Гречка со свининой в горшочке по-купечески
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 1234 ккал. Для приготовления понадобится Чеснокодавилка, Термометр для духовки.
Популярные рецепты: • Каши в горшочке • Рецепт гречневой
После такого способа приготовления гречка становится рассыпчатой и вкусной.
Гречка по купечески в мультиварке со свининой
Свинина - 400 г; Гречка - 1 стак. (200 мл); Растительное масло - 2 ст.л.; Морковь - 120 г; Лук - 120...
Гречка по-купечески томленная со свининой
Гречка 250 г; Свинина без кости 250 г; Морковь 1 шт.; Вода 750 мл; Растительное масло 2 ст.л....
Ингредиенты
- Лук 1 головка
- Чеснок 2 зубчика
- Сливочное масло 100 г
- Растительное масло 2 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Гречневая крупа 3 стак.
- Свинина 1 кг
- Морковь 2 шт.
- Лавровый лист 4 шт.
Оборудование:
Чеснокодавилка, Термометр для духовки
Как приготовить
Свинину промываем и очищаем от лишнего жира. Нарезаем мелкими кусочками.
Обжариваем мясо на растительном масле до румяной корочки. Выкладываем готовые кусочки свинины в 4 горшочка равными порциями. Масло, на котором жарилось мясо, оставляем, оно нам еще пригодится.
Репчатый лук и морковь очищаем и моем. Лук мелко режем, морковь трем на крупной терке.
Обжариваем лук и морковь на масле, в котором обжаривалась свинина. Пассеруем лук и морковь до полуготовности.
В подготовленные горшочки выкладываем на обжаренное мясо пассерованный лук и морковь. Немного солим и перчим содержимое горшочков, а затем высыпаем гречку в каждый горшочек.
Наливаем воды, чтобы она покрывала все содержимое горшочка. Еще немного солим и перчим. Кладем листик лаврового листа, добавляем чеснок, протертый через чеснокодавилку.
Сверху кладем кусочек сливочного масла, а так как мы все знаем, что кашу маслом не испортишь, то кладем кусочек побольше.
Ставим горшочки с гречкой и мясом в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Классическая гречка с грибами в горшочке
гречневая крупа 300 г; грибы 100 г; перец черный молотый; соль...
Гречка по-купечески с куриным фаршем
крупа гречневая — 2 стак.; лук репчатый — 1 шт.; морковь — 2 шт.; фарш куриный — 350 г; кетчуп — 2 ст.л.;...
Комментарии
А я делала гречку со свининой в горшочке по-купечески строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Я делала гречку со свининой в горшочке по-купечески к приезду родственников.Все съели!!!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Сделала гречку со свининой в горшочке по-купечески всё было очень вкусно отличный рецептик
Думаю приготовить гречку по-купечески с куриным фаршем, кто-нибудь пробовал?
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Супер!
у меня нет слов .
Отличный рецепт! Спасибо, Наталья. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с гречкой со свининой в горшочке по-купечески много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Очень хороший вариант гречки со свининой в горшочке по-купечески. Вкусно!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Выглядит очень аппетитно
Постная гречка с грибами в горшочке
Вода — 300 мл; Гречневая крупа ТМ «Алейка» — 150 г; Шампиньоны свежие — 4 шт.; Луковица — 1 шт.; Масло...
Рецепт гречки по-купечески с курицей
Куриное филе - 0,5 кг; Гречневая крупа - 200 г; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Чеснок - 1 зубчик;...
Как приготовить гречку с курицей по-купечески
крупа гречневая 2 стак.; курица 500 г; сыр (твердый) 300-400 г; майонез по вкусу; хмели-сунели 1 ч.л.;...
Гречка по-купечески с фаршем
Крупа гречневая — 1 стак.; Фарш мясной — 350 г; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика;...
Гречневая крупа 100 г; Куриное филе 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Чеснок 3 зубчика; Карри...
Гречка с фрикадельками Фарш свиной — 300 г; Лук — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Гречка — 250 г; Яйцо — 1 шт.; Соль — 1/2 ч.л.; Черный...
Гречка по-купечески 750 мл чистой воды; 0,5 кг свинины; 2 луковицы; 250 г помидоров; 200 г гречки; 150 г моркови; небольшой...
Рецепт гречки со свининой
Гречневая крупа — 1 стак.; Кипящая вода — 1,5 стак.; Свинной фарш — 400 г; Луковица — 1 шт.; Морковь...
Гречка с курицей и грибами из мультиварки
гречка - 3 стак.; шампиньоны - 500 г; вода - 2,5 стак.; лук репчтый - 1 шт.; перец болгарский - 1 шт.;...
Гречневая каша в мультиварке
2 стак. чистой воды (500 мл); 1 стак. гречневой крупы (около 230 г); 20 г сливочного масла (не обязательно);...