Гречка с грибами и отбивной
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 149 ккал.
Популярные рецепты: • Лучшая каша • Каши с грибами • Рецепт гречневой
Гречка с курицей и грибами из мультиварки
гречка - 3 стак.; шампиньоны - 500 г; вода - 2,5 стак.; лук репчтый - 1 шт.; перец болгарский - 1 шт.;...
Классическая гречка с грибами в горшочке
гречневая крупа 300 г; грибы 100 г; перец черный молотый; соль...
Ингредиенты
- свинина 300 г
- крупа гречневая (отварная) 150 г
- шампиньоны 100 г
- лук 1 шт.
- яичный белок 2 шт.
- сухари панировочные 3 ст.л.
- масло растительное 50 мл
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Как приготовить
Мякоть свинины нарезать на порционные куски.
Отбить с двух сторон, накрыв пищевой пленкой.
Посолить и поперчить по вкусу.
Шампиньоны и лук нарезать тонкими пластинками.
Обжарить быстро на растительном масле до золотистости, в конце приготовления посолить и поперчить по вкусу. Важно не пересушить лук и грибы!
Добавить готовую гречневую кашу, прогреть все составляющие до смешивания ароматов.
Белок куриного яйца взбить венчиком до пышности.
Обвалять свиную отбивную в панировочных сухарях или муке, затем окунуть во взбитый белок.
Обжарить на растительном масле до готовности с двух сторон, не пересушить!
На сервировочную тарелку выложить порцию каши с грибами и луком, отбивную. Подавать немедленно!
Гречка с грибами и овощами в духовке
крупа гречневая 1 стак.; грибы 500 г; лук 1 шт.; морковь 1 шт.; перец болгарский 1 шт.; вода 2 стак.;...
Постная гречка с грибами в горшочке
Вода — 300 мл; Гречневая крупа ТМ «Алейка» — 150 г; Шампиньоны свежие — 4 шт.; Луковица — 1 шт.; Масло...
Комментарии
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Спасибо, МаринаЯ!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на гречку с грибами и отбивной, если бы не доверяла рецептам МаринаЯ на все 100%.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Получилось отменно!
МаринаЯ, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
А как Вы готовите томленую гречку с грибами? Поделитесь секретом.
Не рецепт, а песня!!!
Это не гречка с грибами и отбивной!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Сейчас пойду готовить)))
Так и хочется приготовить!
Делала гречку с грибами и отбивной только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Большое спасибо!!!
У МаринаЯ очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Я хочу приготовить гречку с грибами и отбивной на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Вкусно)) меня захвалили
Гречка с грибами и отбивной готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
МаринаЯ спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Гречка в горшочках с грибами
Свинина - 500 г; Растительное масло - 3 ст.л.; Белые грибы - 400 г; Соль - по вкусу; Гречка - 2 стак....
Рецепт гречки с грибами и семечками
Лук репчатый (100г) ½ шт.; Шампиньоны 150 г; Гречка (гречневая крупа) 200 г; Горчичное масло 30 мл; Семечки...
Как приготовить гречку с грибами и морковью
Гречка - 200 г; Вода - 400 мл; Лук репчатый - 80 г; Морковь - 80 г; Растительное масло - 50 мл; Шампиньоны...
Гречка с тушенкой и грибами
Гречка — 2 стак.; Вода — 4 стак.; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Масло растительное — 1 ст.л.;...
Крупа гречневая 0,5 стак.; Капуста белокочанная 150 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 0,5 шт.; Шампиньоны...
Томленая гречка с грибами Грибы 400 г; Гречневая крупа 1 стак.; Кипяток 2 стак.; Морковь 1 шт.; Лук 1 шт.; Соль по вкусу...
Гречка с фаршем и грибами Гречневая крупа - 150 г; Фарш свиной - 300 г; Грибы консервированные - 280 г; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь...
Рецепт гречки с грибами и луком
гречка 300 г; вода 600 г; шампиньоны 5 шт.; лук 1 шт.; соль по вкусу; масло оливковое 2 ст.л....
Разноцветная гречневая каша
Лук порей 1 стебель; Лисички свежие (можно заменить шампиньонами) 100 г; Капуста цветная 200 г; Масло...
Томленая гречка с грибами
Грибы 400 г; Гречневая крупа 1 стак.; Кипяток 2 стак.; Морковь 1 шт.; Лук 1 шт.; Соль по вкусу...