Гречка с грибами и семечками

tundinton
tundinton

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 349 ккал.

Рецепт гречки с грибами и семечками
Фотография рецепта гречки с грибами и семечками

Пожалуй, главное здесь - экономия посуды. Обжаривание и варка происходят в одной и той же кастрюльке, что очень удобно:) Ну и, конечно, щадящий температурный режим при обработке продуктов помогает сохранять полезные вещества.

Общее время:
25 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
349 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Популярные рецепты: • Каши с грибами  • Каша с тыквой  • Рецепт гречневой

Рецепт Гречки с курицей и грибами из мультиварки

Гречка с курицей и грибами из мультиварки

гречка - 3 стак.; шампиньоны - 500 г; вода - 2,5 стак.; лук репчтый - 1 шт.; перец болгарский - 1 шт.;...

Рецепт Классической гречки с грибами в горшочке

Классическая гречка с грибами в горшочке

гречневая крупа 300 г; грибы 100 г; перец черный молотый; соль...

Ингредиенты

  • Лук репчатый (100г) ½ шт.
  • Шампиньоны 150 г
  • Гречка (гречневая крупа) 200 г
  • Горчичное масло 30 мл
  • Семечки тыквенные 20 г
  • Петрушка 10 г

Как приготовить

Пустую кастрюлю под крышкой поставьте на средний огонь разогреваться. Грибы помойте и порежьте небольшими кусочками. Лук нарежьте тонкими полукольцами.

Рецепт гречки с грибами и семечками

Когда стрелка термоконтроллера на крышке укажет на начало зеленого поля, снимите кастрюлю с огня.

Рецепт гречки с грибами и семечками

Положите столовую ложку тыквенных семечек, сверху лук и грибы. Пока выкладываются ингредиенты, семечки успеют поджариться. Перемешайте лук с семечками и шампиньонами, накройте крышкой и оставьте минуты на три. Под крышкой из содержимого кастрюли начнет выпариваться жидкость, образуется конденсат и не даст луку пережариться.

Рецепт гречки с грибами и семечками

Откройте крышку и положите стакан промытой гречки, залейте стакан горячей, но не кипящей воды.

Рецепт гречки с грибами и семечками

Закройте крышку и верните кастрюлю на плиту. На маленьком огне доведите указатель термоконтроллера до середины зеленого поля.

Рецепт гречки с грибами и семечками

Выключите огонь и дайте настояться пока указатель не вернется к границе желтого и зеленого полей. Добавьте в гречку пару столовых ложек масла, нарезанную зелень.

Рецепт Гречки с грибами и овощами в духовке

Гречка с грибами и овощами в духовке

крупа гречневая 1 стак.; грибы 500 г; лук 1 шт.; морковь 1 шт.; перец болгарский 1 шт.; вода 2 стак.;...

Рецепт Постной гречки с грибами в горшочке

Постная гречка с грибами в горшочке

Вода — 300 мл; Гречневая крупа ТМ «Алейка» — 150 г; Шампиньоны свежие — 4 шт.; Луковица — 1 шт.; Масло...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
margarita75
margarita75

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

Соня Мотовилова
Соня Мотовилова

Tundinton, спасибо за рецепт гречки с грибами и семечками! Обязательно приготовлю :)

kille1983
kille1983

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

martutel
martutel

cookingplus.ru/kashi/grechnevaya/tomlenaya-grechka-s-gribami - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

itelorsen
itelorsen

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

otoott1978
otoott1978

Нежно и оригинально!
спасибо, tundinton!

sasha72
sasha72

Tundinton, отличный рецепт гречки с грибами и семечками
спасибо за идейку

chaparova_98
chaparova_98

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

valya
valya

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

aida74
aida74

Спасибо, попробую приготовить гречку с грибами и семечками супругу по вашему рецепту.

nered
nered

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Кушнарева Валентина
Кушнарева Валентина

Вчера приготовила гречку с грибами и семечками!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

itero
itero

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

honton
honton

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

bozhko_81
bozhko_81

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

salla
salla

А я готовлю гречку с грибами и семечками в первый раз.

lilya77
lilya77

Отчитываюсь.
гречка с грибами и семечками супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

lofist
lofist

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

evgeniya
evgeniya

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить гречку с грибами и семечками только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Рецепт Гречки в горшочках с грибами

Гречка в горшочках с грибами

Свинина - 500 г; Растительное масло - 3 ст.л.; Белые грибы - 400 г; Соль - по вкусу; Гречка - 2 стак....

Рецепт Гречки с грибами и морковью

Рецепт гречки с грибами и морковью

Гречка - 200 г; Вода - 400 мл; Лук репчатый - 80 г; Морковь - 80 г; Растительное масло - 50 мл; Шампиньоны...

Рецепт Гречки с грибами и отбивной

Как приготовить гречку с грибами и отбивной

свинина 300 г; крупа гречневая (отварная) 150 г; шампиньоны 100 г; лук 1 шт.; яичный белок 2 шт.; сухари...

Рецепт Гречки с тушенкой и грибами

Гречка с тушенкой и грибами

Гречка — 2 стак.; Вода — 4 стак.; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Масло растительное — 1 ст.л.;...

Гречка с грибами и овощами

Крупа гречневая 0,5 стак.; Капуста белокочанная 150 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 0,5 шт.; Шампиньоны...

Рецепт Томленой гречки с грибами Томленая гречка с грибами

Грибы 400 г; Гречневая крупа 1 стак.; Кипяток 2 стак.; Морковь 1 шт.; Лук 1 шт.; Соль по вкусу...

Рецепт Гречки с фаршем и грибами Гречка с фаршем и грибами

Гречневая крупа - 150 г; Фарш свиной - 300 г; Грибы консервированные - 280 г; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь...

Рецепт Гречки с грибами и луком

Рецепт гречки с грибами и луком

гречка 300 г; вода 600 г; шампиньоны 5 шт.; лук 1 шт.; соль по вкусу; масло оливковое 2 ст.л....

Рецепт Гречки с лососем

Гречка с лососем

1 банка консервированного лосося; 2 стак. воды; масло растительное - 2 ст.л.; лук репчатый - 1 большая...

Рецепт Гречневой каши с белыми грибами

Гречневая каша с белыми грибами

900г крупы гречневая; 2 горсти сушеные белые грибы; 3 луковицы; 3 яйца; 1,5 л бульона куриного; масло...