Красная гречка

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 132 ккал.

Рецепт красной гречки
Фотография рецепта красной гречки

Попробуйте сделать гречку не скучным гарниром, а самостоятельным и вкусным блюдом - ярким и ароматным. Не пожалеете! Рецепт подходит и для тех, кто соблюдает пост.

Время подготовки:
5 мин
Общее время:
20 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
132 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Лучшая каша  • Рецепт гречневой

Рецепт Гречки в микроволновке

Гречка в микроволновке

1 стак. гречки; 1 ч.л. соли....

Рецепт Гречки с шампиньонами

Гречка с шампиньонами

1 стак. гречки; 2 ст.л. сливочного масла; 1 луковица; 300 г шампиньонов; 2 ст.л. сметаны; соль, перец...

Ингредиенты

  • гречневая крупа - 1 стак.
  • лук - 1 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • масло растительное - 1 ст.л.
  • свекла отварная - 2 шт.
  • кинза - 2 веточки
  • кедровый орех - 2 ст.л.
  • соль-по вкусу
  • лимонный сок - 1 ч.л.

Как приготовить

На растительном масле слегка обжарить мелко нарезанные лук и чеснок.

Всыпать гречневую крупу и жарить, помешивая, еще пару минут. Влить 2 стакана кипятка и варить гречку до готовности.

Приправить солью и перцем.

Добавить готовую отварную свеклу, натертую на мелкой терке, сок лимона.

Хорошо перемешать и готовить еще 2 минуты.

Подавать гречку, посыпав кедровыми орешками и зеленью. Идеальным дополнением к блюду может стать овощной салат. Приятного аппетита.

Рецепт Гречки с баклажанами

Гречка с баклажанами

Гречка 400 г; Баклажаны 3 шт.; Лук 1 луковица; Сметана 10 ст.л.; Лимон 1 шт.; Укроп (свежий, мелко нарезанный)...

Рецепт Гречки по-купечески

Гречка по-купечески

750 мл чистой воды; 0,5 кг свинины; 2 луковицы; 250 г помидоров; 200 г гречки; 150 г моркови; небольшой...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
tasha
tasha

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

ithuntut
ithuntut

Давно хочу попробовать сделать красную гречку))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

paittise1991
paittise1991

Спасибо, gess_78, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Зоя Аметова
Зоя Аметова

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

yuliya87
yuliya87

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

tomara83
tomara83

Рецепт цветной гречки немного другое, но тоже интересно.

ilengan1987
ilengan1987

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю красную гречку)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Хальчицкая Ира
Хальчицкая Ира

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит красную гречку.
Большое тебе спасибо, gess_78, за такие простые, но аппетитные блюда.

Маня Виксна
Маня Виксна

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

nedun1995
nedun1995

Я, как большая любительница красной гречки, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне красной гречки выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

dasha
dasha

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Лика Фалеева
Лика Фалеева

Gess_78!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

sasena
sasena

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Женя Каширская
Женя Каширская

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

sisoucati1991
sisoucati1991

Gess_78, рецепт красной гречки замечательный!
Спасибо!

atentedes1995
atentedes1995

Сделала красную гречку впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

dina85
dina85

Gess_78, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

dulen
dulen

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

Рецепт Гречки с лисичками

Гречка с лисичками

Гречневач крупа — 1 стак.; Лисички — 300 г; Луковица — 1 шт.; Вода — 450 мл; Сливочное масло — 40 г;...

Рецепт Гречки с капустой

Рецепт гречки с капустой

Гречка — 1,5 стак.; Белокочанная капуста — 500 г; Морковь — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Томатная паста...

Рецепт Гречки со свеклой

Как приготовить гречку со свеклой

крупа гречневая 1 стак.; лук 1 шт.; чеснок 2 шт.; масло растительное 1 ст.л.; свекла 2 шт.; кинза 2 веточки;...

Рецепт Гречки с кефиром

Гречка с кефиром

Гречка - 2 стак. (200 мл); Вода - 4 стак. (200 мл); Кефир - 1 л...

Гречка с курицей

Крупа гречневая — 200 г; Сливки (10%) — 200 мл; Окорочок куриный — 2 шт.; Сыр твердый — 100 г; Шампиньоны...

Рецепт Гречки с печенью Гречка с печенью

Печень куриная — 300 г; Гречневая крупа — 150 г; Луковица — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Растительное масло...

Рецепт Гречки с семгой Гречка с семгой

300 г филе семги; 1 стак. гречневой крупы; 1 луковица; 2 ст.л. сливочного масла; соль и перец...

Рецепт Цветной гречки

Рецепт цветной гречки

свекла вареная - 2 шт.; шпинат - 200 г; соль - 10 г; перец - 3 г; растительное масло для жарки - 20 мл;...

Рецепт Гречки, тушенной с курицей

Гречка, тушенная с курицей

Гречка — 1,5 стак.; Куриные окорочка — 600-700 г; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Сливочное масло — 70 г; Растительное...

Рецепт Гречки с мясом

Гречка с мясом

500 г говяжей вырезки (свинины); 2 зубчика чеснока; 3 ст.л. соевого соуса; 2 ст.л. растительного масла;...