Гречка с шампиньонами

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 72 ккал.

Рецепт гречки с шампиньонами
Фотография рецепта гречки с шампиньонами

Прекрасный полезный гарнир или самостоятельное блюдо - гречка с грибами. Вместо шампиньонов можно использовать вешенки.

Время подготовки:
10 мин
Общее время:
35 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
72 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Каши с грибами  • Рецепт гречневой

Рецепт Гречки с шампиньонами в мультиварке

Гречка с шампиньонами в мультиварке

Гречка - 170 г; Шампиньоны - 200 г; Репчатый лук - 200 г; Растительное масло - 3 ст.л.; Чеснок (по желанию)...

Рецепт Гречки в микроволновке

Гречка в микроволновке

1 стак. гречки; 1 ч.л. соли....

Ингредиенты

  • 1 стак. гречки
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 1 луковица
  • 300 г шампиньонов
  • 2 ст.л. сметаны
  • соль, перец по вкусу
  • свежий укроп

Как приготовить

Сварить гречку в подсоленой воде до готовности около 15 минут.

На сливочном масле обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности, добавить нарезанные кубиками грибы и жарить около 10 минут до золотистого цвета.

Рецепт гречки с шампиньонами

Добавить сметану и мелко нарезанный укроп, соль и перец, перемешать.

Добавить в сковороду гречку, перемешать с грибами, накрыть крышкой, готовить около 5 минут.

Рецепт Гречки в мультиварке

Гречка в мультиварке

Гречневая крупа 1 стак.; Вода 2 стак.; Соль 0.5 ч.л.; Сливочное масло 20 г...

Рецепт Гречки с баклажанами

Гречка с баклажанами

Гречка 400 г; Баклажаны 3 шт.; Лук 1 луковица; Сметана 10 ст.л.; Лимон 1 шт.; Укроп (свежий, мелко нарезанный)...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Анастасия Остроушко
Анастасия Остроушко

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо lisa за рецепт!!!

Дария Руденкова
Дария Руденкова

Спасибо, lisa!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим гречку с шампиньонами как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

masha94
masha94

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

atsai
atsai

Очень, очень, очень вкусно!!!

serbaeva_82
serbaeva_82

И как у тебя все получается??? Я пока пробую цветную гречку приготовить.

a4kareg
a4kareg

Бесподобный рецепт гречки с шампиньонами!!!
Все получилось, спасибо, lisa!!!

tomara
tomara

Вкусняша, вкусняша!!!

xaimyote1997
xaimyote1997

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

yarea1987
yarea1987

Надо попробовать

anastasiya
anastasiya

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

katarina
katarina

Обалденный рецептик гречки с шампиньонами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Анюта Лютикова
Анюта Лютикова

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

a4kareg
a4kareg

Прекрасный рецепт!
Лучше делать гречку с шампиньонами строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

yurrorrou1995
yurrorrou1995

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

alingu
alingu

Как вкусно! У меня муж любитель гречки с шампиньонами.

puschenko_98
puschenko_98

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

Сущенко Зоя
Сущенко Зоя

Lisa, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

owond
owond

УУУХХХ вот это гречка с шампиньонами.
Супперрр…спасибо…

alingu
alingu

Гречка с шампиньонами просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

kukharenko_80
kukharenko_80

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Рецепт Гречки по-купечески

Гречка по-купечески

750 мл чистой воды; 0,5 кг свинины; 2 луковицы; 250 г помидоров; 200 г гречки; 150 г моркови; небольшой...

Рецепт Гречки с лисичками

Рецепт гречки с лисичками

Гречневач крупа — 1 стак.; Лисички — 300 г; Луковица — 1 шт.; Вода — 450 мл; Сливочное масло — 40 г;...

Рецепт Гречки с капустой

Как приготовить гречку с капустой

Гречка — 1,5 стак.; Белокочанная капуста — 500 г; Морковь — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Томатная паста...

Рецепт Гречки со свеклой

Гречка со свеклой

крупа гречневая 1 стак.; лук 1 шт.; чеснок 2 шт.; масло растительное 1 ст.л.; свекла 2 шт.; кинза 2 веточки;...

Гречка с курицей

Крупа гречневая — 200 г; Сливки (10%) — 200 мл; Окорочок куриный — 2 шт.; Сыр твердый — 100 г; Шампиньоны...

Рецепт Гречки с печенью Гречка с печенью

Печень куриная — 300 г; Гречневая крупа — 150 г; Луковица — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Растительное масло...

Рецепт Гречки с семгой Гречка с семгой

300 г филе семги; 1 стак. гречневой крупы; 1 луковица; 2 ст.л. сливочного масла; соль и перец...

Рецепт Цветной гречки

Рецепт цветной гречки

свекла вареная - 2 шт.; шпинат - 200 г; соль - 10 г; перец - 3 г; растительное масло для жарки - 20 мл;...

Рецепт Варнишкеса — гречневой каши с макаронами

Варнишкес — гречневая каша с макаронами

#Макаронные изделия (фарфалле (бантики)) 1 стак.; Гречка 1/2 стак.; Грибы (белые или шампиньоны) 300...

Рецепт Гречки с курицей в томатном соусе

Гречка с курицей в томатном соусе

1 стак. гречневой крупы; 2 стак. воды; 350 г куриных грудок; 3 ст.л. сливочного масла; 1 луковица; 1...