Армейская каша

yasha90
yasha90

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 139 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт армейская каша
Фотография рецепта армейская каша

Армейская каша известна многим еще со времен походов и приготовления пищи на костре. В армии и на войне во все времена готовили такую кашу с тушенкой, поскольку она питательная и вкусная.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
Калорий:
139 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Домашние рецепты  • Вкусная каша  • Рецепт перловая

Армейская каша - это блюдо с тушенкой, которое можно готовить на основе любой крупы. Я выбрала перловую, но как альтернатива может быть пшеничная, ячневая и т. п. Тушенку можно тоже брать любую, добавив к ней томатную пасту и чеснок и обжарив на сковороде (перед отправкой в кастрюлю с крупой) .

Рецепт Фасолевая каша в мультиварке

Фасолевая каша в мультиварке

Фасоль — 100 г (предварительно замочить в холодной воде); Перловая крупа — 200 г; Говядина — 300 г; Сметана...

Рецепт Стеклянная каша из перловки

Стеклянная каша из перловки

Картофель 300 г; Лук репчатый (100г) 2 шт.; Перловая крупа 200 г; Растительное масло 40 мл; Соль 1 ч...

Ингредиенты

  • Перловая крупа — 150 г
  • Свинина или говядина — 250 г (тушеная)
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Соль — По вкусу
  • Томатная паста — По вкусу

Как приготовить

Перловую кашу употребляли еще наши предки много веков назад, они ценили ее за питательные и полезные свойства. Сегодня армейская каша ассоциируется именно с перловкой и тушенкой.

Рецепт армейская каша

2. Перед отправкой перловой крупы в кипяток, обжарьте ее немного на сковороде без добавления масла: это позволит крупе быть рассыпчатой и не склеиваться после приготовления. После этого ее можно отправлять вариться.

Рецепт армейская каша

3. Варим кашу на слабом огне. Тем временем возьмемся за "начинку".

Рецепт армейская каша

4. Тушенку отправляем на сковороду, добавляем к ней выдавленный чеснок и томатную пасту. Жарим, постоянно помешивая, и когда испарится лишняя жидкость, отправляем начинку в жаровню, где варится каша.

Рецепт армейская каша

5. Варим до готовности перловой крупы. При необходимости можно поставить нашу кашу в духовку иди на водяную баню. Я выбрала жаровню с толстым дном.

Рецепт армейская каша

6. Вот такая у нас получилась армейская каша, очень сытная и вкусная.

Рецепт Перловая каша с тушенкой

Перловая каша с тушенкой

1 банка тушенки (около 330-350 г); 300-350 г капусты (не обязательно); 300 г перловой крупы; 1 луковица;...

Рецепт Каша перловая с грибами

Каша перловая с грибами

Луковица — 3-4 шт.; Оливковое масло — 3-4 ч.л.; Чеснок — 3 Зубчика; Грибы — 450 г; Веточка розмарина...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Зоя Янчук
Зоя Янчук

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

Светлана Никулина
Светлана Никулина

Yasha90, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

klubnika_83
klubnika_83

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

Сибирцева Катарина
Сибирцева Катарина

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Рецепт Перловая каша в духовке

Перловая каша в духовке

Крупа перловая 1 стак.; Вода 3 стак.; Масло сливочное 50 г; Соль 1 ч.л....

Рецепт Перловая каша с грибами

Рецепт перловая каша с грибами

перловая крупа - 1 шт.; морковь - 1; орех мускатный - 1 щепотка...

Рецепт Каша перловая с мясом

Как приготовить каша перловая с мясом

Перловая крупа — 1 стак.; Свинина — 200 г; Грибы — 200 г; Лук репчатый — 1 шт.; Сливочное масло — 50...

Рецепт Перловая каша с сыром

Перловая каша с сыром

Твердый сыр (Пармезан, Грюйер, Пекорино) 40 г; Перловая крупа 200 г; Сливочное масло 40 г; Соль 1 ч.л.;...

Каша по-монастырски

гречневая крупа - 2 ст.л.; рис - 2 ст.л.; пшено - 2 ст.л.; перловая крупа - 2 ст.л.; кукуруза - 3 ст.л.;...

Рецепт Каша с мясом на зиму Каша с мясом на зиму

Перловка — 1 стак.; Свинина — 300 г (желательно куски пожирнее брать); Огурцы соленые — 1.5 кг; Зелень...

Рецепт Каша перловая Каша перловая

полстак. перловой крупы; 1 помидор; 1 луковица; 1 морковь; 1 ч.л. сливочного масла; 2,5 стак. воды; масло...

Рецепт Перловая каша

Рецепт перловая каша

Крупа перловая 185 г; Вода 1000 г; Соль 5,5 г; Масло сливочное 20 г...

Рецепт Вкусная перловка

Вкусная перловка

Тыква — 750 г; Перловка — 2 стак.; Оливковое масло — 50 мл; Сахар — 1 ст.л.; Лук — 1 шт.; Белое вино...

Рецепт Перловая каша с тушенкой

Перловая каша с тушенкой

1 банка тушенки (около 330-350 г); 300-350 г капусты (не обязательно); 300 г перловой крупы; 1 луковица;...