Каша перловая с мясом

Катя Стахиевич
Катя Стахиевич

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 65 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт каши перловой с мясом
Фотография рецепта каши перловой с мясом

Перловая крупа уникальная. Каша из нее обладает большим количеством полезных свойств. Сегодня я расскажу вам, как приготовить кашу перловую с мясом в мультиварке. А вы запоминайте, пригодится!

Общее время:
120 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
65 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Каши с грибами  • Каши с мясом  • Рецепт перловой

Перловая каша с мясом и грибами удивительная замена нескольких блюд. В одном блюде вы получаете и основное, и гарнир, что, согласитесь, очень удобно. Помимо этого блюдо готовится в мультиварке, что в разы упрощает процесс. В итоге вы получите сытную и полезную кашу. Приятного аппетита!

Рецепт Каши с мясом в горшочке в духовке перловая

Каша с мясом в горшочке в духовке перловая

Перловка - 1 стак. (200 мл); Свинина - 400 г; Лук репчатый - 100 г; Морковь - 100 г; Растительное масло...

Рецепт Перловой каши с мясом и грибами в горшочке

Перловая каша с мясом и грибами в горшочке

морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 головка; свинина - 400 г; шампиньоны свежие - 200 г; сливочное масло...

Ингредиенты

  • Перловая крупа — 1 стак.
  • Свинина — 200 г
  • Грибы — 200 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Сливочное масло — 50 г
  • Растительное масло — 3 ст.л.
  • Приправы и соль — По вкусу
  • Морковь — 1 шт.

Как приготовить

Для начала необходимо замочить перловую кашу на ночь (желательно холодной водой). Примерно через 12 часов воду необходимо слить и можно приступать к приготовлению.

Зерна крупы перекладываем в чашу и заливаем стаканом кипятка, после чего добавляем немного сливочного масла. Варим с маслом, чтобы каша была рассыпчатой.

Добавляем специи и варим в режиме Варка до готовности. Крупа будет вариться в течение 30 минут, а в это время подготавливаем овощи. Очищаем и измельчаем лук, грибы.

В отдельном сотейнике разогреваем растительное масло, высыпаем лук, обжариваем его до готовности, после чего добавляем грибы, солим, перчим и выпариваем жидкость. После добавляем морковь, нарезанную тонкими кольцами. Мясо в это время промываем и нарезаем небольшими кусочками. Добавляем к овощам после того как натрем специями. Готовим в течение 20 минут с добавлением воды.

После добавляем овощи и мясо к перловой каше и настаиваем в течение 20 минут, приятного аппетита!

Видео рецепт каши перловой с мясом

Рецепт Перловой каши с мясом, грибами и овощами

Перловая каша с мясом, грибами и овощами

Перловая крупа 1,5 стак.; Говядина 400 г; Шампиньоны 200 г; Зеленый горошек 100 г; Лук репчатый 1 головка;...

Рецепт Перловой каши с мясом в мультиварке

Перловая каша с мясом в мультиварке

Перловка - 1 стак. (200 мл); Говядина - 200 г; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 2 шт.; Соль - по вкусу;...

Рецепт Каши перловой с сухофруктами

Каша перловая с сухофруктами

крупа перловая — 200 г; вода — 1000 мл; сухофрукты — 200 г; лимон — 1 шт.; апельсин — 1 шт.; сок апельсиновый;...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
ofonti
ofonti

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

tomara83
tomara83

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

dering_92
dering_92

Офигительно вкусно!!!

istiti
istiti

Есть рецепт перловой каши с мясом в мультиварке, девочки уже готовили.

polli92
polli92

Впервые делала кашу перловую с мясом.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Пущенко Ариша
Пущенко Ариша

Катя, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Галка Тюряжка
Галка Тюряжка

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Надя Евдокимова
Надя Евдокимова

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Бартенёва Ярина
Бартенёва Ярина

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

margarita94
margarita94

Первый раз в жизни решилась на кашу перловую с мясом и не получилось(((
Так обидно!!

Рецепт Каши перловой рассыпчатой

Каша перловая рассыпчатая

Перловка - 1 стак. (200 мл); Куркума - 0.3 ч.л.; Соль - 0.5 ч.л.; Растительное масло - 2 ст.л.; Вода...

Рецепт Рассыпчатой перловой каши

Рецепт рассыпчатой перловой каши

крупа перловая — 180 г; бульон — 700 мл; масло топленое — 60 мл; лук репчатый — 1 шт.; соль...

Рецепт Перлотто — перловой каши

Как приготовить перлотто — перловую кашу

1 небольшая курица; 200 г свежих шампиньонов; свежая перловка 300-400 г; небольшая белая репчатая луковица...

Рецепт Перловой каши с тушенкой

Перловая каша с тушенкой

1 банка тушенки (около 330-350 г); 300-350 г капусты (не обязательно); 300 г перловой крупы; 1 луковица;...

Каша перловая с грибами

Луковица — 3-4 шт.; Оливковое масло — 3-4 ч.л.; Чеснок — 3 Зубчика; Грибы — 450 г; Веточка розмарина...

Рецепт Каши перловой Каша перловая

полстак. перловой крупы; 1 помидор; 1 луковица; 1 морковь; 1 ч.л. сливочного масла; 2,5 стак. воды; масло...

Рецепт Перловой каши Перловая каша

Крупа перловая 185 г; Вода 1000 г; Соль 5,5 г; Масло сливочное 20 г...

Рецепт Каши с мясом на зиму

Каша с мясом на зиму

Перловка — 1 стак.; Свинина — 300 г (желательно куски пожирнее брать); Огурцы соленые — 1.5 кг; Зелень...

Рецепт Перловки с грибами в тыкве

Перловка с грибами в тыкве

тыква 1 кг; крупа перловая 100 г; грибы 300 г; лук 1 шт.; соль по вкусу; перец черный по вкусу; тмин...