Гречка с лисичками

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 149 ккал. Рецепт гречки с лисичками относится к диетическим рецептам.

Рецепт гречки с лисичками
Фотография рецепта гречки с лисичками

Когда появляются молодые лисички, мой дед готовит гречку с лисичками. Обычно мы едим это блюдо утром. Энергии хватает до самого обеда! Каша с лисичками - не только очень вкусная, но и очень полезная!

Общее время:
60 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
149 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Диетические рецепты

Популярные рецепты: • Лучшая каша  • Рецепт гречневой

Гречку с лисичками ели на Руси с давних времен. Известное дело, грибами заменяли мясо. Советую и вам попробовать плотный "лесной" завтрак. Как приготовить гречку с лисичками? 1. Гречку промойте в нескольких водах, выберите черные зернышки. Затем обжарьте на раскаленной сковороде до золотистого цвета. Во время жарки постоянно помешивайте. 2. Залейте воду в кастрюлю, посолите, доведите до кипения, туда переложите обжаренную гречку и доведите до кипения. Затем снимите пену, убавьте огонь до среднего и варите гречку до готовности. 3. Лук очистите и нарежьте полукольцами. 4. Грибы очистите, промойте, крупные - порежьте на кусочки. 5. На сковороде растопите сливочное масло, смешайте его с растительным и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте грибы. Добавьте соль, перец и тушьте до готовности. 6. На тарелку выложите гречку, сверху - обжаренные грибы и урасьте зелень. Гречка с лисичками готова! Приятного аппетита!

Рецепт Гречки с лисичками и луком

Гречка с лисичками и луком

Гречка — 300 г; Лисички — 200 г; Морковь — 2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Масло растительное — 3 ст.л.;...

Рецепт Гречки в микроволновке

Гречка в микроволновке

1 стак. гречки; 1 ч.л. соли....

Ингредиенты

  • Гречневач крупа — 1 стак.
  • Лисички — 300 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Вода — 450 мл
  • Сливочное масло — 40 г
  • Растительное масло — 2 стак.
  • Соль — - По вкусу
  • Перец — - По вкусу
  • Зелень — - По вкусу

Как приготовить

Гречку с лисичками ели на Руси с давних времен. Известное дело, грибами заменяли мясо. Советую и вам попробовать плотный "лесной" завтрак. Как приготовить гречку с лисичками? 1. Гречку промойте в нескольких водах, выберите черные зернышки. Затем обжарьте на раскаленной сковороде до золотистого цвета. Во время жарки постоянно помешивайте.

Залейте воду в кастрюлю, посолите, доведите до кипения, туда переложите обжаренную гречку и доведите до кипения. Затем снимите пену, убавьте огонь до среднего и варите гречку до готовности. 3. Лук очистите и нарежьте полукольцами. 4. Грибы очистите, промойте, крупные - порежьте на кусочки. 5. На сковороде растопите сливочное масло, смешайте его с растительным и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте грибы. Добавьте соль, перец и тушьте до готовности. 6. На тарелку выложите гречку, сверху - обжаренные грибы и урасьте зелень. Гречка с лисичками готова! Приятного аппетита!

Видео рецепт гречки с лисичками

Рецепт Гречки с шампиньонами

Гречка с шампиньонами

1 стак. гречки; 2 ст.л. сливочного масла; 1 луковица; 300 г шампиньонов; 2 ст.л. сметаны; соль, перец...

Рецепт Гречки с баклажанами

Гречка с баклажанами

Гречка 400 г; Баклажаны 3 шт.; Лук 1 луковица; Сметана 10 ст.л.; Лимон 1 шт.; Укроп (свежий, мелко нарезанный)...

Рецепт Гречки по-купечески

Гречка по-купечески

750 мл чистой воды; 0,5 кг свинины; 2 луковицы; 250 г помидоров; 200 г гречки; 150 г моркови; небольшой...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Адлер Нина
Адлер Нина

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

pitik_95
pitik_95

Anna74, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

erorir
erorir

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Домаева Инка
Домаева Инка

Я тоже очень люблю гречку с лисичками, и особенно предпочитаю цветную гречку.

Таша Музулёва
Таша Музулёва

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы гречку с лисичками готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Рецепт Гречки с капустой

Гречка с капустой

Гречка — 1,5 стак.; Белокочанная капуста — 500 г; Морковь — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Томатная паста...

Рецепт Гречки со свеклой

Рецепт гречки со свеклой

крупа гречневая 1 стак.; лук 1 шт.; чеснок 2 шт.; масло растительное 1 ст.л.; свекла 2 шт.; кинза 2 веточки;...

Рецепт Гречки с кефиром

Как приготовить гречку с кефиром

Гречка - 2 стак. (200 мл); Вода - 4 стак. (200 мл); Кефир - 1 л...

Рецепт Гречки с курицей

Гречка с курицей

Крупа гречневая — 200 г; Сливки (10%) — 200 мл; Окорочок куриный — 2 шт.; Сыр твердый — 100 г; Шампиньоны...

Гречка с печенью

Печень куриная — 300 г; Гречневая крупа — 150 г; Луковица — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Растительное масло...

Рецепт Гречки с семгой Гречка с семгой

300 г филе семги; 1 стак. гречневой крупы; 1 луковица; 2 ст.л. сливочного масла; соль и перец...

Рецепт Цветной гречки Цветная гречка

свекла вареная - 2 шт.; шпинат - 200 г; соль - 10 г; перец - 3 г; растительное масло для жарки - 20 мл;...

Рецепт Гречки в горшочках с грибами

Гречка в горшочках с грибами

Свинина - 500 г; Растительное масло - 3 ст.л.; Белые грибы - 400 г; Соль - по вкусу; Гречка - 2 стак....

Рецепт Гречневой сладкой каши с бананами

Гречневая сладкая каша с бананами

180 г гречневой крупы; 2 спелых банана; 30 г золотого изюма; 2-3 ст.л. кленового сиропа; семена 1/3 стручка...