Дробленая гречка с вешенками

panicheva_94
panicheva_94

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 102 ккал.

Рецепт дробленой гречки с вешенками
Фотография рецепта дробленой гречки с вешенками

Всеми любимая гречневая каша из дробленой гречки - объедение!

Сечка гречневая, именно так называется дробленая гречневая крупа. Она готовится быстрее, чем ядрица.

Общее время:
45 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
102 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Лучшая каша  • Рецепт гречневой

Рецепт Гречки в микроволновке

Гречка в микроволновке

1 стак. гречки; 1 ч.л. соли....

Рецепт Гречки с шампиньонами

Гречка с шампиньонами

1 стак. гречки; 2 ст.л. сливочного масла; 1 луковица; 300 г шампиньонов; 2 ст.л. сметаны; соль, перец...

Ингредиенты

  • Продел дробленая гречка - 2 стак. (200 мл)
  • Вода - 2 стак. (200 мл)
  • Вешенки - 450 г
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Поваренная соль - 1 ч.л.
  • Укроп - 0.5 ч.л.
  • Подсолнечное масло - 30 мл
  • Специи сухие - 1 ч.л.

Как приготовить

Лучок нарезать полукольцами. Грибы перебрать, промыть. Нарезать произвольными кусочками. Жесткие удалить. Они будут задерживать процесс приготовления.

Для приготовления понадобится посуда с толстым дном. Лучше казанок. Влить в него растительное масло и хорошо нагреть. Всыпать луковые полукольца и жарить 3 минуты. Посолить. Добавить в лук грибную смесь. Готовить до испарения жидкости и полной готовности грибов. Если надо посолите.

Сечку перебираем, промываем под проточной водой, пока последняя не будет прозрачная. Всыпаем крупу к грибам, перемешиваем. Вливаем воду. Приправим солью, специями. Можно добавить зелень укропа. Накрываем крышкой и готовим 10 минут с момента закипания. Вот и готова вкусная и всеми любимая гречка. На здоровье.

Видео рецепт дробленой гречки с вешенками

Рецепт Гречки в мультиварке

Гречка в мультиварке

Гречневая крупа 1 стак.; Вода 2 стак.; Соль 0.5 ч.л.; Сливочное масло 20 г...

Рецепт Гречки с баклажанами

Гречка с баклажанами

Гречка 400 г; Баклажаны 3 шт.; Лук 1 луковица; Сметана 10 ст.л.; Лимон 1 шт.; Укроп (свежий, мелко нарезанный)...

Рецепт Гречки по-купечески

Гречка по-купечески

750 мл чистой воды; 0,5 кг свинины; 2 луковицы; 250 г помидоров; 200 г гречки; 150 г моркови; небольшой...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Ксюша Овчарова
Ксюша Овчарова

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю дробленую гречку с вешенками!!!
Еще раз спасибо!!!

Лиза Бубёнова
Лиза Бубёнова

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

Светлана Гарбут
Светлана Гарбут

Panicheva_94, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

alingu
alingu

Panicheva_94, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

omiompaye
omiompaye

Чудненький рецепт)))

nastasya70
nastasya70

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

sofiya81
sofiya81

Очень понравился рецепт гречки с шампиньонами, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

Лизавета Кречетова
Лизавета Кречетова

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

anastasiya83
anastasiya83

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

dasha
dasha

Panicheva_94, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

tirorillu
tirorillu

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик дробленой гречки с вешенками.
panicheva_94, спасибо!!!

Рецепт Гречки с вешенками

Гречка с вешенками

Грибы — 500 г; Лук — 1 шт.; Масло — 1 ст.л.; Гречка — 2 стак.; Перец, соль, лавровый лист — По вкусу...

Рецепт Гречки с лисичками

Рецепт гречки с лисичками

Гречневач крупа — 1 стак.; Лисички — 300 г; Луковица — 1 шт.; Вода — 450 мл; Сливочное масло — 40 г;...

Рецепт Гречки с капустой

Как приготовить гречку с капустой

Гречка — 1,5 стак.; Белокочанная капуста — 500 г; Морковь — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Томатная паста...

Рецепт Гречки со свеклой

Гречка со свеклой

крупа гречневая 1 стак.; лук 1 шт.; чеснок 2 шт.; масло растительное 1 ст.л.; свекла 2 шт.; кинза 2 веточки;...

Гречка с кефиром

Гречка - 2 стак. (200 мл); Вода - 4 стак. (200 мл); Кефир - 1 л...

Рецепт Гречки с курицей Гречка с курицей

Крупа гречневая — 200 г; Сливки (10%) — 200 мл; Окорочок куриный — 2 шт.; Сыр твердый — 100 г; Шампиньоны...

Рецепт Гречки с печенью Гречка с печенью

Печень куриная — 300 г; Гречневая крупа — 150 г; Луковица — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Растительное масло...

Рецепт Цветной гречки

Цветная гречка

свекла вареная - 2 шт.; шпинат - 200 г; соль - 10 г; перец - 3 г; растительное масло для жарки - 20 мл;...

Рецепт Гречки по-купечески томленная со свининой

Гречка по-купечески томленная со свининой

Гречка 250 г; Свинина без кости 250 г; Морковь 1 шт.; Вода 750 мл; Растительное масло 2 ст.л....