Стеклянная каша из перловки
Простой рецепт прибалтийской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 340 ккал.
Этот рецепт из тех, что крайне легко готовятся, требуют минимум самых доступных ингредиентов и при этом очень вкусны. Традиционный литовский рецепт рассыпчатой каши из перловой крупы имеет много родственников в других прибалтийских кухнях. Скорее всего, это потому, что сочетание получается очень вкусным. Ну а название стеклянная эта каша получила потому, что кусочки лука и картофеля поблескивают в тарелке, словно стекло.
Популярные рецепты: • Лучшая каша • Рецепт перловой
Кутья из перловки на Рождество рождественская
Перловка - 150 г; Вода - 450 мл; Сахар - 1 ч.л.; Мёд - 3 ст.л.; Грецкие орехи - 50 г; Изюм - 100 г; Мак...
Перловая каша с сухофруктами
вода 1 л; крупа перловая 40-50 г; грецкий орех по вкусу; чернослив по вкусу; курага по вкусу; изюм по...
Ингредиенты
- Картофель 300 г
- Лук репчатый (100г) 2 шт.
- Перловая крупа 200 г
- Растительное масло 40 мл
- Соль 1 ч.л.
Как приготовить
Перловую крупу хорошо промойте и замочите на насколько часов в холодной воде. Затем воду от замачивания слейте и сварите до мягкости в подсоленной воде. Пока крупа варится, приступайте к следующим этапам.
Лук нарежьте не слишком мелко и поджарьте до легкого золотистого цвета. Очищенную картошку можно натереть на крупной терке или нарезать мелкими кубиками, а затем добавить к луку.
Посолите и готовьте на небольшом огне, постоянно помешивая, до готовности картофеля.
Готовую горячую кашу смешайте с жареным картофелем, накройте и поставьте на полчаса в теплое место для упревания.
Подавайте в горячем виде как гарнир или самостоятельное постное блюдо.
Фасолевая каша в мультиварке
Фасоль — 100 г (предварительно замочить в холодной воде); Перловая крупа — 200 г; Говядина — 300 г; Сметана...
Перловая каша с тушенкой
1 банка тушенки (около 330-350 г); 300-350 г капусты (не обязательно); 300 г перловой крупы; 1 луковица;...
Комментарии
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Стрелец, рецептам.
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
А у меня перловая каша с сухофруктами всегда получается вкусно!!!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант стеклянной каши из перловки ещё не пробовала:D
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
В общем, стеклянная каша из перловки супер!
Автор-волшебница!!!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я стеклянную кашу из перловки готовить...
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла стеклянная каша из перловки. Вот я ему и приготовлю.
Стрелец, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Перловая каша с грибами
перловая крупа - 1 шт.; морковь - 1; орех мускатный - 1 щепотка...
Рецепт каши перловой с мясом
Перловая крупа — 1 стак.; Свинина — 200 г; Грибы — 200 г; Лук репчатый — 1 шт.; Сливочное масло — 50...
Как приготовить кашу по-монастырски
гречневая крупа - 2 ст.л.; рис - 2 ст.л.; пшено - 2 ст.л.; перловая крупа - 2 ст.л.; кукуруза - 3 ст.л.;...
Каша с мясом на зиму
Перловка — 1 стак.; Свинина — 300 г (желательно куски пожирнее брать); Огурцы соленые — 1.5 кг; Зелень...
Перловая крупа - 1 стак.; Орехи грецкие - от 0,5 стак.; Вода или компот - 2 стак.; Мак - 2-4 ст.л.; Мед...
Армейская каша Перловая крупа — 150 г; Свинина или говядина — 250 г (тушеная); Чеснок — 1 Зубчик; Соль — По вкусу; Томатная...
Каша перловая полстак. перловой крупы; 1 помидор; 1 луковица; 1 морковь; 1 ч.л. сливочного масла; 2,5 стак. воды; масло...
Рецепт перловой каши
Крупа перловая 185 г; Вода 1000 г; Соль 5,5 г; Масло сливочное 20 г...
Перловка с фетой, томатами и укропом
Оливковое масло 3 столовые ложки; Помидоры черри 350 г; Укроп 50 г; Перловая крупа 200 г; Лимонная цедра...
Перловая каша с сухофруктами
вода 1 л; крупа перловая 40-50 г; грецкий орех по вкусу; чернослив по вкусу; курага по вкусу; изюм по...