Зразы картофельные с фаршем в духовке
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, одиннадцать порций. Готовое блюдо содержит около 180 ккал.
Популярные рецепты: • Легкие рецепты • Рецепты в духовке • Рецепт зраз
Картофельные зразы с капустой, запеченные в духовке
картофель - 6 шт.; мука - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка; карри - 1 ч.л.; томатная паста - 1 ч.л.; перец черный...
Картофельные зразы в духовке с грибами
Картошка - 6 шт.; Яйца - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Шампиньоны - 200 г; Соль - 0.7 ч.л.; Подсолнечное масло...
Ингредиенты
- Картофель - 5-6 шт.
- Сливочное масло - 30 г
- Мука - 4-5 ст.л.
- Куриный фарш - 400 г
- Сметана - 30 г
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Соль, перец
- Зелень
Как приготовить
В духовке картофельные зразы с фаршем получаются не менее вкусными. Снизу пропитываются маслом, а сверху подсыхают тонкой корочкой, внутри сохраняется сочность начинки. Годится фарш из любого мяса, в моем примере относительно постный куриный, с нейтральным ароматом, подходящий и детскому рациону.
Подготовим продукты для приготовления картофельных зраз с фаршем в духовке.
Картофель отварить, пюрировать с маслом, сметаной, приправить солью, по желанию перцем. Охладить, смешать с двумя ложками муки.
На сковороде обжарить фарш, выпаривая жидкость.
Посолить, поперчить, бросить мелко изрубленную зелень. Начинку также использовать холодной.
По две ложки пюре выложить в тарелку с мукой, добавить фарш. Сформировать зразы, панируя в муке со всех боков.
Заготовки переложить на противень с промасленным пергаментом. Отправить в раскаленную духовку на 30-40 минут, запекать при температуре 180 градусов.
Перед подачей зразы немного остудить.
Приготовленные в духовке картофельные зразы с фаршем можно прихватить с собой на пикник или рыбалку
Приятного перекуса!
Видео рецепт зраз картофельных с фаршем в духовке
Картофельные зразы с фаршем в духовке
Картошка — 1 кг; Фарш — 300 г; Сыр — 100 г; Яйца — 1 шт.; Зелень — - По вкусу; Панировочные сухари —...
Картофельные зразы с капустой
Картофельное пюре 500 г; Квашеная капуста 300 г; Куриное яйцо 1 шт.; Мука пшеничная 3 ст.л.; Лук репчатый...
Зразы картофельные с грибами
картофель - 700 г; грибы - 400 г; яйцо - 1 шт.; мука - 2 ст.л.; молоко - ½ стак....
Комментарии
Сегодня приготовила, получилось зразы картофельные с фаршем в духовке не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
А я делала зразы картофельные с фаршем в духовке строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Хотела приготовить уже сегодня картофельные зразы в духовке с грибами и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
А реально это кто-нибудь готовил?
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Замечательный рецепт! В моей семье любят зразы картофельные с фаршем в духовке
Спасибо за прекрасную идею
Очень хороший вариант зраз картофельных с фаршем в духовке. Вкусно!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, oybirt1986, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Готовила зразы картофельные с фаршем в духовке на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит зразы картофельные с фаршем в духовке:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Готовила зразы картофельные с фаршем в духовке точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Зразы картофельные с фаршем
Картофель — 12 шт.; Масло подсолнечное — 200 мл (рафинированное); Мука пшеничная — 3 ст.л.; Перец чёрный...
Рецепт картофельных зраз с фаршем
Свиной фарш 300 г; Соль пищевая 5 г; Картофель 500 г; Лук репчатый (100г) 1 шт.; Морковь 200 г; Яйцо...
Как приготовить зразы картофельные с мясом
Картошка 1 кг; Яйцо 3 шт.; Пшеничная мука 5 ст.л.; Куриное филе 250 г; Печень 150 г; Свинина 300 г; Морковка...
Картофельные зразы с мясом
картофель (ориентируйтесь, что одна шт. - это одна зраза); яйца (ориентировочно одно яйцо на 5-6 картофелин);...
Грибы замороженные — 100 г; Сыр твёрдый — 50 г; Картофель — 1 кг; Грибы сушеные — 50 г; Яйцо — 1 шт.;...
Пышные картофельные зразы Картофель — 6-7 шт.; Яйцо — 1 шт.; Мука — 1 ч.л.; Соль и перец — По вкусу; Грибы — 300 г; Луковица —...
Картофельные зразы Картошка — 10 шт.; Грибы — 150 г; Фарш — 300 г (говядина+свинина); Яйцо — 1 шт.; Лук — 2 шт.; Мука —...
Куриные зразы с сыром и сливочным маслом
филе куриное 500 г; масло сливочное холодное 50 г; сыр 50 г; чеснок 1 зубчик; петрушка измельченная 3...
Котлеты домашние в мультиварке
Фарш свиной 600 г; Яйца куриные 1 шт.; Хлеб белый 100 г; Молоко 50 мл; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 2 зубчика;...