Гречка в горшочках с грибами

Ауэр Юля
Ауэр Юля

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 15 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 150 ккал.

Рецепт гречки в горшочках с грибами
Фотография рецепта гречки в горшочках с грибами

Оригинальное и необычное приготовление любимого блюда!

Гречневую кашу любят все от мала, до велика. Готовить легко, не составляет ни какого труда, зато вкус у блюда получается неповторимым, как из русской печки.

Общее время:
1 ч 15 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
150 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Каши с грибами  • Каши в горшочке  • Рецепт гречневой

Рецепт Гречки с курицей и грибами из мультиварки

Гречка с курицей и грибами из мультиварки

гречка - 3 стак.; шампиньоны - 500 г; вода - 2,5 стак.; лук репчтый - 1 шт.; перец болгарский - 1 шт.;...

Рецепт Классической гречки с грибами в горшочке

Классическая гречка с грибами в горшочке

гречневая крупа 300 г; грибы 100 г; перец черный молотый; соль...

Ингредиенты

  • Свинина - 500 г
  • Растительное масло - 3 ст.л.
  • Белые грибы - 400 г
  • Соль - по вкусу
  • Гречка - 2 стак. (200 мл)
  • Перец - по вкусу
  • Морковь - 1 шт.
  • Сливочное масло - 2 ст.л.
  • Лук - 1 шт.
  • Зелень - по вкусу
  • Вода - 4 стак. (200 мл)

Как приготовить

Мясо моем и обрезаем все жилки и пленки. Разрезаем на кусочки и выкладываем на бумажное полотенце, для того чтобы стекла вода.

В сковороду с толстым дном наливаем масло, разогреваем его и обжариваем мясо. В конце жарки немного подсаливаем и перчим.

Мясо достаем из сковороды и следом за ним обжариваем овощи и грибы.

В горшочки раскладываем все слоями: на дно выкладываем мясо, следом овощи и грибы и закрываем хорошо промытой гречкой.

Горшочки не заполняем до самого верха, так ка гречка сильно увеличивается в объеме.

Заливаем водой, солим и немного перчим. Закрываем крышкой и готовим в духовку при 160-170 градусах 45 минут. Достаем и кладем сверху кусочек масла.

Готовое блюдо посыпаем петрушкой и укропом.

Видео рецепт гречки в горшочках с грибами

Рецепт Гречки в горшочках с печенью

Гречка в горшочках с печенью

Гречка - 1 стак. (200 мл); Вода - 2 стак. (200 мл); Сливочное масло - 2 ст.л.; Соль - по вкусу; Перец...

Рецепт Гречки с грибами и семечками

Гречка с грибами и семечками

Лук репчатый (100г) ½ шт.; Шампиньоны 150 г; Гречка (гречневая крупа) 200 г; Горчичное масло 30 мл; Семечки...

Рецепт Гречки с грибами и морковью

Гречка с грибами и морковью

Гречка - 200 г; Вода - 400 мл; Лук репчатый - 80 г; Морковь - 80 г; Растительное масло - 50 мл; Шампиньоны...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Дивонина Ира
Дивонина Ира

Спасибо огромное за рецепт, Ауэр!
гречка в горшочках с грибами просто супер.
Все мои подруги делают теперь гречка в горшочках с грибами по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

caraleso
caraleso

Ауэр, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

manya81
manya81

Посмотрела на фото гречки в горшочках с грибами, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Рецепт Гречки с грибами и отбивной

Гречка с грибами и отбивной

свинина 300 г; крупа гречневая (отварная) 150 г; шампиньоны 100 г; лук 1 шт.; яичный белок 2 шт.; сухари...

Рецепт Гречки с тушенкой и грибами

Рецепт гречки с тушенкой и грибами

Гречка — 2 стак.; Вода — 4 стак.; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Масло растительное — 1 ст.л.;...

Рецепт Гречки с грибами и овощами

Как приготовить гречку с грибами и овощами

Крупа гречневая 0,5 стак.; Капуста белокочанная 150 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 0,5 шт.; Шампиньоны...

Рецепт Гречки с мясом в горшочках

Гречка с мясом в горшочках

Свинина — 300-400 г; Гречка — 1 стак.; Лук репчатый — 1-2 шт.; Морковь — 1 шт. (большая); Соль — 1 ч.л.;...

Томленая гречка с грибами

Грибы 400 г; Гречневая крупа 1 стак.; Кипяток 2 стак.; Морковь 1 шт.; Лук 1 шт.; Соль по вкусу...

Рецепт Гречки с фаршем и грибами Гречка с фаршем и грибами

Гречневая крупа - 150 г; Фарш свиной - 300 г; Грибы консервированные - 280 г; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь...

Рецепт Гречки с грибами и луком Гречка с грибами и луком

гречка 300 г; вода 600 г; шампиньоны 5 шт.; лук 1 шт.; соль по вкусу; масло оливковое 2 ст.л....

Рецепт Гречки с овощами и фасолью

Гречка с овощами и фасолью

Гречневая крупа — 200 г; Фасоль стручковая — 100 г; Консервированная кукуруза — 50 г; Луковица — 1 шт.;...

Рецепт Гречки с лисичками

Гречка с лисичками

Гречневач крупа — 1 стак.; Лисички — 300 г; Луковица — 1 шт.; Вода — 450 мл; Сливочное масло — 40 г;...