картофель — 1 кг; Лук репчатый — 2 шт.; Перец болгарский — 2 шт.; Сливки...