Кутья для крестных
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 365 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол.
На Святой вечер накануне Рождества крестникам положено отнести кутью своим крестным родителям. И тем самым принести в их дом достаток и благополучие на весь год.
Популярные рецепты: • Праздничные рецепты • Легкие рецепты • Кутья • Рецепт каш
Кутья для крестных должна быть самой вкусной и лучшей. Сначала сварите в духовке пшеничную кашу. Зерно предварительно промойте и при желании, замочите на несколько часов. Пока каша варится распарьте и разотрите в ступке мак, также распарьте изюм, а орехи порежьте. К меду добавьте пару столовых ложек воды и прогрейте на водяной бане, не доводя до кипения, а затем вылейте его в кашу. Добавьте орехи, изюм и маковое молочко. Кутья получилась вкусной, сочной и готова к подаче на стол. Приятного аппетита!
Рождественская кутья из пшеничной крупы
Пшено (крупа пшеничная) 70 г; Вода 70 мл; Масло сливочное 40 г; Чернослив 30 г; Коньяк 20 мл; Грецкий...
Кутья из пшеницы в мультиварке
Пророщенная пшеница - 160 г; Соль - по вкусу; Сахар - 1 ч.л.; Мёд - 3 ст.л.; Грецкие орехи - 50 г; Изюм...
Ингредиенты
- Мак — 100 г
- Изюм — 100 г
- Грецкие орехи — 50 г
- Мед — 3 ст.л.
- Пшеница — 1 стак.
Как приготовить
Пшеницу промойте, поместите в чугунок, залейте водой и поставьте в разогретую до 150 градусов духовку. Готовьте около часа до полного испарения воды и разваривания пшеницы.
Мак распарьте в кипятке в течение получаса, затем слейте воду и разотрите в ступке до появления белой жидкости.
Изюм замочите на 20 минут в горячей воде.
Орехи порежьте.
К меду добавьте пару столовых ложек воды и прогрейте на водяной бане, не доводя до кипения.
Затем вылейте мед в кашу, добавьте орехи, изюм и маковое молочко. Кутья получилась вкусной, сочной и готова к подаче на стол.
Видео рецепт кутьи для крестных
Кутья из риса в мультиварке
рис ТМ «Националь» - 1 ½ стак.; вода - 3 ½ стак.; соль - 1 щепотка; сахар - 2 ст.л.; мед - 2 ст.л.; изюм...
Рождественская кутья
Крупа (рис, булгур, перловка); или пшеница для кутьи - 1 стак.; Мак - 3-4 ст.л.; Грецкие орехи очищенные...
Рождественская кутья
рис - 1 стак.; изюм - 1 горсть; курага - 1 шт.; грецкие орехи - 1 стак.; масло сливочное - 20 г...
Комментарии
Я приготовила кутью для крестных и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Недавно пробовала очень вкусный рецепт голодной кутьи - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить кутьи для крестных.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать кутью для крестных, но вышло вкусно!
Спасибочки :)
Благодарю за идею. Попробую приготовить
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала кутью для крестных первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Блюдо просто супер, готовила кутью для крестных впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Огромная благодарность вам,Гала…))))
Девочки, кутья для крестных объедение.
Супер рецепт!
Гала, большое спасибо!!!
Гала, спасибо за рецепт! Очень люблю кутья для крестных!
Гала, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Гала.
Кутья из перловки
Перловая крупа - 1 стак.; Орехи грецкие - от 0,5 стак.; Вода или компот - 2 стак.; Мак - 2-4 ст.л.; Мед...
Рецепт голодной кутьи
0,5 ст. перловой крупы; мак; сухофрукты (изюм, чернослив...); грецкий орех; мёд по вкусу; 3 л воды; 2...
Как приготовить кутью с изюмом
230 г цельной пшеницы или риса; 140 г грецких орехов (без скорлупы); 100 г изюма; 75-80 г сухого мака;...
Рисовая безмолочная каша
Рис для ризотто - 1 стак.; Вода - 2-2,5 стак.; Кокосовое молоко - 0,5 стак.; Ягоды (тут черника) - около...
Пшеничная каша
крупа пшеничная 1 стак.; вода 2.5 стак.; Растительное масло 2 ст.л.; Соль по вкусу...