Гречка, тушенная с мясом

glushkevich_96
glushkevich_96

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 198 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин. Рецепт гречки, тушенной с мясом относится к диетическим рецептам.

Рецепт гречки, тушенной с мясом
Фотография рецепта гречки, тушенной с мясом

Расскажу, как приготовить гречку, тушенную с мясом. Получится очень вкусное, сочное и ароматное блюдо, ведь тут гречка варится на бульоне из овощей и мяса, которые тушатся вместе с ней. Вкусно!

Общее время:
60 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
198 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Диетические рецепты
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Простые рецепты  • Каши с мясом  • Рецепт гречневой

Делюсь с вами рецептом приготовления гречки, тушенной с мясом! Вкусное и сочное получится блюдо. Уверена: оно вам понравится. Я слышала, что такую кашу часто еще называют "гречкой по-купечески", и особый русский шик я и правда в ней щаметила, она получается очень пышной, ароматной и вкусной!

Рецепт Гречки с мясом в горшочках

Гречка с мясом в горшочках

Свинина — 300-400 г; Гречка — 1 стак.; Лук репчатый — 1-2 шт.; Морковь — 1 шт. (большая); Соль — 1 ч.л.;...

Рецепт Гречки, тушенной с курицей

Гречка, тушенная с курицей

Гречка — 1,5 стак.; Куриные окорочка — 600-700 г; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Сливочное масло — 70 г; Растительное...

Ингредиенты

  • Свинина — 500 г
  • Гречка — 200 г
  • Фасоль зеленая — 200 г
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Томатная паста — 3 ст.л.
  • Кипяток — 3 стак.
  • Специи — По вкусу
  • Масло растительное — 1 ст.л.

Как приготовить

В казанке прогреем немного масла и обжарим кусочки мяса (5-10 минут). Специи добавляйте по вкусу.

Рецепт гречки, тушенной с мясом

2. Теперь засыпаем кусочки лука, моркови и фасоль, а также промытую гречку. Перемешаем, обжарим все вместе, пока лук не станет прозрачным, а от гречки не пойдет особый ореховый аромат.

Рецепт гречки, тушенной с мясом

3. Заливаем теперь заранее подготовленным кипятком, добавим специи и томатную пасту, уменьшаем огонь и тушим под крышкой 15-20 минут.

Рецепт гречки, тушенной с мясом

4. Как только вода выкипит, а каша станет пышной и рассыпчатой - блюдо готово!

Видео рецепт гречки, тушенной с мясом

Рецепт Гречки в микроволновке

Гречка в микроволновке

1 стак. гречки; 1 ч.л. соли....

Рецепт Гречки с мясом в казане

Гречка с мясом в казане

Гречка — 600 г; Мясо — 600 г (баранина, говядина, свинина); Морковь — 400 г; Лук репчатый — 200 г; Масло...

Рецепт Гречки в мультиварке

Гречка в мультиварке

Гречневая крупа 1 стак.; Вода 2 стак.; Соль 0.5 ч.л.; Сливочное масло 20 г...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
ithougra
ithougra

Glushkevich_96, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

khinata_98
khinata_98

Спасибо, очень понравилось оформление гречки, тушенной с мясом!

zoya92
zoya92

Как красиво!

eskova_72
eskova_72

Гречка, тушенная с мясом - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

lena94
lena94

Glushkevich_96, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

bashkirtseva_96
bashkirtseva_96

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

tirorillu
tirorillu

Ну и красота гречка, тушенная с мясом!!!
Обязательно попробую сделать!

endende
endende

Надо будет сделать гречку со свеклой. Должно получиться классно.

Полина Мухтабарова
Полина Мухтабарова

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

uguldull
uguldull

Очень популярно все расписано. Спасибо.

tuitsoos
tuitsoos

Обалденно, вкусно! glushkevich_96, вы кудесница!

hedand
hedand

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

etsilil1974
etsilil1974

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

ashithed1978
ashithed1978

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида гречки, тушенной с мясом.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

dasha
dasha

Рецепт отличный!
делаю гречку, тушенную с мясом регулярно.

teadar1971
teadar1971

Вкуснятина

tanyusha77
tanyusha77

Glushkevich_96!
Спасибо огромное за новенький рецептик гречки, тушенной с мясом!!!

kholunina_92
kholunina_92

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Онипко Януля
Онипко Януля

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

Дария Руденкова
Дария Руденкова

Только закончила приготовление гречки, тушенной с мясом.
Спасибо!

Рецепт Гречки по-купечески

Гречка по-купечески

750 мл чистой воды; 0,5 кг свинины; 2 луковицы; 250 г помидоров; 200 г гречки; 150 г моркови; небольшой...

Рецепт Гречки с вешенками

Рецепт гречки с вешенками

Грибы — 500 г; Лук — 1 шт.; Масло — 1 ст.л.; Гречка — 2 стак.; Перец, соль, лавровый лист — По вкусу...

Рецепт Гречки с лисичками

Как приготовить гречку с лисичками

Гречневач крупа — 1 стак.; Лисички — 300 г; Луковица — 1 шт.; Вода — 450 мл; Сливочное масло — 40 г;...

Рецепт Гречки со свининой

Гречка со свининой

Гречневая крупа — 1 стак.; Кипящая вода — 1,5 стак.; Свинной фарш — 400 г; Луковица — 1 шт.; Морковь...

Гречка со свеклой

крупа гречневая 1 стак.; лук 1 шт.; чеснок 2 шт.; масло растительное 1 ст.л.; свекла 2 шт.; кинза 2 веточки;...

Рецепт Гречки с лососем Гречка с лососем

1 банка консервированного лосося; 2 стак. воды; масло растительное - 2 ст.л.; лук репчатый - 1 большая...

Рецепт Гречки с мясом Гречка с мясом

500 г говяжей вырезки (свинины); 2 зубчика чеснока; 3 ст.л. соевого соуса; 2 ст.л. растительного масла;...

Рецепт Гречки с соусом болоньезе

Гречка с соусом болоньезе

Гречка - 300 г; Фарш мясной - 250 г; Приправа Магги - 0.5 шт.; Помидоры - 2 шт....

Рецепт Гречки с луком-пореем

Гречка с луком-пореем

Гречка 40 г; Вода 70 мл; Чеснок 1 долька; Тимьян 1 щепотка; Лук порей 10 кружочков; Сметана (жирная)...