Куриные зразы с сыром и сливочным маслом

Name: куриные зразы с сыром и сливочным маслом
Total time: 20 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: филе куриное 500 г; масло сливочное холодное 50 г; сыр 50 г; чеснок 1 зубчик; петрушка измельченная 3 ст.л.; яйцо 1 шт.; молоко +2 ст.л. молока; белый хлеб без корочки 3 кусочка; панировочные сухари; соль, перец

ingarou1998

3 отзыва

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 498 ккал.

Рецепт куриных зраз с сыром и сливочным маслом

Фотография рецепта куриных зраз с сыром и сливочным маслом

Общее время:

20 мин

Рецепт на

6 порций

Калорий:

498 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт зраз

Рецепт Куриных зраз с грибами под сметанно-сливочным соусом

Куриные зразы с грибами под сметанно-сливочным соусом

куриный фарш - 1 кг; яйцо - 1 шт.; яйца куриные - 3 шт.; лук репчатый - 1 шт.; зелень - 5 шт.; сметана...

Рецепт Открытых куриных зраз с грибами в духовке

Открытые куриные зразы с грибами в духовке

Яйца - 2 шт.; Сметана - 1 ст.л.; Лук - 1 шт.; Зелёный лук - 10 г; Куриное филе - 200 г; Растительное...

Ингредиенты

филе куриное 500 г
масло сливочное холодное 50 г
сыр 50 г
чеснок 1 зубчик
петрушка измельченная 3 ст.л.
яйцо 1 шт.
молоко +2 ст.л. молока
белый хлеб без корочки 3 кусочка
панировочные сухари
соль, перец

Как приготовить

1.Филе пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. В полученный фарш добавить замоченный и отжатый хлеб. Соль, перец и 2 ст. л. молока. Хорошо вымесить.

Приготовить начинку. Масло и сыр натереть на крупной терке. Чеснок измельчить. Добавить петрушку. Все перемешать. 3.Сформировать из фарша лепешки. Положить в центр 2 ч. л. начинки. Сформировать зразы. Окунуть сначала во взбитое яйцо, затем обвалять в сухарях. Обжарить с двух сторон.