Гречка, тушенная с курицей

Name: гречка, тушенная с курицей
Total time: 90 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Гречка — 1,5 стак.; Куриные окорочка — 600-700 г; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Сливочное масло — 70 г; Растительное масло — 2 ст.л.; Соль — 1 ч.л. (0,5 - в маринад для курицы, 0,5 - для гречки); Перец черный молотый — 2 Щепотки; Зелень укропа, петрушки — 15 г

lekomtseva_78

5 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 90 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 177 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин. Рецепт гречки, тушенной с курицей относится к диетическим рецептам.

Фотография рецепта гречки, тушенной с курицей

Хотите вкусно накормить всю семью и при этом не стоять у плиты все время готовки? Полезное и вкусное блюдо будет томиться в духовке, и для того, чтобы его приготовить, вы затратите минимум усилий.

Общее время:

90 мин

Рецепт на

4 порции

Калорий:

177 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Вегетарианство:

Диетические рецепты

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Каши с курицей • Рецепт гречневой

Отличное блюдо для обеда или ужина - гречка с курицей. А ведь их можно приготовить не по отдельности, а вместе. Гречка напитается соками и ароматами курицы и станет еще вкуснее. Я предлагаю вам воспользоваться вот этим простым рецептом, благодаря которому вы узнаете, как приготовить гречку, тушенную с курицей. Мне этот рецепт нравится тем, что требует от хозяйки минимум усилий и времени. Блюдо будет готовиться в духовке, и возле плиты вам все время находиться точно не придется. Заинтересовались? Тогда готовим.

Рецепт Гречки с курицей и грибами из мультиварки

Гречка с курицей и грибами из мультиварки

гречка - 3 стак.; шампиньоны - 500 г; вода - 2,5 стак.; лук репчтый - 1 шт.; перец болгарский - 1 шт.;...

Рецепт Гречки с курицей в томатном соусе

Гречка с курицей в томатном соусе

1 стак. гречневой крупы; 2 стак. воды; 350 г куриных грудок; 3 ст.л. сливочного масла; 1 луковица; 1...

Ингредиенты

Гречка — 1,5 стак.
Куриные окорочка — 600-700 г
Чеснок — 1-2 Зубчиков
Сливочное масло — 70 г
Растительное масло — 2 ст.л.
Соль — 1 ч.л. (0,5 - в маринад для курицы, 0,5 - для гречки)
Перец черный молотый — 2 Щепотки
Зелень укропа, петрушки — 15 г

Как приготовить

Для блюда можно использовать любую часть курицы. Лучше всего получается с окорочками. За час-полтора до готовки замаринуйте окорочка в смеси соли и перца. Затем слегка обжарьте их на сильном огне на сковороде с растительным маслом.

Гречку нужно залить 3 стаканами кипятка и закрыть крышкой. Оставляем так ее на 10 минут.

Выливаем гречку вместе с водой, в которой она пропаривалась, в форму для запекания. Добавляем мелко нарезанные чеснок и зелень, соль. Поверх гречки выкладываем обжаренные окорочка и кусочки сливочного масла. Закрываем крышкой или плотно обтягиваем фольгой.

Ставим в нагретую до 180 градусов духовку на 1 час. Для того, чтобы получить более румяную курочку, минут за 10 до конца времени готовки откройте крышку или фольгу.