Гречка с грибами и овощами в духовке

ungoundi
ungoundi

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 160 ккал.

Рецепт гречки с грибами и овощами в духовке
Фотография рецепта гречки с грибами и овощами в духовке
Общее время:
40 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
160 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепты в духовке  • Каши с грибами  • Каши с овощами  • Каша в духовке  • Рецепт гречневой

Рецепт Гречки с овощами и мясной тушенкой

Гречка с овощами и мясной тушенкой

крупа гречневая 1 стак.; лук 1 шт.; морковь 1 шт.; мясо (консервы: свинина, оленина, говядина, цыпленок)...

Рецепт Гречки в горшочках с грибами

Гречка в горшочках с грибами

Свинина - 500 г; Растительное масло - 3 ст.л.; Белые грибы - 400 г; Соль - по вкусу; Гречка - 2 стак....

Ингредиенты

  • крупа гречневая 1 стак.
  • грибы 500 г
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • перец болгарский 1 шт.
  • вода 2 стак.
  • масло оливковое 4 ст.л.
  • соевый соус 1 ст.л.
  • бальзамический уксус 1 ст.л.
  • соль 1/2 ч.л.

Как приготовить

Грибы (у меня заранее отваренные и замороженные) обжарить, помешивая, в оливковом масле (2 ст. л.) на среднем огне в течение 10 минут.

Рецепт гречки с грибами и овощами в духовке

Лук и морковку почистить, помыть. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке.

Рецепт гречки с грибами и овощами в духовке

Болгарский перец очистить от семян, помыть и порезать кубиками.

Рецепт гречки с грибами и овощами в духовке

Лук обжарить на оливковом масле (2 ст. л.) до прозрачности.

Рецепт гречки с грибами и овощами в духовке

Добавить морковь, болгарский перец, соевый соус и бальзамический уксус, хорошо перемешать и обжаривать минуты 2-3.

Рецепт гречки с грибами и овощами в духовке

Соединить грибы и овощи, перемешать.

Рецепт гречки с грибами и овощами в духовке

Гречку промыть в холодной воде до прозрачности.

Рецепт гречки с грибами и овощами в духовке

Добавить гречку к грибам и овощам, посолить, хорошо перемешать и выложить в форму для запекания (у меня силиконовая).

Рецепт гречки с грибами и овощами в духовке

Затем влить воду. Форму плотно накрыть фольгой и готовить в духовке, заранее разогретой до 190 градусов, 35-40 минут - до полного впитывания воды в гречку.

Рецепт гречки с грибами и овощами в духовке

Готовую гречку с грибами и овощами можно подавать к столу, по желанию украсив зеленым луком или зеленью. Гречка получается очень вкусной, сытной и ароматной.

Рецепт гречки с грибами и овощами в духовке

Приятного аппетита.

Рецепт Гречки с грибами и семечками

Гречка с грибами и семечками

Лук репчатый (100г) ½ шт.; Шампиньоны 150 г; Гречка (гречневая крупа) 200 г; Горчичное масло 30 мл; Семечки...

Рецепт Гречки с грибами и морковью

Гречка с грибами и морковью

Гречка - 200 г; Вода - 400 мл; Лук репчатый - 80 г; Морковь - 80 г; Растительное масло - 50 мл; Шампиньоны...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Янчик Ягодкина
Янчик Ягодкина

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

lidiya
lidiya

Спасибо, ungoundi!
Ваш рецепт гречки с грибами и овощами в духовке всё-таки самый лучший из всех!

Елизавета Дегтярёв
Елизавета Дегтярёв

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит гречку с грибами и овощами в духовке.

Бардукова Анюта
Бардукова Анюта

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

lupuprupa
lupuprupa

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

Марианна Галямова
Марианна Галямова

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Римма Абромович
Римма Абромович

Рецепт томленой гречки с грибами тоже интересный вариант.

plotnikova_96
plotnikova_96

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Левин Катарина
Левин Катарина

Таким способом обязательно попробуем приготовить гречку с грибами и овощами в духовке! спасибо!

zina91
zina91

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

nadya93
nadya93

Как же хочется гречки с грибами и овощами в духовке!!!

Янчик Ягодкина
Янчик Ягодкина

Спасибо еще раз ,ungoundi, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

nuledin
nuledin

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Марианна Плакина
Марианна Плакина

Хороший рецептик! :)

tanechka
tanechka

Сейчас буду готовить это чудо:)

tonya
tonya

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо ungoundi за отличные и простые рецепты!

erantis2001
erantis2001

Сделала гречку с грибами и овощами в духовке всё было очень вкусно отличный рецептик

Андриенко Тома
Андриенко Тома

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

saldupa
saldupa

Отлично, гречка с грибами и овощами в духовке — супер, понравилось всем!

Копелева Варя
Копелева Варя

Теперь это мой любимый гречка с грибами и овощами в духовке.

enisso
enisso

Спасибо за рецепт
очень люблю гречку с грибами и овощами в духовке

Рецепт Гречки с грибами и отбивной

Гречка с грибами и отбивной

свинина 300 г; крупа гречневая (отварная) 150 г; шампиньоны 100 г; лук 1 шт.; яичный белок 2 шт.; сухари...

Рецепт Гречки с тушенкой и грибами

Рецепт гречки с тушенкой и грибами

Гречка — 2 стак.; Вода — 4 стак.; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Масло растительное — 1 ст.л.;...

Рецепт Гречки с грибами и овощами

Как приготовить гречку с грибами и овощами

Крупа гречневая 0,5 стак.; Капуста белокочанная 150 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 0,5 шт.; Шампиньоны...

Рецепт Гречки с овощами и фасолью

Гречка с овощами и фасолью

Гречневая крупа — 200 г; Фасоль стручковая — 100 г; Консервированная кукуруза — 50 г; Луковица — 1 шт.;...

Томленая гречка с грибами

Грибы 400 г; Гречневая крупа 1 стак.; Кипяток 2 стак.; Морковь 1 шт.; Лук 1 шт.; Соль по вкусу...

Рецепт Гречки с фаршем в духовке Гречка с фаршем в духовке

Фарш куриный - 300 г; Гречка - 1 стак.; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Шампиньоны - 4-5 шт.;...

Рецепт Гречки с фаршем и грибами Гречка с фаршем и грибами

Гречневая крупа - 150 г; Фарш свиной - 300 г; Грибы консервированные - 280 г; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь...

Рецепт Гречки с грибами и луком

Рецепт гречки с грибами и луком

гречка 300 г; вода 600 г; шампиньоны 5 шт.; лук 1 шт.; соль по вкусу; масло оливковое 2 ст.л....

Рецепт Гречневой каши по-царски

Гречневая каша по-царски

крупа гречневая 1 стак.; куриный бульон 2 стак.; филе куриное 200 г; лук (репчатый) 1 шт.; морковь 1...

Рецепт Гречки с морковью и луком

Гречка с морковью и луком

Гречка — 300 г; Луковица — 1 шт.; Морковка — 1 шт.; Подсолнечное масло — По вкусу; Сливочное масло —...