Гречка со свининой
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 163 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на скорую руку.
Сегодня я расскажу вам один моих самых любимых способов, как приготовить гречку со свининой. Блюдо получается очень сытным и вкусным. К тому же это не отнимет у вас много времени и сил!
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Рецепты на скорую руку • Вкусная каша • Рецепт гречневой
В случае, если у вас под рукой не окажется оливкового масла, его вполне можно заменить на подсолнечное. Каша получается вполне самостоятельным и очень вкусным горячим блюдом. По желанию можно добавить в рецепт помидор, закинув его на стадии добавления кетчупа. Это придаст немного кислинки.
Гречка по купечески в мультиварке со свининой
Свинина - 400 г; Гречка - 1 стак. (200 мл); Растительное масло - 2 ст.л.; Морковь - 120 г; Лук - 120...
Гречка со свининой в горшочке по-купечески
Лук 1 головка; Чеснок 2 зубчика; Сливочное масло 100 г; Растительное масло 2 столовые ложки; Соль по...
Ингредиенты
- Гречневая крупа — 1 стак.
- Кипящая вода — 1,5 стак.
- Свинной фарш — 400 г
- Луковица — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Кетчуп — 2 ст.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Черный перец — 1/4 ч.л.
- Лавровый лист — 2 шт.
Как приготовить
Поставьте кастрюлю на огонь и добавьте в нее 1 столовую ложку оливкового масла. Высыпьте туда промытую гречневую крупу и обжаривайте так минуты 3-4.
Временно высыпьте гречку из емкости и отставьте ее в сторону. Вместо нее в кастрюлю добавьте еще 2 столовые ложки оливкового масла и закиньте туда предварительно измельченный лук и натертую морковь. Обжаривайте 4-5 минут, пока овощи не станут мягкими.
Добавьте в кастрюлю фарш и продолжайте обжаривать до полуготовности.
Добавьте кетчуп и измельченный чеснок. Хорошо перемешайте.
Снова всыпьте немного прожаренную ранее гречку в кастрюлю с остальными ингредиентами и залейте ее кипящей водой. Добавьте соль, перец и лавровый лист.
Накройте кастрюлю плотно прилегающей крышкой и варите на медленном огне, пока каша не станет мягкой (приблизительно 15 минут).7 Снимите кашу с огня и дайте ей постоять минут 10, не перемешивая. Затем хорошо перемешайте и подавайте к столу.
Видео рецепт гречки со свининой
Гречка по-купечески томленная со свининой
Гречка 250 г; Свинина без кости 250 г; Морковь 1 шт.; Вода 750 мл; Растительное масло 2 ст.л....
Гречка в микроволновке
1 стак. гречки; 1 ч.л. соли....
Гречка в мультиварке
Гречневая крупа 1 стак.; Вода 2 стак.; Соль 0.5 ч.л.; Сливочное масло 20 г...
Комментарии
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить гречку со свининой.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Попробовали сегодня гречку со свининой, просто класс!!!
Сегодня приготовила гречку со свининой,очень вкусно!
alkieva_74 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Я делала гречку со свининой.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Сегодня приготовила гречку со свининой…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Отличная тема:) уже в закладке.
Готовила по рецепту cookingplus.ru/kashi/grechnevaya/grechka-po-kupecheski-tomlennaya-so-svininoi. Очень вкусно.
Супер!
у меня нет слов .
Сегодня приготовила гречку со свининой!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Делала гречку со свининой один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Alkieva_74, рецепт гречки со свининой ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое alkieva_74!!!
Ух ты! Как красиво и просто!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Вкуснятина неописуемая!!!
Гречка с баклажанами
Гречка 400 г; Баклажаны 3 шт.; Лук 1 луковица; Сметана 10 ст.л.; Лимон 1 шт.; Укроп (свежий, мелко нарезанный)...
Рецепт гречки по-купечески
750 мл чистой воды; 0,5 кг свинины; 2 луковицы; 250 г помидоров; 200 г гречки; 150 г моркови; небольшой...
Как приготовить гречку с капустой
Гречка — 1,5 стак.; Белокочанная капуста — 500 г; Морковь — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Томатная паста...
Гречка со свеклой
крупа гречневая 1 стак.; лук 1 шт.; чеснок 2 шт.; масло растительное 1 ст.л.; свекла 2 шт.; кинза 2 веточки;...
Гречка - 2 стак. (200 мл); Вода - 4 стак. (200 мл); Кефир - 1 л...
Гречка с курицей Крупа гречневая — 200 г; Сливки (10%) — 200 мл; Окорочок куриный — 2 шт.; Сыр твердый — 100 г; Шампиньоны...
Гречка с печенью Печень куриная — 300 г; Гречневая крупа — 150 г; Луковица — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Растительное масло...
Гречка с мясом
500 г говяжей вырезки (свинины); 2 зубчика чеснока; 3 ст.л. соевого соуса; 2 ст.л. растительного масла;...
Гречка по купечески в мультиварке со свининой
Свинина - 400 г; Гречка - 1 стак. (200 мл); Растительное масло - 2 ст.л.; Морковь - 120 г; Лук - 120...