Разноцветная гречневая каша

Саша Кишева
Саша Кишева

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 865 ккал. И все это мы будем тушить.

Рецепт разноцветная гречневая каша
Фотография рецепта разноцветная гречневая каша
Общее время:
20 мин
Рецепт на
Калорий:
865 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Способ приготовления:
Тушить

Популярные рецепты: • Каши с грибами  • Рецепт гречневая

Разноцветная гречневая каша

Рецепт Гречневая каша в мультиварке

Гречневая каша в мультиварке

2 стак. чистой воды (500 мл); 1 стак. гречневой крупы (около 230 г); 20 г сливочного масла (не обязательно);...

Рецепт Гречневая каша с творогом

Гречневая каша с творогом

Крупа гречневая — 100 г; Творог — 100 г; Помидор — 1/2 шт.; Сельдерей черешковый — 1 ст.л.; Чеснок —...

Ингредиенты

  • Лук порей 1 стебель
  • Лисички свежие (можно заменить шампиньонами) 100 г
  • Капуста цветная 200 г
  • Масло сливочное 20 г
  • Лук репчатый (небольшой) 1 луковица
  • Чеснок (мелко нарезать) 1 зубчик
  • Гречка 80 г
  • Горошек замороженный зеленый 100 г
  • Перец (острый, стручком) 1 кусочек
  • Соль
  • Перец (черный молотый)
  • Бульон овощной 0,25 л
  • Зелень (петрушка, зеленый лук, базилик)
  • Пармезан (тертый) 2 ст.л.

Как приготовить

Очень просто приготовить это вкусное и полезное блюдо.

К тому же оно и малокалорийно, и малоуглеводно!

1.

Стебель лука-порея (светлую часть в основном) разрезать вдоль пополам, вымыть и нарезать тонкими кружочками, репчатый лук - кубиками.

2.

Почистить и вымыть лисички, если нужно, разрезать пополам (вместо лисичек можно использовать шампиньоны).

Вымытую цветную капусту разделить на отдельные кочешки, а кочешки - на маленькие соцветия.

3.

Разогреть масло и обжарить на нем до прозрачности лук и чеснок.

Добавить кружочки порея, грибы и цветную капусту.

Обжаривать при непрерывном помешивании.

4.

Добавить перебранную и промытую гречневую крупу и горошек (у меня была смесь горошка с кукурузой), приправить раскрошенным острым перцем, солью и черным перцем и залить овощным бульоном.

Довести до кипения, накрыть крышкой и готовить на слабом огне 15 - 20 минут.

5.

Посыпать зеленью и сыром, перемешать и подать к столу.

Источник: i-lara.livejournal.com

Видео рецепт разноцветная гречневая каша

Рецепт Гречневая каша с тушенкой

Гречневая каша с тушенкой

Гречка - 1 пакет; Тушенка - 1 банка; Морковь - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Чеснок - 1 зубчик; Соль, перец - по...

Рецепт Гречневая каша в духовке

Гречневая каша в духовке

Гречка — 1 стак.; Свинина — 400 г; Луковица — 1 шт.; Морковка — 1 шт.; Сливочное масло — 150 г; Подсолнечное...

Рецепт Гречневая каша на молоке

Гречневая каша на молоке

Гречневая крупа — 1 стак.; Вода — 2 стак.; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 2 ч.л.; Сливочное масло — 2 ст.л.;...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
Людочка Рускевич
Людочка Рускевич

Девочки, разноцветная гречневая каша — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

olesya79
olesya79

Я давненько поглядываю на разноцветной гречневой каши — очень аппетитно!
Буду готовить!

semidd1981
semidd1981

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

matyushova_89
matyushova_89

Мы тоже недавно первый раз делали кашу гречневую размазня.

kira
kira

Прекрасный рецепт разноцветную гречневую кашу!
Лучше делать разноцветную гречневую кашу строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

coupresen
coupresen

Саша, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант разноцветной гречневой каши.
Мне он нравится больше других.

atofr
atofr

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

itero
itero

Саша, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

mendes
mendes

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

belonenko_82
belonenko_82

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

khlystunova_83
khlystunova_83

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

Янчик Ягодкина
Янчик Ягодкина

Спасибо большое!!!
очень понравилось разноцветную гречневую кашу,легко и просто.
Искренне спасибо, Саша.

Кабанова Людмила
Кабанова Людмила

Я приготовила сегодня разноцветную гречневую кашу, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Саша!

erorir
erorir

Спс)
оч понравилось)

Рецепт Гречневая каша по-царски

Гречневая каша по-царски

крупа гречневая 1 стак.; куриный бульон 2 стак.; филе куриное 200 г; лук (репчатый) 1 шт.; морковь 1...

Рецепт Гречневая каша с грибами

Рецепт гречневая каша с грибами

Крупа гречневая ядрица 200 г; Лук репчатый 100 г; Шампиньоны 200 г; Лайм 1 шт.; Рафинированное растительное...

Рецепт Каша гречневая с грибами

Как приготовить каша гречневая с грибами

Гречневая крупа - 1 стак.; Грибы лесные свежие - 200-300 г; Морковь - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Соль - по...

Рецепт Каша гречневая Размазня

Каша гречневая Размазня

Гречневая каша готовая — 3,5 стак.; Манка — 1 стак.; Морковь — 2 шт.; Репчатый лук — 3 шт.; Томатный...

Гречневая каша Пуховая

Для каши:; Крупа гречневая: 1 стак.; Яйца куриные: 1 шт.; Молоко: 2 стак.; Масло сливочное: по вкусу;...

Рецепт Гречневая каша с мясом Гречневая каша с мясом

Говядина — 900 г; Гречка — 2 стак.; Грибы — 450 г; Луковица — 1 шт.; Морковка — 2 шт.; Соль, перец —...

Рецепт Гречневая каша Гречневая каша

Крупа гречневая — 1 стак.; Вода — 2 стак.; Соль — 1 ч.л.; Морковь — 50 г; Помидор — 1 шт.; Кабачки —...

Рецепт Гречка с кефиром

Гречка с кефиром

Гречка - 2 стак. (200 мл); Вода - 4 стак. (200 мл); Кефир - 1 л...

Рецепт Гречка с грибами и отбивной

Гречка с грибами и отбивной

свинина 300 г; крупа гречневая (отварная) 150 г; шампиньоны 100 г; лук 1 шт.; яичный белок 2 шт.; сухари...