Гречка с луком-пореем
Простой рецепт французской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 131 ккал. И все это мы будем тушить.
Популярные рецепты: • Лучшая каша • Рецепт гречневой
Гречка с луком-пореем
Гречка с лисичками и луком
Гречка — 300 г; Лисички — 200 г; Морковь — 2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Масло растительное — 3 ст.л.;...
Гречка с морковью и луком
Гречка — 300 г; Луковица — 1 шт.; Морковка — 1 шт.; Подсолнечное масло — По вкусу; Сливочное масло —...
Ингредиенты
- Гречка 40 г
- Вода 70 мл
- Чеснок 1 долька
- Тимьян 1 щепотка
- Лук порей 10 кружочков
- Сметана (жирная) 70 г
- Соль (и перец) по вкусу
Как приготовить
Рецепт шеф-повара Констатина Ивлева: "Гречку привезли в Россию в XII веке из Византии.
А родиной крупы считается Индия, где ее называли "черным рисом".
Вам же я рекомендую прованское блюдо".
Слегка раздавленную дольку чеснока и лук обжаривать 3 минуты на оливковом масле.
Добавить промытую крупу, воду, 2 ложки сметаны, специи.
Томить на слабом огне 10 минут.
Вынуть чеснок, перед подачей на стол можно украсить блюдо зеленью.
Такая каша богата железом, кальцием, заряжает организм энергией на весь день.
Видео рецепт гречки с луком-пореем
Гречка с грибами и луком
гречка 300 г; вода 600 г; шампиньоны 5 шт.; лук 1 шт.; соль по вкусу; масло оливковое 2 ст.л....
Гречка в микроволновке
1 стак. гречки; 1 ч.л. соли....
Гречка с шампиньонами
1 стак. гречки; 2 ст.л. сливочного масла; 1 луковица; 300 г шампиньонов; 2 ст.л. сметаны; соль, перец...
Комментарии
Большое спасибо!!!
У masha86 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Очень хороший вариант гречки с луком-пореем. Вкусно!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
ДА!!! masha86, огромное спасибо, за рецепт гречки с луком-пореем.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Гречка в мультиварке
Гречневая крупа 1 стак.; Вода 2 стак.; Соль 0.5 ч.л.; Сливочное масло 20 г...
Рецепт гречки с баклажанами
Гречка 400 г; Баклажаны 3 шт.; Лук 1 луковица; Сметана 10 ст.л.; Лимон 1 шт.; Укроп (свежий, мелко нарезанный)...
Как приготовить гречку с капустой
Гречка — 1,5 стак.; Белокочанная капуста — 500 г; Морковь — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Томатная паста...
Гречка с кефиром
Гречка - 2 стак. (200 мл); Вода - 4 стак. (200 мл); Кефир - 1 л...
Крупа гречневая — 200 г; Сливки (10%) — 200 мл; Окорочок куриный — 2 шт.; Сыр твердый — 100 г; Шампиньоны...
Гречка с печенью Печень куриная — 300 г; Гречневая крупа — 150 г; Луковица — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Растительное масло...
Гречка с семгой 300 г филе семги; 1 стак. гречневой крупы; 1 луковица; 2 ст.л. сливочного масла; соль и перец...
Гречка, тушенная с мясом
Свинина — 500 г; Гречка — 200 г; Фасоль зеленая — 200 г; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Чеснок — 3 Зубчика;...
Рассыпчатая гречневая каша
1 стак. гречки; 2 стак. воды; 30 г сливочного масла; Соль по вкусу...